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上下聯動，食品安全監管體制機制進一步完善

健全食品安全綜合協調體系。充分發揮縣、街道（鄉鎮）食品安全委員會的領導、統籌、協調作用。根據省市工作要求，全面落實縣食品安全委員會辦公室“三定”方案，確保機構、人員、經費及時調整到位。各街道（鄉鎮）均要成立由主要領導負責的食品安全委員會，要按照“職能清晰、主輔分明、條塊銜接、體系完整”的原則，健全食品安全綜合協調機制，強化綜合協調能力建設，確保建立全縣上下對口、協調一致、高效統一的食品安全綜合協調機制。要明確專職人員負責食品安全綜合協調工作，落實人員和經費，切實加強食品安全綜合協調隊伍建設。建立基層食品安全綜合執法體系。推進監管重心下移，重點落實街道（鄉鎮）和社區的食品安全職責。積極探索建立完善食品安全工作基層社會管理長效機制，加快街道（鄉鎮）綜合行政執法中隊食品安全綜合執法建設，制定出臺食品安全綜合執法體制改革方案，完成梳理機構、人員和職權，全面推進基層食品安全綜合執法體系建設，建立完善“條塊結合、職責明確、聯動負責、逐級問責”的食品安全工作推進新機制。強化食品安全工作綜合考核體系。健全食品安全工作考核機制，縣政府對街道（鄉鎮）、食品安全監管部門食品安全工作進行綜合考評，確保各項食品安全法律、法規、政策措施得到全面落實。考評采取年中督查、年末考核的辦法進行，考核優秀的給予通報表揚，考核合格的給予工作建議，考核不合格的責令限期整改，并在文明創建、平安考核、衛生創建等工作中實行“一票否決”。

齊抓共管，食品安全監管能力進一步提升

大力推進食品安全誠信體系建設。結合我縣實際，推進規模以上食品生產加工企業全面建立誠信管理體系。建立健全食品和食品添加劑生產加工企業信用檔案，實施分級分類監管。全面建立食品生產經營信用檔案，推動信用信息共享，推進信用分級分類監管。提高監管執法能力。重點加強各行政執法部門食品安全監管專職隊伍建設，加大財政投入力度，保障行政監管執法裝備、檢測設備和辦案經費。加強基層執法力量和技術裝備建設，提高監管執法能力和偵查辦案水平。提高食品檢驗檢測水平。充分發揮縣食品檢驗檢測中心的作用，制定年度抽檢計劃，重點加強對食用油、水產品、蔬菜、肉類、豆制品等的檢測，加大食品抽檢力度，及時公布抽檢結果，確保公眾吃的放心、吃的安全。提高應急處置能力。

創新載體，公眾食品安全意識進一步提高

加大食品安全宣傳力度。繼續深入開展《食品安全法》、《特別規定》等重要法規政策措施的宣傳教育工作。組織開展“食品安全進萬家”系列活動，大力倡導“人人關注安全食品，人人維護食品安全”的理念，提高食品生產經營者的守法意識和公眾的維權意識。加強食品安全培訓教育。加強食品安全綜合協調工作能力培訓，提高政策水平和食品安全綜合協調能力。各有關監管部門要結合業務特點，組織監管人員開展不同類型的法律法規、制度標準和專業知識培訓，提高監管執法隊伍業務素質。認真落實有獎舉報制度。完善《縣舉報食品安全違法案件有功人員獎勵辦法》，暢通投訴舉報渠道，完善舉報線索受理、核查、移送和反饋程序。設立專項獎勵資金，統籌規劃使用，保證獎勵資金專款專用。完善對舉報人的保護措施，確保舉報線索及時核查、獎勵資金及時兌現，廣泛調動人民群眾舉報食品安全違法行為的積極性，形成全社會共同關注食品安全的良好局面。