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Current Research In Food Science SCIE

國際簡稱:Curr Res Food Sci  參考譯名:食品科學的最新研究

主要研究方向:Agricultural and Biological Sciences-Food Science  非預警期刊  審稿周期: 15 Weeks

《食品科學的最新研究》(Current Research In Food Science)是一本由Elsevier出版的以Agricultural and Biological Sciences-Food Science為研究特色的國際期刊,發表該領域相關的原創研究文章、評論文章和綜述文章,及時報道該領域相關理論、實踐和應用學科的最新發現,旨在促進該學科領域科學信息的快速交流。該期刊是一本開放期刊,近三年沒有被列入預警名單。該期刊享有很高的科學聲譽,影響因子不斷增加,發行量也同樣高。

  • 2區 中科院分區
  • Q1 JCR分區
  • 225 年發文量
  • 6.2 IF影響因子
  • 開放 是否OA
  • English 出版語言

Current Research In Food Science is an academic journal dedicated to the field of food science, aiming to provide a platform for food scientists, researchers, and scholars worldwide to share the latest research findings, perspectives, and innovations. This magazine covers various aspects of food science, including food chemistry, food engineering, food microbiology, food nutrition, food safety and quality, etc. This magazine is committed to publishing high-quality original research papers, review articles, short newsletters, and technical reports to promote the development of food science. As an academic journal that comprehensively showcases the latest research achievements and trends in the field of food science, it provides a platform for food science researchers to exchange and learn.

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Current Research In Food Science期刊信息

  • ISSN:2665-9271
  • 出版語言:English
  • 是否OA:開放
  • E-ISSN:2665-9271
  • 出版地區:Netherlands
  • 是否預警:
  • 出版商:Elsevier
  • 開源占比:0.9787
  • Gold OA文章占比:99.15%
  • OA被引用占比:
  • 出版國人文章占比:0
  • 出版撤稿占比:
  • 研究類文章占比:95.56%

Current Research In Food Science CiteScore評價數據(2024年最新版)

CiteScore SJR SNIP CiteScore 指數
7.4 1.057 1.435
學科類別 分區 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q1 63 / 389

83%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Applied Microbiology and Biotechnology Q2 33 / 127

74%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Biotechnology Q2 84 / 311

73%

名詞解釋:CiteScore 是衡量期刊所發表文獻的平均受引用次數,是在 Scopus 中衡量期刊影響力的另一個指標。當年CiteScore 的計算依據是期刊最近4年(含計算年度)的被引次數除以該期刊近四年發表的文獻數。例如,2022年的 CiteScore 計算方法為:2022年的 CiteScore =2019-2022年收到的對2019-2022年發表的文件的引用數量÷2019-2022年發布的文獻數量 注:文獻類型包括:文章、評論、會議論文、書籍章節和數據論文。

Current Research In Food Science中科院評價數據

中科院 2023年12月升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
農林科學 2區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區

中科院 2022年12月升級版

Top期刊 綜述期刊 大類學科 小類學科
農林科學 2區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區

Current Research In Food Science JCR評價數據(2023-2024年最新版)

按JIF指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 19 / 173

89.3%

按JCI指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 22 / 173

87.57%

Current Research In Food Science歷年數據統計

影響因子
中科院分區

Current Research In Food Science中國學者發文選摘

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