茶葉學(xué)報發(fā)文選摘

• 1、茶小綠葉蟬CYP 6A14基因的克隆及生物信息學(xué)分析

  作者：李良德; 王定鋒; 李慧玲; 張輝; 曾明森; 吳光遠(yuǎn)

• 2、缺磷對茶樹磷吸收及miR399a表達(dá)量的影響

  作者：陳志輝; 林鄭和; 游小妹; 鐘秋生; 單睿陽; 陳常頌

• 3、不同濃度鉀對茶樹幼苗生長及葉片活性氧代謝酶類的影響

  作者：鐘秋生; 林鄭和; 陳常頌; 陳志輝; 游小妹; 單睿陽

• 4、福建烏龍茶園土壤速效氮磷鉀豐缺指標(biāo)與肥力狀況評價

  作者：李娟; 章明清; 尤志明; 章贊德; 姚建族; 蘇火貴; 劉遼源

• 5、福建省安溪縣鐵觀音茶園土壤鉀素狀況

  作者：吳志丹; 江福英; 尤志明; 張磊; 李剛

• 6、烘焙工藝對烏龍茶糖氨Maillard反應(yīng)及風(fēng)味的影響

  作者：陳泉賓; 陳鍵; 王麗麗; 鄔齡盛; 王振康

• 7、不同加工工藝對‘福萱’綠茶品質(zhì)的影響

  作者：王秀萍; 游小妹; 鐘秋生; 陳志輝; 林鄭和; 單睿陽; 陳常頌

• 8、18個紫芽新品系芽葉特性及生化成分分析

  作者：游小妹; 鐘秋生; 林鄭和; 陳志輝; 單睿陽; 陳常頌

• 9、武夷水仙茶的品質(zhì)化學(xué)特征

  作者：邱曉紅; 陳思肜; 張釬; 高晨; 趙峰; 葉乃興

• 10、固定化單寧酶澄清茶湯工藝條件的研究

  作者：饒建平