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中圖分類號:G710 文獻標志碼:A 文章編號:1009-4156(2013)03-052-03
目前,我國對高技能應用型人才的需求逐步擴大,一些高職高專院校學習并引入了國外先進職業教育經驗,結合國際國內環境變化和各行業的特點,建立了多種校企合作模式,取得了非常明顯的效果。不過,目前大多數校企合作還處于不成熟的階段,多數校企合作仍是短期的、松散的、低層次的,沒有充分體現“校企合作、工學結合、頂崗實習”的中國特色的職業教育人才培養模式。筆者多年的教育教學經驗表明,目前只有開展校企深度合作的人才培養模式才是職業教育改革和發展的方向。本文主要以江蘇畜牧獸醫職業技術學院(以下簡稱“我院”)為例介紹在動物醫學相關專業推行校企深度合作辦學模式,初步建立一套培養面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才培養模式,以實現校企雙方資源共享、優勢集合、按需組合、共同發展的目標,達到真正體現“學生、企業、學校”三贏局面。
一、動物醫學相關專業校企合作現狀分析
《國家十二五教育發展規劃綱要》提出要推行“校企合作、工學結合、頂崗實習”的人才培養模式,努力培養學生的職業道德、職業技能和就業創業能力。構建課程標準與職業資格考核相融合、教學做一體化的課程體系。促進校企雙方在專業建設、課程開發、實習實訓、師資隊伍建設、招生就業、科研合作等方面開展全方位深度合作,繼續推進教育教學體制改革。進一步完善彈性學習制度,為學生工學交替、分階段完成學業創造有利條件,盡可能多地為社會培養高技能應用型人才,從而為地方的社會發展和經濟服務。
目前,多數高等職業院校動物醫學專業校企深度合作情況不容樂觀。開展的校企合作主要是安排學生到企業實習,很少或根本不涉及專業建設、課程開發、師資隊伍建設等方面的合作。一般是企業到學校招聘,院(系)對實習單位簡單了解后確定為實習單位介紹學生,約定面試具體時間,學生自愿報名,企業面試,面試合格者校企簽訂協議,學生進入企業開始頂崗實習。實習期滿后,企業和表現較好并愿意留在企業工作的學生簽訂就業合同,使其成為企業的員工。一般情況是學院每年選派一批學生赴企業實習,使頂崗實習工作循環往復進行。這種校企合作培養人才的方式僅僅是一種傳統的、淺層次的合作,根本達不到學生、企業和學校“三贏”的效果。
本文所說的校企合作指的是深度融合,要讓學生在企業頂崗實習、學習知識和技能的同時,還要達到學校和企業的相互滲透,企業文化進校園,教師到企業進行專業技能培訓或授課或和企業共同開展教育教學研究或科研合作。只有這樣,才能培養出適合現代社會需要的具有素質高、技能強的應用型人才,才能提高專業教師的教育教學水平,才能充分利用學校和企業雙方的教學資源,真正實現學生、企業和學校的“三贏”,進而取得良好的社會效益。
在開展校企合作前,高職院校教師必須深入行業和企業,開展縝密的調查研究,把握當前社會的人才需求規律。在教育教學改革過程中要以社會的需求實際為依據,推行和實施“訂單培養”、“提供單項或特殊技能項目培訓”、“合作辦學”、“合作辦班”、“合作辦專業”、“合作辦企業”等多種合作模式,采用切實可行的多樣化人才培養模式,一對一地培養人才,在滿足行業和企業不同需求的同時,改革、完善學校的教育教學模式。
二、動物醫學相關專業校企合作“三贏”培養模式的建立
(一)多方調研,主動尋找合作伙伴,開展合作
通過對學生進行問卷調查,根據學生意愿,選擇大型知名企業洽談合作。從我院動物醫學相關專業學生現狀調查發現,在將近2000名學生中,有90%以上的學生愿意到大型知名企業工作,因而在選擇合作企業時,多選擇大型知名企業作為合作對象,至少要能同時接受10名以上的學生到企業實習或工作。另有不到10%的學生認為小企業有發展空間,因此也可以適當考慮有一定社會影響力的優秀小型企業作為校企合作對象。
在選擇合作對象的過程中,我院領導非常重視,積極調動各方力量促成合作:一是動用院領導擁有的廣泛的社會人力資源。一般情況下,由于領導能夠高瞻遠矚,再加上朋友之間擁有深厚的感情,在信任的基礎上能做到兼顧雙方利益,共同發展。二是充分利用了專業教師的人力資源優勢。我院動物醫學相關專業教師學歷較高,實踐能力較強,多數和許多大型養殖企業有業務往來,在校企合作教學改革過程中充分利用了這部分人力資源優勢來尋找合適的合作伙伴。經過篩選,首先選擇大型集團公司或連鎖企業開展深層次合作,比如上海新農集團、南農高科、上海牛奶集團、南通寶寶貝貝、現代牧業等知名企業,它們共同的特點是擁有先進的管理經驗,優質的服務標準、超前的服務意識和管理理念,學生和專業教師到這樣的知名企業工作或學習,更能學到先進的養殖技術服務與管理的知識和技能,對于學生和專業教師的未來職業生涯發展意義深遠。
(二)共同制定人才培養方案
專業人才培養方案和市場、行業、企業接軌,是保證校企雙方合作培養社會和企業所需人才的重要保障。我院通過對學生、行業、企業充分的調查研究,制定了初步的人才培養方案,并邀請行業企業專家對該方案開展進一步的論證,制定了基本能達到學生、學校、企業“三贏”的人才培養方案。同時,我院再和有意向合作的知名企業根據企業崗位需求制定“校企合作班”補充人才培養方案,這樣既不影響學校非校企合作班的教學秩序,又彌補了各崗位技能需求不同的不足。
(三)共同管理“校企合作班”
“校企合作班”全體學員由我院和企業共同管理,雙方各安排一名溝通能力強的班主任,實現學校管理制度與企業的有機融合,進一步提高學生的崗位適應性。我院與各“校企合作班”合作企業共同研究,結合企業組織架構、管理理念、企業文化等制定班級管理相關制度。目前,“校企合作班”的管理已得到我院與企業的肯定與認可。上海新農集團因為和我院的成功合作,該集團將建立校企合作班學校從2所(另1所是集團董事長的母校)增加到10所,這足以表明這種深層次的合作獲得了極大的成功,學生、學校和企業均得到了自身價值的體現,實現了多贏。
(四)教學培訓設施共用,學校與企業師資共享
由于動物醫學相關專業知識較多,又需要1年的頂崗實習才能滿足學生學習需要,為了讓學生學到更多的專業知識和崗位技能,又能維持學校正常的教學秩序,科學、合理地安排學生的實習和在校期間的學習尤為重要。為此,雙方共同協商,決定實施由企業在學校開設技能培訓課堂,學校在企業開設教學課堂的教學方案,一方面做到了校企雙方的進一步融合、交流,另一方面充實了學生的時間。以上海新農集團校企合作班為例,學生除了完成其畢業文憑所修學分課程,還利用周末的時間,由上海新農集團中層以上干部和技術人員擔任任課教師,培訓實踐技能和崗位技能。這些“教師”都經過企業資深專家專業培訓,一些高級專業課如豬病防治技術,則由上海新農集團技術總監張以藻同志親自講授,其在豬病防治行業有40多年的豐富經驗,他的講課贏得了所有學生的贊揚。學生在頂崗實習期間,除了完成崗位實踐能力的學習,還要完成一定量的學校課程的學習,我院會選派教學經驗比較豐富的專任教師到企業授課。在實踐方面,上海新農集團擁有10余個生豬養殖場和1個原種豬場,1個疾病診斷中心,學生實習時可輪崗進行,最后讓每個學生都能找到合適自己的崗位開展工作。我院與企業教學培訓設施共用、師資共享的人才培養模式,充分利用了學生短暫的三年學習時間和學校、企業的教學設施,真正實現了“學生、企業與學校”三贏。
(五)畢業論文答辯現場設在合作企業
畢業論文答辯是學校檢查學生學習質量的重要形式之一。我院與上海新農集團合作的“校企合作班”的畢業論文答辯是在上海新農集團舉行,我院的教師與上海新農集團技術專家參與組成答辯委員會。答辯分為3個階段:首先由答辯學生進行論文陳述,然后答辯委員會成員根據論文內容向學生隨機提問。答辯結束后,答辯委員會根據學生分析與解決問題的能力、工作量、工作態度、創新程度、論文質量以及答辯中的表現綜合測評成績。這種在企業現場召開答辯會的形式,不僅加深了企業領導和學校專任教師的溝通和交流,更主要的是企業可以全面了解學生的綜合素質,為錄用和選拔人才提供方便;同時也有利于學生職業生涯規劃,做到實習就業兩不誤。
(六)考核評價與企業錄用晉升相結合
為了保證學生“今天所學”與“明天所用”能達到一致,校企雙方經過協商,決定把學生的考核評價與企業的錄用提拔結合起來。為此,我院與上海新農集團合作的“校企合作班”在集團公司進行為期1年的頂崗實習。25名學生分散到各豬場不同崗位開展實習,每個崗位實習2-4月,再輪換到其他崗位,讓學生在頂崗實習期間可以掌握公司3-4個以上崗位技能,并實行了學校企業雙導師制,企業導師主要負責該生崗位技能的學習,學生崗位技能學習成果不僅僅和學生本人錄用掛鉤,還和企業指導教師的晉升、加薪掛鉤;學校指導教師主要負責學生畢業論文設計、畢業論文答辯等教學管理事宜。
為了促進學生成才,對“校企合作班”的考試制度也進行了大膽的改革,考試方式由原來單一的期末考試試卷為主的“一錘定音”的方式改為學校、企業共同考核。一方面,以企業對學員的崗位技能、工作態度、工作能力、工作積極性、團隊精神等為主形成評價;另一方面,根據校內人才培養方案完成學校的各種考核。在考核團隊中以上海新農集團人員的評價為主、我院考核評價為輔的過程化考核方法,在一定程度上避免了“學非所用”。這種考核方式不僅能直接反映學生的工作能力,也能為企業人事部門的正式錄用和職務晉升提供直接的依據。
三、小結
目前,與我院建立校企合作班的企業均為國內外知名的大型或連鎖企業,與其合作辦學可以把較為先進的教育理念、管理體制等融入到我院的教育模式中,促使學校主動適應國內外社會教育發展的需要,使人才培養與社會需求緊密結合;同時,在與知名企業合作過程中,可以使我院融會更多的企業文化,使大學生和專任教師更多地了解企業和企業家,增進教學管理的針對性和實用性,實現學生的知識、能力、素質協調發展,為我國培養更多的高技能應用型人才。當然,動物醫學相關專業校企合作辦學中也存在一些問題,比如,“校企合作班”目前還沒有成熟的管理制度、畢業生與崗位不完全適合等一些問題,這尚需在今后的發展過程中進一步解決與完善。
總之,校企合作尤其是深度合作,是高職院校培養具有素質高、技能強的應用型人才的有效途徑。要真正實現學生、企業、學校“三贏”局面,必須基于三方的利益需求,這就要求合作雙方在思想上要高度重視,從學校和企業事業發展的角度出發,將雙方關心的熱點問題提升到應有的高度。學校要主動與企業加強融合,在融合中開展多種形式的項目合作,特別應注重溝通和交流,以保證校企合作的持續、穩定發展。只有這樣,才能實現真正的“三贏”:讓學生在學習、實踐的過程中掌握理論,擁有技術,豐富自己,認識自我,增長本領,完善自我;讓企業為學校提供行業現狀、企業發展動態以及資金支持、基地建設、教學改革建議等;讓學校為企業輸送高技能應用型人才、專家教授顧問、新技術新理念等。
目前預防醫學專業實驗教學主要存在四個方面的問題:一是大部分學校的實驗教學模式重理論、輕實踐。學校在評價學生的時候主要看他們的考試成績,而對其實際動手能力、創新能力等方面考核很少。二是高校很多教師理論教學課時多、任務重,沒有更多的精力和時間開設好有利于培養大學生創新能力的實驗課程。三是實驗課中關于驗證性、演示性的實驗較多。很多高校教師在講授專業實驗課時,理論講解的時間太長,甚至將整個實驗過程寫好板書,學生就按照教師規定好的實驗步驟,依葫蘆畫瓢,得到實驗數據就算交差。至于為什么要按照這樣的實驗方案進行實驗、利用所得的實驗數據如何論證相關專業理論知識、本次的實驗目的是什么等問題,很多大學生就思考較少。這就使得大學生的創造能力和潛在的自學能力得不到充分的發揮,從而影響其學習興趣。四是現有的實驗課程內容在設置過程中,很多實驗都是一些在實驗室內進行模擬實驗、驗證分析或形成物質檢測等;對實際存在的現場實驗內容設置很少,這就造成了大學生在實驗檢測對象現場的環境基本資料等方面的獲取能力培養受限[3]。
2優化預防醫學實驗課程體系
在以往的預防醫學實驗教學過程中,教學內容主要以單一性、驗證性實驗為主,導致學生所學的實驗內容與畢業后所從事的實際工作脫節,實驗操作技能訓練與實際工作聯系不夠。高校實驗教學是創新型高級人才培養過程中的重要環節,對大學生實踐能力和創新精神的培養起著至關重要的作用[4]。在預防醫學實驗課程體系優化方面,南華大學預防醫學與放射衛生實驗教學中心從夯實學生專業理論基礎、強化培養學生實踐能力、培育學生創新精神和全面提高學生綜合素質出發,堅持預防醫學實驗技能訓練與實驗理論知識教學并重的原則,深化預防醫學實驗教學體系的改革,著力培養預防醫學學生的社會實踐能力、創新意識和創業能力。先后將營養與食品衛生學、勞動衛生學、環境衛生學、衛生毒理學、兒童少年衛生學,衛生統計學、流行病學、數據統計與信息處理、放射生物學、放射衛生學、放射毒理學、核突發事件應急處置等多門實驗課程進行有效整合,所有實驗課程內容全部納入到預防醫學實驗方法與技能實驗課程群之中,并且大幅增加了綜合性、創新性實驗和現場應急處置模擬實驗的課程內容比例,從而扎實培養學生的分析能力和應對復雜多樣的公共衛生事件的能力,有效地促進了預防醫學實驗教學效果,提高了學生的學習針對性、實效性。
3構建預防醫學實驗教學新模式
我們充分利用湖南省示范教學中心———南華大學預防醫學與放射衛生實驗教學中心現有的實驗條件,按照預防醫學專業的“基礎型、綜合設計型、研究創新型”三個層次的實驗類型,構建預防醫學專業學生“校內實驗、校外實踐、畢業論文”三個環節,“寬覆蓋、一體化、多模塊、網絡化、分層次”全方位一體化的新型預防醫學實驗教學模式,并且打破預防醫學傳統的實驗教學內容的學科界限,真正做到了相關學科優勢互補、相互滲透、無縫銜接,扎實提高了預防醫學專業實驗教學整體水平。在預防醫學專業學生個性化培養方面,我們做了一些嘗試。如實施必修和選修相結合的教學模式,大大地提高了學生學習的主觀能動性、自覺性。有很多必修實驗項目需要使用動物做實驗,很多學生由于從小怕小動物,就是在老師的親手指導下也不敢碰,更不要說獨立完成動物實驗。但是,不能因為學生畏懼實驗動物而取消實驗教學內容。因此,我們要求實驗教學老師除了積極引導學生,盡可能地開設多種內容相關和形式多樣的選修實驗課,讓學生選擇自己喜歡或者至少不影響自己情緒的實驗內容,從而完成必須的學習任務,真正做到以學生為本,注重個性化教育。同時,我們還結合相關實驗安全管理要求,針對不同層次的預防醫學專業學生特點,分層次開放實驗室[5]。對于大一、大二等低年級學生,中心采用有組織、有計劃地開放部分實驗項目。在每個學期第一周,預防醫學與放射衛生實驗教學中心利用中心網站將本學期所開放的實驗計劃上網公布,學生可以在規定時間內進行網上預約,然后還得前往中心網上預約辦公室進行實名登記,并明確帶教老師。帶教老師需事先把握好開放實驗每一個環節的重點和難點,采用實驗示范的方式具體指導,適當給予學生一定的動手機會,保證開放實驗能夠如期保質順利完成,從而提高學生的動手能力,培養學生嚴謹治學的科學態度。對于大四、大五的高年級學生,他們學習興趣大、激情高,中心鼓勵他們成立科研興趣小組,結合當前社會公共衛生事業和環境保護等問題,參與相關教師的科研生產活動。中心定期在網站學院教師在研的科研項目研究進展,經常性吸收部分優秀學生進入實驗室參與教師科學研究活動。同時,中心鼓勵學有余力的學生自行設計實驗,撰寫科研標書,在相關專業的教師指導下積極申請國家級、省級大學生創新性實驗項目或參加國家、省級大學生“挑戰杯”科技作品競賽,從而培養學生的科研創新能力和團隊精神。同時,對培養學生創新精神和務實的學風具有積極的作用。
4結語
關鍵詞:動物醫學;人才培養;應用型
我國獸醫高等教育承擔著為獸醫行業培養高層次專門人才的重要職能,其所培養的動物醫學專業人才必須要與我國獸醫行業的發展要求相適應。隨著我國經濟社會發展和國際化進程的加快,獸醫行業對動物醫學專業人才培養提出了新的要求。動物醫學專業是應用性很強的專業,與畜牧業發展和人民群眾生活水平的提高息息相關,如何抓住動物醫學專業的特點和人才培養的關鍵環節,培養適應我國獸醫行業發展要求,具有較強實踐能力和創新精神的應用型動物醫學專業人才,已成為我國獸醫高等教育亟需關注和解決的重要課題。
一、科學定位動物醫學專業人才培養目標
長期以來,我國獸醫行業是為畜牧業服務的,而在大多數國家獸醫行業是為人畜健康服務的,其在防控動物疫病、保護動物健康和公共衛生安全等方面占據著十分重要的地位和作用。由此可見,獸醫工作是一項承擔著重要的社會責任、社會通用性強、關系公共利益的專業技術工作。2008年11月26日,農業部頒布《執業獸醫管理辦法》,對從事獸醫專業技術工作實行職業準入控制。該辦法借鑒國外執業獸醫管理經驗,規范執業獸醫管理,其中最重要的一條就是實行執業獸醫資格考試制度。2009年,農業部首次在吉林、河南、廣西、寧夏和重慶5省市進行執業獸醫資格考試試點,2010年全國執業獸醫資格考試在31個省、市、自治區同時舉行,這標志著我國執業獸醫資格考試制度已進入實施階段。在我國大力推進獸醫管理體制改革的時代背景下,高校動物醫學專業人才培養工作必須主動調整,積極與我國獸醫管理體制改革相適應,為促進我國獸醫行業快速發展培養一大批高素質應用型動物醫學專業人才。
在美國等一些發達國家,獸醫高等教育的人才培養目標非常明確,那就是培養臨床經驗豐富的獸醫師,其培養規格是通過獸醫資格考試來控制的,獸醫教育在本質上屬于“精英教育+職業教育”,學生報考獸醫學院需先獲得普通大學相關專業的學士學位或先上1-2年預科。在我國,獸醫高等教育與美國等一些發達國家相比具有很大區別,動物醫學專業還是一個“冷門專業”,考生報考的熱情不高,學生畢業后除了一部分直接從事獸醫工作外,還有相當一部分畢業生繼續考研深造,這在“985”、“211”和一些省屬重點高校更加突出,在這些高校學生考研深造的比例甚至超過了就業的比例,同時學生的就業取向呈現多元化,這就給動物醫學專業人才培養工作帶來了一定的難度。
我國《執業獸醫管理辦法》頒布實施后,執業獸醫資格考試一方面既是對從事獸醫專業技術工作的準入控制,另一方面也是對我國動物醫學專業人才培養規格的集中檢驗,它對培養應用型動物醫學專業人才必將起到很好的引導和推動作用。培養應用型人才應成為動物醫學專業始終必須堅持的人才培養目標,學生今后無論是從事動物診療、動物衛生執法還是科研等相關工作,都必須具有較強的實踐能力。
二、精心構建動物醫學專業人才培養課程體系
課程體系建設是關系到人才培養質量的關鍵環節,它涉及到教學思想的轉變、教學內容的改革、教學方法的運用、教學手段的更新、師資隊伍的優化、優質教材的建設等多個方面。我國執業獸醫資格考試實施后,獸醫資格準入就有了門檻,《執業獸醫管理辦法》規定“具有獸醫、畜牧獸醫、中獸醫(民族獸醫)或者水產養殖專業大學專科以上學歷的人員,可以參加執業獸醫資格考試”,雖然這個門檻較低,在獸醫界還存在爭議,但這畢竟對獸醫資格準入提出了明確的要求。從2009年執業獸醫資格考試試點和2010年執業獸醫資格考試全國性統考的合格率來看,我們不難發現,執業獸醫師通過率較低,其中2009年僅為6.4%,2010年為13.12%,平均分數也不高,這一方面說明了考生對執業獸醫資格考試的題型和要求還不適應,另一方面也說明了我國獸醫及相關專業的教育質量參差不齊,考生對獸醫知識、專業技能的掌握還不扎實,相當一部分報考人員還未達到執業獸醫的從業標準。對此,高校必須從獸醫行業對動物醫學專業人才培養提出的新要求出發,構建完善的人才培養課程體系。
1.要從整體上把握課程體系建設。在我國,高校對單門課程建設的關注度往往超過了對課程體系整體建設的關注度。從培養高素質應用型動物醫學專業人才的目標出發,必須從整體上把握課程體系建設,構建課程結構科學合理、主干課程脈絡清晰、選修課程豐富多彩、課程質量監控有力的課程體系。課程體系建設,必須要明確各門課程在專業教學中的任務、地位、作用及相互關系;要反映本學科最新的科技成果,及時更新陳舊、過時的教學內容;要滿足人才培養的不同需求,給予學生充分的自主學習空間。
2.要完善人才培養方案,改造傳統課程。要根據獸醫行業承擔獸醫公共衛生社會職能的需要,開設“共患病防控”、“動物性食品安全”等相應的課程;要根據獸醫主要工作對象從役用動物、食品動物、其它經濟動物向伴侶動物轉移的現狀,開設“小動物疾病學”、“獸醫外科與外科手術學”、“獸醫影像診斷學”等課程;要根據獸醫行業服務對象從過去側重于對個體病例的診療轉變為對動物群發病的防制的特征,開設“獸醫流行病學”、“動物營養代謝病與中毒病”等課程。
3.要拓展教學時空,構建網絡教學平臺。網絡教學平臺的應用在發達國家已非常廣泛。近年來,國內高等院校對網絡教學平臺的建設給予了高度重視,但是受傳統教學方式的影響和硬件條件的制約,目前網絡教學平臺的利用率還不高。網絡教學平臺是對課堂教學的重要補充,加強網絡教學平臺建設,有利于放大各級精品課程建設的示范和輻射作用,同時將改變師生傳統的“教”與“學”的方式,賦予學生更多的學習自,有利于培養學生良好的學習興趣和學習能力。
4.要加強選課指導,完善學分制。學分制的實施對于促進學生個性發展、調動學生的學習積極性發揮著重要作用。但在,一些高校在實施學分制過程中存在著學生選課的自由度較小、選修課質量不高、學生選課較為盲目等問題。對此,除了要優化課程資源、提升課程質量外,還要充分發揮教師的主導作用,加強對學生選課的指導,克服學生選課的盲目性,提高選課的科學性,引導學生構建完善的動物醫學專業知識體系。
三、全面優化動物醫學專業人才培養實踐環節
具有較強的實踐動手能力是動物醫學專業人才培養的重要特征。然而,實踐動手能力不強已成為當前一些高校動物醫學專業人才培養存在的主要問題。受人才培養目標模糊、客觀條件制約、就業壓力較大等因素的影響,我國高校“重理論、輕實踐”、“重學術、輕實用”的現象比較普遍。一些學校只注重學生的理論教育,而忽視了學生實踐動手能力的培養;一些學校因實踐教學經費投入不足,部分實踐性教學環節難以開展;一些學生只注重學歷的提升,熱衷于考研,而忽視了獸醫技能的提高;一些學生專業思想不鞏固,就業取向模糊,缺乏足夠的夯實獸醫技能的熱情。這就造成了學生的實踐動手能力與生產實踐的要求相距甚遠。
動物醫學專業人才培養一般要經歷基礎教學、臨床見習、綜合強化、實踐提升四個階段,而實踐環節則是貫穿其中的主線。實踐環節主要包含實驗教學、臨床見習、科研訓練、畢業論文、生產實習等,其覆蓋了大學四年或五年(我國部分高校動物醫學專業學制為五年)全過程。全面優化動物醫學專業人才培養實踐環節,必須要從以下幾個方面入手:
1.要提高實踐教學環節在人才培養方案中所占的比重。實踐教學是動物醫學專業教學的重要組成部分。實踐教學包含實驗教學和教學實習兩個部分,其中實驗教學分為課程實驗和實驗課程,教學實習包括課程實習、生產實習、臨床見習、畢業實習等。根據應用型動物醫學專業人才培養要求,高校應堅持走與經濟社會發展緊密結合、與生產實踐緊密結合、與服務“三農”緊密結合的道路,提高實踐教學環節在人才培養方案中所占的比重,保證實踐教學學時,加強實踐教學考核,培養具有較強實踐動手能力的應用型動物醫學專業人才。
2.要加強實驗、實訓場所和校內、校外實習基地建設。實踐教學需要優良的實踐教學條件(含大量實驗動物)作為保證,但一些高校實踐教學條件的制約和經費投入的不足影響了實踐教學的開展。在獸醫臨床實踐環節,需要有穩定的校內、外實習基地,西方發達國家獸醫學院一般都有設施完備的動物醫院和一定數量的校外基地,而我國高校附屬動物醫院大多條件簡陋,一些校外實習基地由于體制改革和經營管理等方面的原因,已不能很好地滿足學生的臨床實踐需要,因此,必須下大力氣加強教學實習基地建設,改善臨床實踐條件。
3.要將提升學生的實踐創新能力作為重點。學生創新精神和創新能力需要在實踐中培養。在教學方式上,要積極推進研究性教學,逐步改變以往“以知識為中心”的灌輸式教學方式,更多地采用“以問題為中心”的研究性教學方式,引導學生在科學研究、生產實習、社會實踐中提高發現問題、研究問題、解決問題的能力。在實驗教學中,除了開設演示性、驗證性實驗外,還要開設綜合性、設計性實驗,讓學生自己動手進行實驗設計、準備、操作,以及實驗結果的記錄、處理、統計、分析,直至最后撰寫出實驗報告或研究論文。在制度建設上,要依托重點學科、重點實驗室、工程研究中心等教學科研基地,建立和完善大學生科研訓練體系和實驗室開放制度,通過設立大學生科研基金、舉辦大學生課外科技作品競賽等形式,引導學生盡早進入實驗室,在科技活動中訓練提升學生的實踐能力和創新能力。
關鍵詞:畜牧獸醫專業;高等教育;就業問題
中圖分類號:G646 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)10-0112-02
隨著高校招生規模的持續擴大,高校畢業生人數呈現跳躍式的增長。中國高校畢業生就業規模明顯增大,2003年高校畢業生人數212萬人,2005年338萬人,2007年495萬人,2009年610萬人,2011年650萬人。歷年就業人數的增長速度相對緩慢,高校畢業生占新增就業人數的比重急劇攀升。高校畢業生占新增就業人數比率,2003年為24.68%,2005年為34.85%,2007年為41.11%,2009年為55.35%,2011年為53.24%[1]。社會經濟方式的變化導致我國就業方式發生了重大轉變――由傳統的“統包統配”到現在的“自主擇業”[2]。高校畢業生能否順利渡過職業適應期,直接影響到個人的經濟收人、社會聲望和權利地位,一定程度上決定未來的發展前景,影響勞動力市場的穩定,也影響高校的健康發展。十報告把就業工作作為一種戰略來對待,這是一種全新的提法。河南是一個農業大省,畜牧獸醫專業學生的就業直接影響河南的經濟發展,為進一步提高畜牧獸醫相關專業學生的高質量就業,本文對畜牧獸醫相關專業的就業問題進行了分析、歸納和總結。
一、鄭州牧業工程高等專科學校畜牧獸醫專業畢業生近年就業概況
鄭州牧業工程高等專科學校,始建于1957年,是一所為畜牧獸醫、食品生產、生物技術等行業培養高等技術應用型人才的普通高等學校。2007年11月份,畜牧獸醫相關專業有藥物工程系、動物醫學系、畜牧工程系。2011年,藥物工程系就業率是93.07%,動物醫學系醫學就業率是99.03%,畜牧工程系就業率是98.26%;2009年,藥物工程系就業率93.86%,動物醫學系醫學就業率是96.67%,畜牧工程系就業率是93.86%;2008年,藥物工程系總就業率93.07%,動物醫學系醫學就業率是99.03%,畜牧工程系就業率是98.26%。但學生的初就業收入明顯偏低。
二、提高畜牧獸醫專業學生高質量就業的措施
學生就業的成功與否是對教育過程的成功與否的直接驗證,學生在順利完成學業的同時能夠給自己未來的人生有一個更好的起點,需要我們教師的引導和教育,學生的就業也有利于我們總結與歸納工作中的經驗和不足。在學校,教師和學生之間應該是互容、平等、共享的關系。這種共享既是文化共享,也是責任共享[3]。為提高畜牧獸醫專業學生的高質量就業,學校應該做好以下幾方面的工作。
(一)教學大綱、教學過程、評價標準應符合大學生的身心發展規律與認知規律
某些商品賣不出去還能回場重造,可我們的畢業生一旦畢業了,就無法再回頭重學了,所以教學和技能實踐尤為重要,教學方式需要不斷地更新、不斷地創新,適應就業市場的需求。符合大學生的身心發展規律與認知規律的教學大綱、教學過程、評價標準有利于提高學生的就業質量。
1.課程安排上,加大職業技能課程的比重。加強學生的能力培養,提高就業資本。在第一年寬口徑的通識教育中,加入專業理論課程,讓大學生了解本專業,有利于大學生確立職業目標;第二年開始,應該根據專業方向分模塊安排課程,在本專業方向上的課程盡量開足、開全,讓大學生形成從業素質,構建完整的知識、技能和能力結構。目前很多高校課程體系設計更多的是仍然沿用精英教育方式,過于重視知識性和系統化,課程設計的思路也沒有完全擺脫傳統習慣的影響。很多高校在教學的方法上更加注重理論知識,教學方法不靈活,教學形式比較單一,同時學校忽視了對學生動手能力的培養。地方高校要以應用型人才培養為核心,緊緊聯系生產實際,構建實驗教學、雙語教學、科技創新、實踐基地“四位一體”的綜合性實踐教學體系。對口生和普招生的認知能力有區別,前者接受直觀知識快,但系統掌握知識的能力有待進一步提高;后者的系統知識和理論知識掌握能力強,但理論知識向實踐能力的轉換需要時間較長,因此相同專業的對口生和普招生的評價標準應該有所區別。科學的評價標準,有助于學生找到發展的契機、合適的工作,以盡快實現自己的人生價值。科學合理的教學大綱,有利于提高學生的認知能力,挖掘他們的潛能。如《獸醫藥理學》的教學,教學大綱應該很明確地把理論的教學目標和各論的教學目標區別,幫助學生在學習本課程后,能用基礎知識解釋藥物之間的區別,也能用藥物的特點來詮釋獸醫藥理的基礎觀點。靈活有趣的教學過程,有利于普招生的理解,提高對口生的識記能力。普招生的專業知識基礎薄弱,需要典型案例來幫助他們理解較抽象的理論知識;對口生歸納總結知識的能力不高,需要老師設計課堂的整體計劃,需要在老師的帶領下去歸納總結。應做好頂層設計,做好畢業生就業工作的內涵建設,提升高職院校辦學質量,學會用準確、科學的數據說話,為高職院校科學設置專業、深化教育教學改革、提高人才培養質量提供理論基礎和科學路徑,為改進和提升畢業生就業工作提供科學的決策依據。
2.教育理念上,重視素質教育。在高等教育大眾化的今天,無論是培養研究型人才還是應用型人才,都應重視職業技能的訓練,必須要具備從事社會一定職業的基本素質、基本技術和基本能力,才能在社會上立足,建功立業。素質教育在中國實施多年了,大學教育還存在一個明顯的弊端――側重知識型與理論型的教育,這恰與企業要求的復合型、實操型、技能型的人才相去甚遠。畢業生們還需要從技能培訓和職業化培訓兩個方面加強培養,使自己的實際能力與企業需求之間實現成功對接。
3.專業設置上,面向行業設置專業。以適應行業需要為目標來組織教學,培養社會、企業要求的復合型、應用型、技能型的人才。應用型本科教育以“理論應用”為主旨來構建課程和教學內容體系,培養學生應用科學理論解決實際問題的綜合能力和實踐能力;高職專科教育則是直接面向職業崗位(群)設置專業,圍繞職業崗位要求組織教學內容和訓練崗位操作能力。
4.具體實施上,重視實習環節,建立良好的實習機制。完善教育管理理念,切實推進“全程就業、全員就業”的工作機制。發揮學生的主體作用[3],開展與職業相關的專業見習、實習和實踐活動。避免安排假設的、空對空的活動,使大學生確實能收到成效,養成腳踏實地的工作作風。第一,實習有完備的教學實習制度,每個專業都要有足夠而穩定的實習基地和導師,讓大學生能與真實的職業環境“零距離”接觸,平穩過渡到職場。第二,加強管理,重視大學生職業素養的學習和實踐,讓大學生進行有效的實習,安排專門的導師手把手地教會相關的職業技能,基本學會某職業崗位的主要工作內容。
(二)、暢通與畢業生的溝通渠道,切實做好跟蹤調查工作
做好畢業生跟蹤調查,可以更深入地了解社會、市場對人才的需求狀況,能為專業教育教學改革提供真實、可靠的信息,是優化人才培養計劃、進行課程體系與教學內容改革的依據,是進一步探索高職教育人才培養的新模式、新途徑和培育專業特色的基礎與保障。要做到人才培養適應社會需求,在畢業生就業工作中做好跟蹤調查工作,做好畢業生就業去向的詳細記錄。所有畢業生就業去向的詳細登記表,包括家里的固定電話、學生的工作情況、學生的聯系方式、QQ、單位的地址、家長的聯系方式、家長的單位、學生和家長單位人力資源部門的聯系方式、甚至學生的朋友的系列情況等。這份表格一定要存檔備份,而且要不斷地向這份表格內添加信息。及時做好供求與需求關系的分析與預測,提高就業工作的預見性,為學校專業調整、教學方法改進、教學質量提高、課程建設的加強與就業指導工作提供依據。在實現比較充分就業的基礎上,優化就業結構,提高就業質量,打造高校畢業生就業工作的新局面。
定期把在工作中表現優秀的畢業生邀請回母校作成才講座和諸如“優秀校友面對面”的主題交流活動,告訴在校的學生如何去規劃自己的大學生活,確立明確的奮斗目標,努力掌握重要的工作技能和培養相關的品質。
三、完善就業創業課程指導體系
就業教育應該從大一新生抓起,大二、大三分階段、分層次、分內容進行,切實上好大學生就業指導這門課。使學生明確自己的定位與能力,增加繼續學習的動力,為就業打下良好的基礎。
首先,指導大學生制定個人職業生涯規劃,讓他們探索出適合自己的經過努力能夠實現的職業理想和職業生涯路線。通過職業規劃,讓大學生了解自己適合的工作領域,然后去了解這個領域的相關職業及工作環境,職業所需的素質要求,并以此為學習和實踐的目標,為就業做好充分的準備,也能因此縮短職業適應期。再者,對大學生進行職業道德和法律教育。對大學生進行職業意識教育,使之認識職場,了解社會,認知自我,合理調整職業期望值。應該讓大學生認識到職業意識的重要性。作為一個有理性有文化的從業者,生活在如此錯綜復雜的社會里,應當擁有很強的職業目標意識。只有這樣,自己的職業生活才會有計劃性、指向性,才能有充足的動力將工作做好,職業發展才更快、更有成功的可能。第三,幫助大學生樹立自信。求職是一種針對就業的有計劃的行為,可以用計劃行為理論來向學生解釋整個求職過程。根據計劃行為理論,個體的態度、主體規范越積極、感知到的行為控制力越強,則執行某種行為的意向越強;而這種意向越強,則越可能最終執行某種行為[4]。
總之,“穩定壓倒一切、就業高于一切、學生就是一切”是十提出的,每一個高等教育者都應該牢記并從自己的實際工作做起,切實服務于學生、服務于社會,提高學生的就業質量和數量。
參考文獻:
[1]褚福靈.中國高校畢業生就業形勢與對策北京勞動保障職業學院學報,2012(6)3:3-6.
[2]周文霞.職業成功:從概念到實踐[M].上海:復旦大學出版社,2006:137-145.
[3]張春輝.上好獸醫藥理及毒理學實驗課的方法.廣東農業科學,2009(12):360-361.
[4]張春輝,周延州,郭永剛,等.淺談獸醫藥理學和動物毒理學的教學過程.天中學刊,2007(2):117-118.
一、身份、年齡,“門當戶對”
1.往屆生止步
盡管多數院校并不對考生的往屆與應屆身份做區別,但還是有些院校明確提出只招應屆生,也就是說復讀生是沒有資格報考的,如軍校生和國防生、長學制醫學專業等。
2.非團員勿進
這樣的要求聽起來有點苛刻,但這確實是由那些院校的特殊性而決定的。如中國青年政治學院要求考生團員,而且該校所有專業優先招收高中階段擔任過班長、團支部書記以上職務的學生干部或省、市級三好學生;北京電子科技學院、國際關系學院要求考生是黨員或團員。
3.向大齡考生搖頭
雖說目前我國已經取消了高考年齡上限的限制,但一些院校還是對考生年齡提出了要求。如公安院校要求考生不超過22歲;國際關系學院要求考生不超過20周歲;上海海關學院的法學(海關法方向)、稅務(關稅方向)、物流管理(海關監控與貿易安全方向)等本科專業,也要求考生年齡不超過22周歲。
二、這是一個“高”度問題
根據教育部規定,高校可在《普通高等學校招生體檢工作指導意見》(以下簡稱《指導意見》)的基礎上,根據本校的辦學條件和專業培養要求,提出對考生身體健康狀況的補充要求,其補充要求要在院校《招生章程》里公布。所以考生在報考時,不僅要參考《指導意見》,還應參考院校的《招生章程》。
以身高為例。盡管《指導意見》中并沒有關于身高限制的內容,但一些高校在《招生章程》里特別“提示”身高要求(高校在要求措詞上會有所不同,“不宜”“原則上”實際上都委婉地說“NO”)。
1.特殊院校的身高要求
考慮到畢業生從事工作的特殊需要,這些院校對所有考生都提出了身高要求,如國際關系學院要求男生身高在170cm以上,女生身高在160cm以上;上海海關學院要求男生身高不低于168cm,女生身高不低于158cm;外交學院原則上要求男生身高170cm以上,女生身高160cm以上。
2.個別專業的身高要求
基于專業特點和職業要求,個別專業也對身高也有所要求,主要集中在以下幾類專業:
(1)空乘、旅游管理、酒店管理專業
如中國勞動關系學院的旅游管理、酒店管理專業要求女生身高不低于160cm,男生不低于170cm;四川師范大學則建議報考旅游管理類本、專科專業男生身高不低于168cm,女生身高不低于158cm。
(2)師范類專業
如杭州師范大學提出,男生身高低于160cm、女生身高低于150cm不宜報考師范類專業;廣西師范大學則建議身材過于矮小、殘疾或頭臉部有明顯缺陷等影響畢業后順利走上教師工作崗位的考生,慎重填報師范類專業。
(3)醫學類專業
如蘇州大學的護理學、醫學影像學專業要求男生身高不低于165cm,女生身高不低于155cm,法醫學專業則要求男生身高不低于170cm,女生身高不低于160cm。
(4)藝體類專業
如華東師范大學的體育類專業要求男生身高170 cm以上,女生160cm以上;西南大學的播音與主持藝術專業要求男生身高原則上不低于168cm,女生身高原則上不低于158cm,而音樂表演專業(聲樂方向)、舞蹈學、體育教育(師范)專業要求男生身高原則上不低于170cm,女生身高原則上不低于160cm(專業特別優秀者可適當放寬)。
三、專業報考,男女有別
根據教育部規定,未經教育部批準,高校不得擅自規定男女生錄取比例。但有部分高校的某些特殊專業還是在政策允許的范圍內對性別作了限制。
1.女生不宜
考慮到將來就業的艱苦,不適合女生做,所以一些專業(如航海、采礦、交通等相關專業)不適合女生報考。如大連海事大學的航海技術、輪機工程(輪機管理)、海事管理三個專業只招男生;華北科技學院的采礦工程、煤礦開采技術、礦井通風與安全專業只招男生且只錄取有志愿考生;防災科技學院的地球物理學、資源勘查工程、地質學、勘查技術與工程專業因工作環境要求,建議女生慎重填報(高校在要求措詞上有所不同,“建議謹慎填報”這類措辭實際上是委婉地說“NO”);長安大學的道路橋梁與渡河工程專業巖土與隧道工程方向建議女生謹慎報考。
盡管多數院校的航海技術專業只招男生,但上海海事大學的航海技術專業在上海、江蘇、浙江三地也招收少量女生。
此外,還有規定男女生錄取比例的,如國際關系學院男女生錄取比例為3:1,此規定無疑對女生報考相當不利。
2.男生不宜
向男生說“NO”的專業比較少,多集中在護理學專業上。如天津醫科大學、石河子大學的護理學專業只招收女生。
盡管如此,但仍有一些高校的護理學專業向男生招手,但要求必須有專業志愿,如北京大學醫學部、杭州師范大學、山東大學的護理學專業不招無志愿男生。
四、專業有門檻,單科成績不能低
高校在招生中,考慮到一些專業學習要求,特別對與專業相關的單科成績有所要求。
有些高校的所有專業都對單科成績有統一的底線,這在一定程度上抬高了錄取門檻。如長安大學要求,所有科類(含藝術、體育、外語類)高考成績單科成績不得低于50分,其中藝術類數學不低于40分;西南政法大學的所有專業原則上要求外語、語文單科成績均及格。
有些高校的專業對單科成績有要求,主要表現在英語、數學、語文單科成績上。如江西財經大學的會計學(注冊會計師)、旅游管理、電子商務等專業要求英語單科成績100分以上,法學、漢語言文學和新聞學等專業要求語文單科成績110分以上,計算機科學與技術、信息管理與信息系統、信息與計算科學、管理科學、軟件工程、電子信息工程、電子科學與技術、通信工程和統計學等專業要求數學單科成績110分以上。
對單科成績有要求的專業,一般來說,高校會提出具體的分數,但也有些高校的要求說得比較含糊,如重慶大學的日語、德語專業提出,語文及英語成績較好者優先,就沒有對具體分數做要求。
盡管一些專業對單科成績要求高,但在一定情況下,高校也會做出“讓步”。如杭州電子科技大學對報考普通本科英語專業、國際經濟與貿易專業考生的英語單科要求在110分(含)以上,但同時規定,如生源不足,則按英語單科成績5分一檔依次降分錄取。
五、英語口試,能寫能說才是真英雄
考生在報考一些專業時,則需要參加所在省(區市)統一組織的外語口試,而口試成績往往作為高校錄取時的參考。
有的高校提出,報考該校所有專業均需加試外語口試,如對外經濟貿易大學、外交學院、北京外國語大學。
不僅僅是英語專業需要口試,一些專業因為教學需要、就業特點等原因,也會要求考生參加口試。如云南師范大學提出英語(師范、非師范)、日語、旅游管理與服務教育(2+2模式)、對外漢語、國際經濟與貿易等專業需參加英語口試;華東交通大學提出,英語、會計學(國際會計方向)專業需參加英語口試。
六、這里沒有“被”錄取
一般來說,考生的成績上了學校錄取最低分并在服從專業調劑的前提下,是有可能被沒志愿的專業錄取的,但也有例外,即使成績達到要求,也服從調劑,如果考生的志愿中沒有這樣的專業,也依然不會被錄取。
如石河子大學的農學、植物保護、農業資源與環境、園藝、林學、園林、動物科學和動物醫學8個專業,只錄取報考此專業考生;中山大學提出,若考生所報專業志愿中無醫學類專業及相關專業,則視為不服從在醫學類專業及相關專業錄取,即使填報了專業服從,亦不安排到醫學類專業及相關專業錄取。