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摘要：美術手工教學是學前教育美術教學的重要組成部分之一，它以美術手工為重要平臺，引導幼兒創造性地使用各種工具和材料，制作出一系列手工作品，能夠不斷提升幼兒的手工技能。隨著幼兒教育的不斷發展，美術手工教學在學前教育專業教學中具有重要地位，美術手工成為學前教育專業學生必須掌握的一項工作技能。高職教師要與時俱進，不斷加強美術手工課堂教學，從而為社會培養出大量的高素質幼兒教師。文章立足于學前教育，主要從四個方面探究美術手工教學。

關鍵詞：學前教育手工教學實踐研究

一、注重示范

教學實效美術手工課具有較強的綜合性、實踐性和實用性特點，但是部分學前教育專業的學生沒有經歷過專業化的美術訓練，美術基本功比較薄弱。實際的幼兒美術手工教學中常常會涉及許多制作技法問題，而學生對于制作技法的理解單靠教師的語言表達和講解是遠遠不夠的。因此，要想不斷提高學生對手工制作技法的理解，教師就需要不斷加強示范教學，讓學生直觀、形象地了解手工制作的整個過程，快速掌握制作技巧。如，在教學生制作卡通木偶時，學生頭腦中對木偶的制作過程沒有印象，教師要充分發揮示范教學的實效性，利用白布、棉花、紙杯、彩釘、皮筋等材料，為學生演示一個“縣官”木偶的制作過程。示范教學既可以讓學生通過觀摩了解卡通木偶的制作過程，又可以不斷啟迪學生的思維，激發學生的創作欲望，使學生能夠制作出不同的卡通形象。示范教學能夠充分調動學生制作的積極性，使學生了解和熟悉手工制作的全過程，對手工制作形成表象認識，激發學生的形象思維，促進其積極探索，從而不斷提升美術手工教學的實效性。

二、不斷充實教學內容

充實教學內容是優化美術手工教學的重要途徑，高職教師要不斷拓展學生的學習渠道，結合實際教學內容和學生的學習情況，深入挖掘和整理民間美術手工內容，在學前教育專業美術手工教學中引入民間美術資源，適當為學生介紹一些優秀的民間手工藝術，實現民間手工藝術與現代美術手工教學的巧妙融合，讓學生在學習美術手工制作時可以有效地借鑒民間手工藝術的制作經驗，使當前手工課的結構更加科學、合理，從而不斷拓展美術手工教學內容，大大開闊學生的視野，有效提升學生的綜合素質。如，剪紙是我國一種重要的民間美術形式，在教學“剪紙”這一內容時，教師可以在課堂教學中引入學生喜聞樂見的民間手工藝術窗花和喜花。它們是比較傳統的民間剪紙形式，其制作技法非常精妙，能夠給學生一種鏤空的藝術感受。學生通過欣賞窗花和喜花的制作過程，能夠有效地掌握一些剪紙的基本技法。教師通過在課堂教學中不斷充實教學內容，能夠提高學生的學習興趣，有效地激發學生的創造靈感和創作欲望。

三、與幼兒教學相結合

高職學前教育專業的培養目標是為社會培養大量高素質的幼兒教師。如今，家長對幼兒教育提出了更高的要求，希望幼兒在學前教育中不僅能獲得基礎知識，而且能培養綜合能力。所以，美術手工教學作為高職學前教育專業教學的重要課程，應該與幼兒園教學相結合，不斷培養學生的實踐能力。因此，教師要根據當前幼兒園教學的需求積極組織美術手工教學內容，實現學校和幼兒園的有效鏈接，從而為學生就業奠定堅實的基礎，使他們能夠更好地勝任幼兒園教育教學中活動的設計、教室環境的布置和幼兒手工制作教學等各種工作。在實際美術手工教學中，一方面，教師要重視對學生進行實訓教學，充分發揮學校實訓室的功能，讓學生在特定的環境中進行訓練，根據幼兒園的具體環境進行分角區布置設計；另一方面，教師要同幼兒園合作，建立學生實習基地，定期組織學生到幼兒園實習，讓學生運用所學的美術手工制作知識技能指導幼兒園教學工作，從而讓學生將理論知識與實際相聯系，不斷提升學生解決實際問題的能力，實現學以致用的目標。

四、積極開展課外活動

課外活動是美術手工教學不可缺少的一個重要環節，是課堂教學的有效延伸和補充，能夠充分發揮學生的積極主動性。美術手工制作是深受幼兒喜愛的課程。幼兒教師也可以利用美術手工技能布置幼兒園環境，自制教學道具。因此，學前教育專業學生需要學好美術手工課程，不斷提高創新精神和設計能力。教師要根據教學內容和美術專業的特點，積極開展豐富多彩的課外活動，同時，組織學生觀摩并進行積極評價，從而不斷提升學生學習的積極性，讓學生學以致用，全面提升美術手工教學的效率和質量。教師還可以從學生對美術手工的興趣出發，組織學生開展手工興趣活動小組，并定期舉辦手工制作活動或者手工作品成果展覽，讓學生在相互交流中有效地掌握相關的手工制作過程。如，在教學《泥工》一課時，教師在學生充分掌握泥的捏、團、搓和卷等基本技能的基礎上，讓學生以小組為單位，利用橡皮泥進行“最喜歡的小動物”泥塑作品比賽活動。在學生創作完成后，教師根據每個組的實際創作水平評出三個等級的獎項，并且從每一等級中選出一份作品為學生展示。教師通過開展課外活動能夠形成一種學習手工制作的氛圍，提升學生參與課堂教學的熱情，使學生的創作和實踐能力得到有效發展。總之，隨著幼兒教育的不斷發展，社會對高職學前教育專業學生的素質提出了更高的要求。新課改形勢下，教師要順應時展的需要，不斷創新教學方法，有效提高學前教育中美術手工教學的效率，為幼兒園輸送大批合格且具有實踐能力的幼兒教師。

參考文獻：

[1]安然.學前教育手工制作圖典.廣西美術出版社，2011.

[2]達朝輝.論高校學前教育專業手工教學材料選擇及創新.課程教育研究，2015（29）.

作者：牟賀賀 單位：阜新高等專科學校