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[論文關鍵詞]發展趨勢食品科學現狀 [論文摘要]食品與人類有著密切的聯系，“民以食為天”說明食品對人類來說如同陽光雨露一樣重要。本文著重介紹了食品科學的現狀及未來食品的發展趨勢。 食品科學有著悠久的歷史、...
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