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1課程建設目標

結合動物科學與動物醫學專業學生實際，在教學過程中適當引入優質的國外視頻資源，推進教育創新，深化教學改革，充分調動學生的積極性，協調應用好現代信息教育技術手段，歸納總結教學方法，提高動物生物化學教學質量和學生的培養質量。

2課程建設計劃

對已學習過《動物生物化學》的高年級同學進行外語水平與動物生物化學教學需求調研———國外視頻資源搜集———國外視頻資源特征調研與應用實踐———基于多媒體教學與視頻資源相混合的教學實踐———歸納總結教學法———混合教學模式的構建。

3課程建設思路

3.1保證課程教學內容的系統性和完整性

增加一些國外視頻資源的比例，勢必會減少以往教學的學時數。所以，要進一步研究教學學時安排和內容的設計，保證教學內容的系統性和完整性。

3.2保證教學方法的科學性

筆者采用的基于多媒體教學與視頻資源的教學實踐是本門課程以往未采取的教學嘗試，在本門課程正式講授之前，要充分調研高年級同學外語水平與動物生物化學教學需求以及國外視頻資源特征，在此基礎上進行多媒體教學與視頻資源相混合的教學實踐設計。保證視頻資源的前沿性，充分調動學生的積極性。

4外語資料使用形式和比例

外語資料的使用形式為：運用多媒體技術給學生展示本課程個別章節相關的英文視頻和動畫，結合英文版教材或專著的部分內容進行講解，比例以不超過整個課程學時的20%為宜。

5學生考核方式

結合相關英文視頻，對某些專業術語能夠熟悉，適當安排小的知識點翻譯測驗作為平時成績計入期末總成績，比例以不超過10%為宜。

作者：徐曉鋒 張力莉 單位：寧夏大學農學院