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一、會議組織
(一)酒店級會議:酒店員工大會、酒店業(yè)務(wù)人員會以及各種代表大會,應(yīng)報請辦公室批準(zhǔn)后,由各部門分別負(fù)責(zé)組織召開。
(二)專業(yè)會議:即全酒店性的技術(shù)、業(yè)務(wù)綜合會(如經(jīng)營活動分析會、安全工作會等),由分管副總經(jīng)理批準(zhǔn),主管業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)組織。
(三)部門工作會:酒店各部門召開的工作會,由各部門主管決定召開并負(fù)責(zé)組織。
(四)班組(小組)會:由各班組長決定并主持召開。
(五)外單位在我酒店召開的會議(如現(xiàn)場會、報告會、辦公會等)或業(yè)務(wù)會(如聯(lián)營洽談會等),一律由辦公室受理安排,有關(guān)業(yè)務(wù)對口部門協(xié)助做好會務(wù)工作。
二、會議安排
(一)例會的安排
為避免會議過多或重復(fù),酒店正常性的會議一律納入例會制,原則上要按例行規(guī)定的時間、地點、內(nèi)容組織召開。例行會議安排如下:
1、技術(shù)會議
(1)總經(jīng)理辦公會
研究、部署行政工作,討論決定酒店行政工作重大問題。
(2)行政事務(wù)會
總結(jié)評價當(dāng)月經(jīng)營工作情況,安排布置下月工作任務(wù)。
(3)班組長以上經(jīng)營管理大會(或酒店員工大會)
總結(jié)上期(半年、全年)工作情況、部署本期(半年、新年)工作任務(wù)。
(4)經(jīng)營活動分析會
匯報、分析酒店計劃執(zhí)行情況和經(jīng)營活動成果,評價各方面的工作情況,肯定成績,指出失誤,提出改進(jìn)措施,不斷提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。
(5)安全工作會(含治安、消防工作)匯報總結(jié)前期安全生產(chǎn)、治安、消防工作情況,分析處理事故,檢查分析事故隱患,研究確定安全防范措施。
(6)部門事務(wù)會
檢查、總結(jié)、布置工作。
(7)班組會
檢查、總結(jié)、布置工作。
(二)其他會議的安排
凡涉及多個部門主管參加的各種會議,均須于會議召開前10天經(jīng)分管副總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由總經(jīng)理辦公室統(tǒng)一安排,方可召開。
1、辦公室每周六應(yīng)將酒店例會和各種臨時會議,統(tǒng)一平衡并編制會議計劃,分發(fā)到酒店主要管理人員及有關(guān)服務(wù)人員。
2、凡辦公室已列入會議計劃的會議,如需改期,或遇特殊情況需安排新的其他會議時,召集單位應(yīng)提前2天報請總經(jīng)理辦公室調(diào)整會議計劃。未經(jīng)辦公室同意,任何人不得隨便打亂正常會議計劃。
3、對于準(zhǔn)備不充分、重復(fù)性或無多大作用的會議,辦公室有權(quán)拒絕安排。
4、對于參加人員相同、內(nèi)容接近、時間相近的幾個會議,辦公室有權(quán)安排合并召開。
5、各部門會議的會期必須服從酒店統(tǒng)一安排,各部門小會不應(yīng)與酒店例會同期召開(與會人員不發(fā)生時間上的沖突除外),應(yīng)堅持小會服從大會、局部服從整體的原則。
三、會議的準(zhǔn)備
(一)會議主持人和召集單位與會人員都應(yīng)分別做好有關(guān)準(zhǔn)備工作(包括擬好會議議程、提案、匯報總結(jié)提綱、發(fā)言要點、工作計劃草案,決議決定草案,落實會場,安排好座位,備好茶具茶水、獎品、紀(jì)念品,通知與會者等)。
(二)參加酒店辦公例會的人員無特殊原因不能請假,如請假需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
(三)有以下原因。副總經(jīng)理以上的高層管理人員可提議臨時或提前召開酒店辦公例會:
1、有重要事項需提交酒店辦公例會討論決定;
2、各部門重要業(yè)務(wù)管理人員的錄用及辭退。
(四)《會議紀(jì)要》屬酒店內(nèi)部重要文件,具有一定范圍的保密性,未經(jīng)批準(zhǔn)不得外傳。
(五)與會人員應(yīng)知無不言、集思廣義,一經(jīng)會議決定之事,應(yīng)按期完成。
(六)與會人員必須嚴(yán)格遵守會議紀(jì)律,不得隨意走動,不得使用手機。
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