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很多教科書除了全是文字介紹之外,大部分的章節(jié)中關(guān)于旅游景點的介紹都是非常簡單的,沒有特別吸引人的趣味知識點。其次,教科書中的相關(guān)理論介紹并不詳細(xì)、具體,都是走馬觀花式的簡單介紹,尤其是涉及到中國各個省份的旅游資源以及旅游地理環(huán)境時,都沒有帶圖片介紹,學(xué)生在開學(xué)拿到書翻開時就覺得這個書很沒有吸引力。而我們都知道《中國國家地理》這本雜志很受學(xué)生的喜愛,其中原因之一就是圖片很多,介紹有趣味性,不是只一味的介紹資源等級有多高、被列入遺產(chǎn)名錄等。
一、關(guān)于教師方面
①自身知識素養(yǎng)有待提高
大多數(shù)旅游管理教師都是研究生畢業(yè),但是卻發(fā)現(xiàn)很少有人能夠完完全全掌握中國旅游地理這門課程。正如前面提到過的,首先這門課程涉及到的學(xué)科非常多,對于一個旅游管理畢業(yè)的研究生來說都是有難度的。如上所述的每個學(xué)科都可以有自己相對應(yīng)的專業(yè),可想而知,作為中國旅游地理課程的教學(xué)教師必須懂得非常多的其他學(xué)科的東西才能在這門課程的教學(xué)上揮灑自如。旅游管理專業(yè)流行一句話:旅游管理專業(yè)的人是一個雜家,不是專家,什么都要懂得一些,但什么又都不專。筆者個人認(rèn)為,如果是作為旅游管理從業(yè)人員,那么可以只是雜家;但是如果你是旅游管理專業(yè)的教師,那么在雜家的基礎(chǔ)之上還得更進(jìn)一步,不能單單停留在雜家水平,對相關(guān)知識需要更進(jìn)一步的透徹了解才能在教學(xué)中更加得心應(yīng)手。所以這對于中國旅游地理教師來說,自身素養(yǎng)的提高顯得非常重要。這也是一個難度,畢竟這門課程涉及到的學(xué)科太多了,對一個老師來說將所有學(xué)科都了解清楚會很有難度。不管怎樣,教師自身的知識素養(yǎng)有待提高。
②教學(xué)方法要豐富化
已經(jīng)有很多教師都曾提到中國旅游地理的教學(xué)要多樣化、豐富化,比如多用圖片、視頻,多讓學(xué)生參與授課,用模擬導(dǎo)游方式、組織實地考察教學(xué)、多開展課堂活動以及對比教學(xué)法等。目前絕大多數(shù)的教學(xué)方法都是采用多媒體授課方式。雖然很多教師都已經(jīng)意識到教學(xué)方式的重要性,但是中國這么多年來積累的“你教我記”的方式還是占主流。中國旅游地理的教學(xué)也是如此。在課堂教室中教學(xué)的時候很多教師都考慮將一些趣聞、傳說、神話故事等穿插在講解中,但其實這種方式也會造成一個不好的地方,就是這些東西會占去很大的時間,從而使得授課內(nèi)容講不完。實地考察教學(xué)在很多學(xué)校都是不可行的,這是因為校方不同意將學(xué)生帶出學(xué)校以免發(fā)生安全問題。中國旅游地理的教學(xué)方法的確需要豐富多彩,需要圖片展示,更需要趣味性故事。但是最重要的還是教師對于相關(guān)方式“度”的把握。怎樣讓學(xué)生能夠?qū)W到知識又不覺得枯燥,這才是最好的方式。再次,關(guān)于學(xué)生對課程的認(rèn)識方面,學(xué)生普遍對中國旅游地理重要性的認(rèn)識不夠。很多學(xué)生認(rèn)為中國旅游地理是地理學(xué)的分支,覺得自己的方向不跟這個相關(guān),甚至與自己將來的工作技能無關(guān),于是對此不予重視。甚至部分高校是實行開卷考試,很多學(xué)生都對開卷考試的課程很不重視。再者,因為中國旅游地理的內(nèi)容非常的多并且很零散,于是在授課的時候很容易造成學(xué)生不知道重點在哪里,這樣會讓學(xué)生非常困擾,就會認(rèn)為中國旅游地理是一門很散的課程,覺得抓不住重點,久而久之,也就失去了興趣。最后,學(xué)校對于實踐課程的支持力度有待加強(qiáng),雖然這不是一個普遍現(xiàn)象,但是在部分高校中會出現(xiàn)校方為了安全問題而禁止學(xué)生被帶出課堂進(jìn)行實地考察的學(xué)習(xí)方式。這對于部分學(xué)科來說不會有影響,但是,對于旅游這門實踐性非常強(qiáng)的專業(yè),特別是中國旅游地理這門學(xué)科來說,其影響是非常大的,這就好比是學(xué)生永遠(yuǎn)都是對著書本說中國的山山水水、古建筑,看到實體的東西對于學(xué)生了解與理解相關(guān)知識是非常重要的。通過實際教學(xué)知道,學(xué)生對于中國古代建筑的形狀、布局等特點是非常感興趣的,但是如果只是用多媒體展示圖片,學(xué)生可能只是當(dāng)下感興趣,等課程結(jié)束之后,該忘記的還是忘記了,除非不斷強(qiáng)化記憶。但是如果能夠?qū)W(xué)生帶到古建筑實體前面,對照實體跟學(xué)生講解,那么學(xué)生的遺忘可能性會小很多,興趣會更加濃厚。再如,很多學(xué)生目前對于很多少數(shù)民族的民俗提不起興趣,覺得別人的生活習(xí)慣有什么意思,但是若能實地去考查一個少數(shù)民族聚居區(qū),親自體驗當(dāng)?shù)氐纳?,這既能讓學(xué)生掌握知識,又能整體上提高學(xué)生學(xué)習(xí)中國旅游地理的熱情。此外,考試方面,中國旅游地理有兩種主要的考試方式:閉卷與開卷,不管是開卷還是閉卷考試,大部分中國旅游地理都會以填空題、選擇題、判斷題、連線題、簡答題等形式出現(xiàn),論述題的形式很少出現(xiàn),絕大部分的教師與學(xué)生都認(rèn)為中國旅游地理這門課程的主要目的是讓學(xué)生記憶大量的基礎(chǔ)知識。這樣的考試方式的后果之一就是導(dǎo)致教師教學(xué)時會明顯刻意地直接灌輸,弱化學(xué)生的主觀能動性;其二也會讓學(xué)生覺得這是門只需要強(qiáng)記背誦的課程,于是在上課過程中不太重視,并且提不起興趣,所以很多教師都嘗試提出用其他方式考試。
二、對于相關(guān)問題的建議
1.規(guī)范教材的編寫。教材內(nèi)容應(yīng)該豐富,注重趣味性與視覺感官的享受性,以增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。教材內(nèi)容應(yīng)該盡量避免與其他學(xué)科重復(fù),出現(xiàn)重復(fù)的地方應(yīng)該予以說明。
2.教師必須提高自身素養(yǎng)。作為旅游管理專業(yè)的教師,不管是教中國旅游地理還是別的專業(yè)課都必須使自己的知識素養(yǎng)增加,在以前的基礎(chǔ)上快速提升,至少要做到半個專家。對于教師來說,合理分配教學(xué)時間以及合理選取教學(xué)內(nèi)容也是必須注意的問題,既然市場上的中國旅游地理教科書與其他學(xué)科的書目重合度很高,那么在教學(xué)過程中應(yīng)該注意學(xué)生的教學(xué)計劃,避免重復(fù)學(xué)習(xí)。在教學(xué)方法上,教師應(yīng)該在現(xiàn)有的條件下,爭取以更豐富的內(nèi)容來引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。結(jié)合多種方式教學(xué),主要目的是提高學(xué)生的參與性與增加學(xué)生的自主思考。
3.提高學(xué)生對于本課程重要性的認(rèn)識。在其他課程中的教學(xué)中就應(yīng)該不斷給學(xué)生強(qiáng)化這門課程的重要性,在開始教這門課程時,就應(yīng)該跟學(xué)生強(qiáng)調(diào)并解釋這門課程的重要性,甚至可以聘請知名旅游專業(yè)從業(yè)人員來對學(xué)生進(jìn)行重要性的強(qiáng)化。
4.學(xué)校對于該門課程的相關(guān)教學(xué)要求應(yīng)該予以支持。教師教學(xué)水平的發(fā)揮很大程度上受學(xué)校相關(guān)政策的影響,對于中國旅游地理這種實踐性非常強(qiáng)的課程來說,更應(yīng)該得到學(xué)校硬件和軟件上的支持。
5.豐富考試方式。很多學(xué)校規(guī)定考試方式只能有哪幾種,但是象這類實踐性很強(qiáng)的課程,考試方式也應(yīng)該多樣化,比如可以以分組做報告的方式考試;或者要求學(xué)生實地考察與調(diào)研并交考察報告的方式,要求考察報告中涉及到所講到的課程知識;甚至可以以模擬介紹的方式作為考試方式??傊痪心嘤谀骋环N形式的考試方式,這個需要學(xué)校的允許批準(zhǔn)以及教師的靈活運用。
作者:吳艷芳單位:廣東商學(xué)院華商學(xué)院
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