食品工業(yè)科技期刊信息

• 出版語(yǔ)言：中文
• 創(chuàng)刊時(shí)間：1979年
• 國(guó)際刊號(hào)：1002-0306
• 主編：馮媛媛;劉麗娜
• 紙張開本：A4
• 國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-1759/TS
• 出版地區(qū)：北京
• 發(fā)行周期：半月刊
• 郵發(fā)代號(hào)：2-399

食品工業(yè)科技期刊榮譽(yù)

• 中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
• 中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）
• 中國(guó)精品科技期刊
• RCCSE學(xué)術(shù)期刊
• 中國(guó)科技期刊優(yōu)秀期刊
• 北大圖書館收錄期刊

食品工業(yè)科技投稿須知

1、基金項(xiàng)目：基金項(xiàng)目類別(項(xiàng)目編號(hào))。本刊對(duì)基金資助項(xiàng)目，省(部)級(jí)以上重大攻關(guān)項(xiàng)目和開放實(shí)驗(yàn)室研究項(xiàng)目等優(yōu)秀論文優(yōu)先發(fā)表。

2、正文中層次標(biāo)題應(yīng)簡(jiǎn)短明確，同一層次標(biāo)題應(yīng)盡可能排比。不同層次的標(biāo)題，有上下關(guān)系者，在內(nèi)容上應(yīng)相互聯(lián)系。題末不加標(biāo)點(diǎn)符號(hào)，空1字書寫內(nèi)容。

3、稿件全文推薦采用Word文檔格式，正文字號(hào)為5號(hào)宋體，其中圖、表中的文字和數(shù)字用小5號(hào)楷體，表格形式為三線表。

4、來(lái)稿內(nèi)容應(yīng)包括題目、作者姓名、內(nèi)容摘要、關(guān)鍵詞、正文、注釋等；作者工作單位和職務(wù)職稱；作者詳細(xì)通信地址、郵編、聯(lián)系電話和電子郵箱。

5、作者應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家保密法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，文章凡涉密的內(nèi)容請(qǐng)自行刪除。

6、論文摘要盡量寫成報(bào)道性文摘，包括目的、方法、結(jié)果、結(jié)論4方面內(nèi)容（400字左右），應(yīng)具有獨(dú)立性與自含性，關(guān)鍵詞選擇貼近文義的規(guī)范性單詞或組合詞（3～5個(gè)）。

7、注釋：是作者對(duì)文章某一內(nèi)容或詞語(yǔ)的必要解釋或說(shuō)明，其內(nèi)容或詞語(yǔ)應(yīng)以加圈數(shù)字的上標(biāo)形式順序標(biāo)出，注釋性文字按順序置于參考文獻(xiàn)之前。例：機(jī)聯(lián)網(wǎng)絡(luò)①。

8、多位作者不同單位時(shí)，請(qǐng)?jiān)谧髡咝彰疑辖怯脭?shù)字與作者單位一一對(duì)應(yīng)，一名作者跨多個(gè)單位時(shí)，作者姓名右上角的數(shù)字間用逗號(hào)間隔。

9、題目簡(jiǎn)明扼要，緊扣主題，要有足夠的信息，能引起讀者的興趣，便于檢索。一般不用符號(hào)、公式和縮略語(yǔ)。題目中不建議過(guò)多使用定冠詞，尤其首字母不使用定冠詞。

10、文后應(yīng)有與專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的參考文獻(xiàn)，將參考文獻(xiàn)的編著者、標(biāo)題、出處( 媒體名稱、出版年月) 以及頁(yè)碼等信息標(biāo)注清楚，并要求參考文獻(xiàn)在文章中做順序引用。