前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇法制安全教育方案范文，相信會(huì)為您的寫作帶來(lái)幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

法制安全教育方案范文第1篇

(1)做好春季防病。春季是多種傳染病流行的季節(jié)，同學(xué)們要注意個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，教室勤通風(fēng)，勤鍛煉，不暴飲暴食。堅(jiān)決杜絕購(gòu)買路邊小吃，流動(dòng)攤販的食品，以免發(fā)生食物中毒和誘發(fā)腸道傳染病。各班要做好每周的個(gè)人衛(wèi)生檢查，及時(shí)填寫個(gè)人衛(wèi)生檢查表，一旦發(fā)現(xiàn)有傳染病發(fā)生，要在半小時(shí)內(nèi)向校長(zhǎng)室報(bào)告并立即采取正確的防控措施，不能任之蔓延。

(2)遵守交通規(guī)則，不乘坐無(wú)牌無(wú)證的車船，不乘坐非載客車輛。未經(jīng)培訓(xùn)不騎摩托車。乘坐公交車應(yīng)自覺(jué)等車靠邊停穩(wěn)后，按秩序上下車。過(guò)馬路左右看。同學(xué)上學(xué)、放學(xué)走路要自覺(jué)遵守交通規(guī)則，主動(dòng)避讓機(jī)動(dòng)車輛，謹(jǐn)防意外事故發(fā)生。少數(shù)同學(xué)騎著無(wú)牌照的燃油助力車，任何保護(hù)設(shè)施沒(méi)有，請(qǐng)容易導(dǎo)致安全事故的發(fā)生。清明節(jié)期間，很多同學(xué)要為逝去的親人掃墓，清明節(jié)期間交通更要注意。同時(shí)，我們也倡議在掃墓時(shí)要文明祭掃。

(3)安排好作息時(shí)間，既要學(xué)習(xí)好，又要休息好。適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行一些健康有益的活動(dòng)，在活動(dòng)前要做好準(zhǔn)備工作，謹(jǐn)防意外傷害事故的發(fā)生。

(4)不和生人搭訕，防止壞人拐騙，現(xiàn)在的社會(huì)比較復(fù)雜，我們要做到生人的話不聽(tīng)、生人的事不做、生人的路不帶、生人的東西不拿。文章中學(xué)清明節(jié)放假前法制安全教育講話稿出自，轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接!。

(5)不允許玩火、玩電，防止人身傷害，防止意外事故的發(fā)生。禁止將爆竹、火柴、打火機(jī)等易燃、易爆品帶入校園，更不允許將刀、彈弓、防真氣槍等危險(xiǎn)玩具帶進(jìn)校園。

(6)全體同學(xué)要自覺(jué)遵守文明公約，遵守社會(huì)公德。在校內(nèi)，不得爬到外側(cè)的窗臺(tái)，不得坐到走廊欄桿上，不得在通道、走廊、樓梯上急促追趕或打鬧，避免撞傷或影響他人。要嚴(yán)禁通道、走廊跳橡皮筋，在教室或走廊上，訓(xùn)練彈跳摸拍高處設(shè)施物品的現(xiàn)象。在校外，遵守公共場(chǎng)所的規(guī)章制度，自覺(jué)維護(hù)學(xué)生形象。

法制安全教育方案范文第2篇

關(guān)鍵詞：高職院校 學(xué)生安全 素質(zhì)教育

一、我國(guó)大學(xué)安全工作現(xiàn)狀

通過(guò)對(duì)學(xué)生安全基本素質(zhì)的現(xiàn)狀分析，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)階段的學(xué)校安全還只是停留在語(yǔ)言教育，口號(hào)宣傳等方面，并沒(méi)有從深層次加強(qiáng)學(xué)生的安全素質(zhì)，只是依照國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，對(duì)大學(xué)生進(jìn)行國(guó)家法律法規(guī)、學(xué)校安全規(guī)章和紀(jì)律、安全知識(shí)與防范技能，并沒(méi)有將安全形成一種行為習(xí)慣，學(xué)生懂得的安全知識(shí)少，安全意識(shí)不足等問(wèn)題依然普遍存在。

二、怎樣進(jìn)行安全素質(zhì)教育

（一）讓學(xué)生自我做好安全工作的宣傳和管理：

學(xué)生自我管理，給安全工作宣傳提供了最好的途徑。學(xué)生通過(guò)活動(dòng)、海報(bào)、或是座談會(huì)等各種不同的方式進(jìn)行開(kāi)展，其作用比老師直接宣傳要有效的多。所以要充分利用這一特點(diǎn)開(kāi)展一系列針對(duì)食品衛(wèi)生安全，交通安全，校園宿舍安全等的宣傳活動(dòng)和會(huì)議。

（二）建立安全管理制度體系建立安全管理制度體系

管理制度的內(nèi)容應(yīng)包括：一是學(xué)習(xí)制度，學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)文件規(guī)定，將上級(jí)的有關(guān)要求轉(zhuǎn)化為全體學(xué)生的行動(dòng)和習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性：二是監(jiān)督、檢查制度與約束機(jī)制，將學(xué)校監(jiān)督與學(xué)生自律相結(jié)合：三是信息暢通制度，建立以學(xué)生宿舍長(zhǎng)、班長(zhǎng)為基層信息員，及時(shí)搜集內(nèi)部性、預(yù)警性情報(bào)，掌握工作主動(dòng)權(quán)。積極防范境內(nèi)外敵對(duì)勢(shì)力、非法宗教勢(shì)力針對(duì)學(xué)校的滲透破壞活動(dòng)，盡可能使學(xué)校的每個(gè)角落、每段時(shí)間發(fā)生的事件都能及時(shí)反饋到有關(guān)組織和人員，使事件得到及時(shí)的處理。

（三）建立和完善安全教育體系

建立和完善安全教育體系建立和完善安全教育體系建立和完善安全教育體系。（1）進(jìn)行安全防范意識(shí)教育。加強(qiáng)法制教育，有組織、有計(jì)劃地進(jìn)行法律知識(shí)的普及，促使學(xué)生學(xué)法、知法，最終達(dá)到守法。（2）加強(qiáng)理想信念和心理健康教育。高校要加強(qiáng)理想信念教育，以中國(guó)特色的社會(huì)主義理論體系教育學(xué)生，幫助學(xué)生樹(shù)立科學(xué)的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，堅(jiān)定走中國(guó)特色社會(huì)主義道路的信心和決心。結(jié)合大學(xué)生出現(xiàn)的心理問(wèn)題，為學(xué)生提供心理咨詢與輔導(dǎo)，提高學(xué)生心理調(diào)適能力和社會(huì)適應(yīng)能力。（3）加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全教育。通過(guò)網(wǎng)上課堂、專題講座、留言版等形式，加強(qiáng)學(xué)生安全意識(shí)的培養(yǎng)：加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)督工作，防止不良信息對(duì)學(xué)生的侵害和影響；

三、學(xué)生安全素質(zhì)教育能為學(xué)校帶來(lái)哪些優(yōu)勢(shì)

（一）加強(qiáng)了學(xué)校的安全管理

完善了學(xué)校的各項(xiàng)安全制度，界定安全監(jiān)管范圍，鎖定安全教育對(duì)象，簽訂各類“安全責(zé)任狀”，做到責(zé)任到人。建立了安全工作責(zé)任制度、安全工作檢查制度。明確了班主任在學(xué)校安全管理和教育方面的職責(zé)。及時(shí)總結(jié)和改進(jìn)安全工作，建立了安全工作及突發(fā)事件報(bào)告制度，明確了校內(nèi)、外安全防范的重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)區(qū)域，采取切實(shí)的安全防范措施，促進(jìn)安全工作管理的規(guī)范化、制度化。從而減低了校園內(nèi)、外的安全隱患。

（二）增強(qiáng)了教師的責(zé)任感

加強(qiáng)了教師自身的法制觀念，要求教師多看法律刊物，吸取法律知識(shí)，加強(qiáng)法律觀念，必須把安全工作放在心上、抓在手上、掛在嘴上，處處講安全。

（三）提高了學(xué)生的安全意識(shí)

通過(guò)開(kāi)展多種形式的安全教育，讓學(xué)生了解各方面的安全知識(shí)，提高學(xué)生安全意識(shí)。學(xué)生能隨時(shí)發(fā)現(xiàn)自己身邊的不安全因素，提醒自己身邊的人注意安全。

（四）培養(yǎng)學(xué)生的自我保護(hù)能力

學(xué)生普遍缺乏自我保護(hù)的能力。學(xué)校應(yīng)把培養(yǎng)學(xué)生的自我保護(hù)能力放在首位。通過(guò)一系列的模擬活動(dòng)，確實(shí)提高了學(xué)生的實(shí)際操作能力。

（五）培養(yǎng)了學(xué)生的應(yīng)變能力。

為了盡量避免一些不可預(yù)料的不安全因素事故的發(fā)生，只有提高了學(xué)生對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)變能力，讓學(xué)生自己去面對(duì)，自己去學(xué)會(huì)處理突發(fā)事故，才能真正讓學(xué)生得到安全。

（六）形成適應(yīng)高校發(fā)展與本校特點(diǎn)的安全防控體系。

通過(guò)本課題的研究，并結(jié)合本校地域、文化等自身特點(diǎn)最終形成了一套適合本校安全教育防控的體系。這套體系從幾個(gè)方面形成了一種對(duì)學(xué)生安全教育的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，這種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)能很好地利用我們有限的資源使學(xué)生在時(shí)間、教育方式等方面全方位的有序地接受安全教育，起到很好的效果。這種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)是全方位，多角度，立體的管理體系。

四、安全素質(zhì)教育的反思

安全素質(zhì)教育是學(xué)校教育的重中之重，生命不保，何談教育？大學(xué)生學(xué)安全意識(shí)的增強(qiáng)，主要體現(xiàn)在學(xué)校的安全教育過(guò)程之中。

1.加強(qiáng)法律、衛(wèi)生常識(shí)的學(xué)習(xí)，能增強(qiáng)學(xué)生的自護(hù)能力，有利于學(xué)生安全意識(shí)的成長(zhǎng)。為了避免意外事故的發(fā)生，既要注意保護(hù)好孩子，又要教會(huì)孩子掌握一些基本的自我保護(hù)的技能。

法制安全教育方案范文第3篇

關(guān)鍵詞：非發(fā)酵性豆制品 質(zhì)量安全 監(jiān)控 追溯

中圖分類號(hào)：TS207.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5336（2014）14-0047-03

豆制品作為我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)食品，千百年以來(lái)，以其極佳的口感、豐富的營(yíng)養(yǎng)和低廉的價(jià)格，深受人們的喜愛(ài)。豆制品根據(jù)加工工藝的不同豆制品可分為發(fā)酵性豆制品和非發(fā)酵性豆制品兩大類。非發(fā)酵性豆制品是指以大豆或其它雜豆為原料制成的豆制食品，包括豆腐、干豆腐、腐竹、豆?jié){等產(chǎn)品。目前，我國(guó)豆制品行業(yè)仍然存在著諸如豆制品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、加工輔料存在安全隱患、在生產(chǎn)中違規(guī)使用食品添加劑、生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差等一系列食品安全問(wèn)題。這些問(wèn)題不僅直接影響了豆制品的質(zhì)量，而且制約了豆制品的工業(yè)化生產(chǎn)。本文從衛(wèi)生、原料控制、標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)過(guò)程、成品、運(yùn)輸?shù)确矫嬲撌龆怪破焚|(zhì)量安全監(jiān)控與預(yù)防。

1 豆制品企業(yè)的衛(wèi)生控制與規(guī)范

1.1 制定詳細(xì)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范

涉及生產(chǎn)用水的安全控制（磨漿、豆奶線用凈化水，其他全部用自來(lái)水。而還有不少豆制品作坊直接用地下水、深井水），產(chǎn)品接觸面的衛(wèi)生控制、交叉污染的防控、洗手消毒衛(wèi)生間控制、外來(lái)污染物控制、有毒有害化學(xué)品控制、員工健康與衛(wèi)生培訓(xùn)、蟲(chóng)鼠害控制。強(qiáng)化培訓(xùn)，尤其是洗手消毒和蟲(chóng)鼠害控制。針對(duì)具體現(xiàn)狀制定具體詳細(xì)的衛(wèi)生作業(yè)規(guī)范，以指導(dǎo)和檢查員工的清洗作業(yè)，并建立衛(wèi)生考核制度（每月均有不少獎(jiǎng)罰）。

1.2 具體生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生控制

磨機(jī)每天拆洗，離心機(jī)漿袋每班中途至少高壓水槍沖洗1次，每班后熱的堿水燒煮。管道的每班先用清水沖洗掉殘漿液，然后用1.5%（質(zhì)量比濃度），溫度85℃以上食用燒堿溶液循環(huán)清洗10分鐘以上（對(duì)流速有要求），再用清水沖洗；布、板等器具的清洗：2%濃度的食用純堿，燒煮半小時(shí)；周轉(zhuǎn)箱、托的清洗（制定清洗文件）。

1.3 每年組織多次衛(wèi)生相關(guān)培訓(xùn)

如著裝培訓(xùn)、洗手消毒培訓(xùn)、清洗規(guī)范培訓(xùn)，化學(xué)品使用培訓(xùn)，蟲(chóng)鼠害控制培訓(xùn)等。強(qiáng)化工藝、標(biāo)準(zhǔn)、制度建設(shè)，圍繞豆制品質(zhì)量安全，制定了一系列質(zhì)量安全控制文件。

2 制定質(zhì)量安全監(jiān)控與預(yù)防企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、制度

鐵打的營(yíng)盤流水的兵----靠的就是標(biāo)準(zhǔn)制度。如我縣一家較在規(guī)模的豆制品公司歷來(lái)重視標(biāo)準(zhǔn)、制度建設(shè)，先后制定并出臺(tái)發(fā)文：工作標(biāo)準(zhǔn)25份，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)78份；管理標(biāo)準(zhǔn)54份。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)方面；該公司嚴(yán)格按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)許可要求做好各類檢測(cè)，除微生物外，對(duì)產(chǎn)品內(nèi)在成分的檢測(cè)一直不放松，并長(zhǎng)期追蹤對(duì)比行業(yè)品質(zhì)情況，如內(nèi)酯豆腐、板豆腐蛋白質(zhì)含量。同行多有內(nèi)酯豆腐蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo)，3.2%的都有出現(xiàn)。（該公司的內(nèi)酯豆腐蛋白質(zhì)含量歷次的檢測(cè)結(jié)果最低也達(dá)到3.86%）。

3 產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程控制

3.1 黃豆與豆?jié){的品質(zhì)控制

黃豆與豆?jié){的品質(zhì)是所有豆制品質(zhì)量安全的前提，尤其是夏季黃豆制漿工序的品質(zhì)控制是極為重要的難點(diǎn)。黃豆的前處理：黃豆除嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān)外，在使用前，經(jīng)過(guò)4步處理（除豆桿等大雜物、比重去石、去輕質(zhì)豆殼等、負(fù)壓吸附去灰等；黃豆前處理設(shè)備前后20余萬(wàn)，國(guó)內(nèi)最先進(jìn)―引進(jìn)糧食行業(yè)的先進(jìn)設(shè)備）。

3.2 磨豆前的清洗

經(jīng)過(guò)前處理后浸泡時(shí)黃豆已經(jīng)非常干凈。但磨豆前的清洗也非常重要，泡豆水酸性很高，我們10年7月檢測(cè)過(guò)，PH值達(dá)到4.7；如果不經(jīng)清洗，洗去酸水，則夏天豆?jié){極易變質(zhì)。泡豆用水，5.7～7噸水/噸豆（僅浸泡2.1噸/噸豆就夠；主要是換水）。夏季我們是泡豆2/3程度就開(kāi)始排污換1次水，正式用豆前再換水，再洗豆。再這個(gè)環(huán)節(jié)，該用的水是不應(yīng)該省的（很多企業(yè)甚至不排污直接連通泡豆水一直下放，瀝去泡豆水未經(jīng)清洗直接使用――其他季節(jié)豆?jié){品質(zhì)可能影響不大，但夏季肯定是問(wèn)題的源頭之一）。

3.3 豆?jié){的控制

豆?jié){要“凈、鮮、純、穩(wěn)、快”；即：管路漿池漿缸等過(guò)漿裝置內(nèi)壁要干凈、漿要干凈；豆?jié){要新鮮（冬季停留不超30分鐘，夏季不超15分鐘）；生漿及時(shí)消泡，熟漿盡量不加生水；熟漿也要加強(qiáng)過(guò)濾，濾去膨脹的豆渣及蒸汽帶來(lái)的鐵銹等雜質(zhì)。漿的濃度要穩(wěn)定；溫度要合適（內(nèi)酯漿溫要低于35度，其他產(chǎn)品漿溫度要高于80度）；生熟漿一定要快速消耗、快速流轉(zhuǎn)，盡量避免長(zhǎng)時(shí)間停頓。豆?jié){稍微控制不嚴(yán)謹(jǐn)夏季極易變質(zhì)，二三漿水2小時(shí)就清空1次；控制磨漿量及進(jìn)度，生漿泡沫及時(shí)消除：生漿處泡沫的存給細(xì)菌的大量滋生提供了良好的環(huán)境：泡沫與空氣接觸面更大，氧氣更充足，尤其是泡沫下的漿被用掉后泡沫仍繼續(xù)留存；要杜絕出現(xiàn)泡沫與漿難以分層呈糊狀狀態(tài)―漿開(kāi)始變質(zhì)的先兆。（容易出現(xiàn)的問(wèn)題：燒漿時(shí)感覺(jué)漿粘稠狀，甚至快燒好時(shí)漿就成豆糊狀快凝固似的；或者做出的產(chǎn)品無(wú)韌性且易發(fā)粘變質(zhì)，盒裝豆腐易鼓包）。生漿及時(shí)去燒煮停留時(shí)間控制在15分鐘內(nèi)；熟漿快速燒好后也要盡快用完。

3.4 產(chǎn)成品的快速冷卻

豆制品最為高蛋白高營(yíng)養(yǎng)食品，而且水分含量普遍較高，大多數(shù)細(xì)菌非常容易繁殖；細(xì)菌的最佳繁殖溫度為20～40度。而剛下線的豆制品溫度普遍略高于40度（中心溫度有達(dá)70度甚至更高），然夏季靠自然冷卻，則必然長(zhǎng)時(shí)間處于20～40度的環(huán)境，必然促使細(xì)菌大量繁殖。因此，在生產(chǎn)過(guò)程中快速對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行冷卻，半小時(shí)內(nèi)冷卻到20度以下再冷藏或至于通風(fēng)陰涼處，則能較好的延緩產(chǎn)品的保質(zhì)期。

實(shí)踐證明散豆腐干等產(chǎn)品在空氣中放置4小時(shí)細(xì)菌總數(shù)就會(huì)翻倍，夏季時(shí)剛加工出的熱的豆腐干存放4小時(shí)就會(huì)發(fā)粘發(fā)酸。為了夏季時(shí)的質(zhì)量保證，我們摸索出了快速冷卻方法能很有效的改善豆腐干等產(chǎn)品的保質(zhì)期。當(dāng)前所有豆腐干在生產(chǎn)過(guò)程中一下壓機(jī)就立即轉(zhuǎn)運(yùn)至長(zhǎng)達(dá)24米的不銹鋼攤涼線上剝?nèi)グ己髷倹隼鋮s。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)半小時(shí)的冷卻，帶板直接銷售的就轉(zhuǎn)入冷庫(kù)，其他需要?jiǎng)潐K的再劃塊，然后進(jìn)入下道工序。

3.5 嚴(yán)格的巴氏殺菌工藝

確保有效殺菌工藝：產(chǎn)品中心溫度達(dá)到65℃及以上維持30分鐘以上。衍生應(yīng)用：中心溫度80度以上維持10分鐘以上。核心就是：中心溫度的概念。

3.6 殺菌工藝在豆制品工藝中的體現(xiàn)

內(nèi)酯豆腐加熱定型―-典型的殺菌工藝；豆腐干的鹵制殺菌（普通豆腐干平時(shí)可能入鍋幾分鐘著下色就行，但夏季必須要燒燜30分鐘）素雞的燒煮成形也是殺菌過(guò)程。

3.7 中心溫度與有效殺菌的理解

如盒裝內(nèi)酯豆腐，盡管熱水溫度達(dá)到85度，但中心溫度最高不超過(guò)78度，一般差10度（我們每年驗(yàn)證測(cè)量；盒裝豆腐看似殺菌工藝為85度一定時(shí)間，實(shí)際必須要根據(jù)產(chǎn)品中心溫度在入熱水后多久達(dá)到65度以上，以達(dá)到65度以上開(kāi)始計(jì)時(shí)，再繼續(xù)殺菌30分鐘（至少25分鐘―因剛出槽中心溫度達(dá)約70度，需5分鐘左右才降至65度以下）；以該總時(shí)間作為盒裝豆腐的殺菌總時(shí)間才真正能起到有效殺菌。

素雞：燒煮過(guò)程中與起鍋后中心溫度的變化曲線只要滿足65度、30分鐘品質(zhì)肯定可靠；否則，很容易變質(zhì)。

4 具體產(chǎn)品類的品質(zhì)控制

生產(chǎn)時(shí)間延后能大大避免產(chǎn)品過(guò)快變質(zhì)，一是氣溫影響，二是順延而縮短了產(chǎn)品至消費(fèi)環(huán)節(jié)的時(shí)間。

油豆腐類：（1）油炸起鍋前的澆水要禁止；（2）存貨控制：生胚必須油炸完畢，存貨留存必須入冷庫(kù)。

板豆腐類：（1）生產(chǎn)時(shí)間：放在最后生產(chǎn)，攤涼區(qū)域應(yīng)能有效通風(fēng)；（2）放在室外要防止蟲(chóng)鼠害；（3）本身壓榨酸水：重新設(shè)計(jì)板豆腐攤涼架，防止酸漿水滴至下一板豆腐上；（4）無(wú)紡布禁止重復(fù)使用；（5）存貨控制：存貨放冷庫(kù)分開(kāi)放置。

5 產(chǎn)成品的流轉(zhuǎn)與存放控制

夏季生產(chǎn)車間環(huán)境溫度高，因此產(chǎn)品必須及時(shí)轉(zhuǎn)移出，否則往往還未出廠就出現(xiàn)發(fā)粘、發(fā)酸的現(xiàn)象，故產(chǎn)品在車間內(nèi)的流轉(zhuǎn)與存放就顯得特別重要。停留時(shí)間控制在30分鐘內(nèi)。

6 庫(kù)存品的控制

豆制品是快速消費(fèi)食品，存貨對(duì)品質(zhì)的影響極大（最多只能留存1天），故庫(kù)存品的控制需做到以下幾點(diǎn)：

（1）科學(xué)計(jì)劃生產(chǎn)；（2）做好批號(hào)等標(biāo)示，先進(jìn)先出，成品與半成品存貨需做好追溯，定向發(fā)貨。（3）冷度溫度及衛(wèi)生環(huán)境控制：如實(shí)記錄冷庫(kù)內(nèi)的溫度，若有偏差及時(shí)糾偏；冷庫(kù)過(guò)期變質(zhì)產(chǎn)品及時(shí)清除，冷庫(kù)每日清掃，定期消毒。

庫(kù)存品的處理：次日品檢判定合格后，對(duì)于內(nèi)酯等保質(zhì)期兩天的產(chǎn)品定向發(fā)貨，便于追溯；豆干類都還需重新燒制再包裝出廠。

7 產(chǎn)品儲(chǔ)藏、物流運(yùn)輸及銷售環(huán)境的控制

（1）加強(qiáng)冷庫(kù)、冷藏車、冷柜等硬件投入保障；（2）杜絕冷熱產(chǎn)品混裝，尤其是千張、散豆干、素雞等與熱的豆腐放在一起極應(yīng)加速引起豆干千張等產(chǎn)品的變質(zhì)。

8 產(chǎn)銷冷鏈化

食品冷鏈?zhǔn)侵敢赘称吩诋a(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、直到消費(fèi)著手中，其各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所需的低溫環(huán)境下，以抑制微生物的生長(zhǎng)、保證食品質(zhì)量安全、減少損耗、防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。

豆制品屬高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)、高水分活度的易腐食品，在常溫條件下的生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸過(guò)程中極易變質(zhì)腐敗。根據(jù)檢測(cè)，在不添加任何防腐劑、保鮮劑的情況下，散裝豆制品在常溫空氣中放置4小時(shí)細(xì)菌總數(shù)就會(huì)翻倍，在夏天露天存放4小時(shí)就會(huì)發(fā)酸發(fā)黏。正是由于高營(yíng)養(yǎng)的豆制品對(duì)保鮮要求極高，傳統(tǒng)豆制品在沒(méi)有冷鏈保證的情況下保質(zhì)期一般只有1天，夏季甚至不到8小時(shí)，從而限制了豆制品的銷售半徑，使得整個(gè)豆制品行業(yè)都是地方品牌并局限在一個(gè)地區(qū)范圍內(nèi)惡性競(jìng)爭(zhēng)，大大阻礙了豆制品行業(yè)的健康發(fā)展。如果豆制品能在全程冷鏈條件下生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售，其保質(zhì)期能延長(zhǎng)1倍以上，銷售半徑可由之前的30～50km至少擴(kuò)大到100～300km，甚至更廣，能夠大大擴(kuò)展豆制品的發(fā)展空間，促進(jìn)豆制品行業(yè)的健康發(fā)展。

因此，實(shí)施全程冷鏈化，能夠有效地解決豆制品易變質(zhì)這個(gè)難題，為消費(fèi)者提供更健康的食品；同時(shí)也極大地?cái)U(kuò)大了豆制品企業(yè)的發(fā)展空間，更有利于行業(yè)的健康發(fā)展。

9 結(jié)語(yǔ)

我們這些有一定規(guī)模的豆制品企業(yè)務(wù)必自我規(guī)范，嚴(yán)格按生產(chǎn)許可制度要求組織生產(chǎn)，通入加大對(duì)涉及產(chǎn)品質(zhì)量安全管理方面的硬件和軟件的投入，嚴(yán)格把好進(jìn)料關(guān)、堅(jiān)決不添加違禁添加劑，加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生控制和工藝標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，不斷推進(jìn)生產(chǎn)機(jī)械化、產(chǎn)品包裝化、產(chǎn)銷冷鏈化，共同為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)安全的豆制品。

參考文獻(xiàn)

[1]衛(wèi)生部.食品企業(yè)HACCP 實(shí)施指南[J].中國(guó)食品衛(wèi)生雜志，2002（6）：431.

[2]王紅戟，等.豆腐加工過(guò)程中微生物污染的調(diào)查與對(duì)策[J].中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志.2008（6）.

法制安全教育方案范文第4篇

暑假安全活動(dòng)方案一一、活動(dòng)時(shí)間及形式時(shí)間：暑期。形式：以社區(qū)少先隊(duì)和學(xué)生安全自護(hù)小組為主要組織形式，在社區(qū)少先隊(duì)輔導(dǎo)員及家長(zhǎng)的組織下在社區(qū)內(nèi)參加活動(dòng)。

三、活動(dòng)內(nèi)容暑假是學(xué)校教育、家庭教育和社會(huì)教育相結(jié)合的有利時(shí)機(jī)，利用暑假學(xué)生接觸社會(huì)較多的實(shí)際情況，重點(diǎn)開(kāi)展暑期安全教育、社會(huì)實(shí)踐教育及書香家庭建設(shè)活動(dòng)。

(一)加強(qiáng)暑期學(xué)生思想道德及安全教育工作

1.上好一節(jié)假前道德與安全教育主題班會(huì)。班主任要充分利用假前班隊(duì)會(huì)時(shí)間教育學(xué)生自覺(jué)遵守《中小學(xué)生日常守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》，讓廣大學(xué)生用其約束自己的行為，自覺(jué)遵守社會(huì)公德，不接觸、兇殺等不良的影視作品、書刊，拒絕盜版，不參加危害身心的游戲活動(dòng)，不進(jìn)社會(huì)網(wǎng)吧等娛樂(lè)場(chǎng)所，不唱灰色童謠，自覺(jué)抵制黃、賭、毒和封建迷信活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生崇尚健康、科學(xué)的休閑娛樂(lè)方式，嚴(yán)格要求學(xué)生不得從事和參與有悖學(xué)生身份的活動(dòng)，養(yǎng)成良好的文明習(xí)慣。各班要廣泛、深入地對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，法紀(jì)教育，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)生安全法規(guī)和安全知識(shí)的教育，教育學(xué)生要掌握交通、旅游、飲食、防火防盜等方面的安全常識(shí)，特別是隨著汛期的到來(lái)，要加強(qiáng)學(xué)校汛期安全教育工作，預(yù)防洪水和泥石流災(zāi)害，要強(qiáng)調(diào)學(xué)生不得私自到河流、堰塘以及無(wú)證的游泳池游泳，提高學(xué)生在各種災(zāi)害性事故發(fā)生時(shí)的自我防范和自我保護(hù)的能力。

2.通過(guò)家長(zhǎng)的一封信、網(wǎng)絡(luò)、信息等手段，做好與家長(zhǎng)的教育接力，使每一位學(xué)生在家長(zhǎng)監(jiān)督下自覺(jué)履行《實(shí)驗(yàn)小學(xué)暑假安全責(zé)任書》中各項(xiàng)條款;充分利用各種機(jī)會(huì)，教會(huì)孩子自護(hù)自救知識(shí)，保證學(xué)生假期安全。

3.引導(dǎo)家長(zhǎng)充分利用暑假的有力時(shí)機(jī)，發(fā)揮家庭教育的優(yōu)勢(shì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行親情溝通和道德教育，教育學(xué)生孝敬父母，尊敬長(zhǎng)輩，認(rèn)真踐行家庭美德，承擔(dān)一些力所能及的家務(wù)，增強(qiáng)熱愛(ài)勞動(dòng)的意識(shí)，培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)，做遵紀(jì)守法、文明禮貌的好學(xué)生、好孩子、好公民。

4.發(fā)揮學(xué)校志愿者小組和安全自護(hù)小組的作用，利用暑假積極宣傳安全知識(shí)，積極開(kāi)展小手拉大手活動(dòng)，排查安全隱患，帶動(dòng)廣大同學(xué)及家長(zhǎng)提高安全意識(shí)，進(jìn)行社區(qū)、家庭安全自查。

5.開(kāi)展以平安假期 幸福生活為主題的讀讀寫寫畫畫活動(dòng)，一二三年級(jí)可采用繪畫及手抄報(bào)的形式體現(xiàn)平安豐富的暑假生活，四五六年級(jí)采用作文的方式，寫出對(duì)平安假期生活的認(rèn)識(shí)及體會(huì)，開(kāi)學(xué)后，各班精選10份優(yōu)秀作品上交政教處。

(二)暑期實(shí)踐教育活動(dòng)。

1.放假前班主任認(rèn)真組織學(xué)生制定切實(shí)可行的學(xué)生假期學(xué)習(xí)生活計(jì)劃，要求統(tǒng)一紙張，放假后張貼在家中，由家長(zhǎng)監(jiān)督孩子按照假期計(jì)劃，合理安排作息時(shí)間，做到學(xué)習(xí)、休息、娛樂(lè)相結(jié)合。

2.開(kāi)展我的金點(diǎn)子、小發(fā)明小創(chuàng)造活動(dòng)。引導(dǎo)學(xué)生觀察生活中不方便、不環(huán)保、不節(jié)能的問(wèn)題，想方設(shè)法解決提出金點(diǎn)子或者提供生活中低碳節(jié)能方面的小建議，并發(fā)揮想象力創(chuàng)造力，每人制作一件科技發(fā)明作品。開(kāi)學(xué)后每類作品每班至少評(píng)選出5件上交。學(xué)校將對(duì)優(yōu)秀作品進(jìn)行評(píng)選、表彰。

3.開(kāi)展四小系列活動(dòng)。由社區(qū)少先隊(duì)自覺(jué)組成護(hù)綠小衛(wèi)士、保潔小衛(wèi)士、愛(ài)心小天使、文明小使者四個(gè)活動(dòng)小組，可在家長(zhǎng)委員會(huì)的協(xié)助下，走進(jìn)社區(qū)，參加義工服務(wù)，體驗(yàn)生活，

做力所能及的事。創(chuàng)造性地開(kāi)展積極、健康的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。充分發(fā)揮中隊(duì)長(zhǎng)、志愿者的帶頭作用，以社區(qū)少先隊(duì)為主要活動(dòng)群體，開(kāi)展基于興趣愛(ài)好和與學(xué)科課程相聯(lián)系的教育活動(dòng)和自然觀察、科學(xué)探究、參觀學(xué)習(xí)等社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，如夜市小主人城市美容師大眼睛小隊(duì)等活動(dòng)，豐富學(xué)生的假期生活，提高社會(huì)實(shí)踐能力，并做好相關(guān)資料收集(照片等)。一二年級(jí)的同學(xué)可讓父母幫助記錄，三四五年級(jí)同學(xué)寫出活動(dòng)體會(huì)。要求每個(gè)同學(xué)至少各參加一個(gè)活動(dòng)，活動(dòng)結(jié)束后，每個(gè)學(xué)生認(rèn)真填寫好《五蓮縣小學(xué)生社區(qū)服務(wù)活動(dòng)記錄表》和《五蓮縣小學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)記錄表》，開(kāi)學(xué)后以班級(jí)為單位上交，學(xué)校將對(duì)優(yōu)秀活動(dòng)記錄進(jìn)行評(píng)選、表彰。

4.繼續(xù)開(kāi)展紅領(lǐng)巾心向黨主題系列活動(dòng)。今年是慶祝建黨90周年，各班級(jí)根據(jù)學(xué)校已經(jīng)下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展紅領(lǐng)巾心向黨紀(jì)念建黨90周年主題系列活動(dòng)的通知》及 書香家庭實(shí)施方案，重點(diǎn)開(kāi)展 紅色經(jīng)典伴我成長(zhǎng)少年兒童讀書、和書香家庭建設(shè)活動(dòng)。實(shí)現(xiàn)親子共讀，以家長(zhǎng)的讀書熱情去激發(fā)、培養(yǎng)孩子的讀書興趣。通過(guò)書寫讀書筆記、讀后感、設(shè)計(jì)精美書簽、讀書卡片、制作讀書剪貼本、制作精美的手抄報(bào)、妙筆評(píng)析美文(品讀精美文章，復(fù)印成a4紙，標(biāo)上選編者名字，并在美文上做評(píng)注和簡(jiǎn)析)、寫游記、攝影作品等展現(xiàn)讀書成果。開(kāi)學(xué)后，以級(jí)部為單位各班將優(yōu)秀作品上交教導(dǎo)處(每種作品不少于5件)。

四、活動(dòng)原則和要求

(一)堅(jiān)持學(xué)生自愿、家長(zhǎng)配合、就近就便、保障安全的原則開(kāi)展活動(dòng)。

(二)開(kāi)學(xué)后，以班級(jí)為單位進(jìn)行多彩假期，快樂(lè)生活活動(dòng)總結(jié)。

(三)9月6日放學(xué)前，以級(jí)部為單位將體現(xiàn)平安暑假，精彩生活的各類作業(yè)按要求交政教處。

暑假安全活動(dòng)方案二為進(jìn)一步提高我校學(xué)生的法制安全意識(shí)，預(yù)防和減少涉及學(xué)生的安全事故。落實(shí)關(guān)于開(kāi)展全國(guó)校園法制安全知識(shí)普及活動(dòng)的通知要求，牢固樹(shù)立珍愛(ài)生命 安全地一的意識(shí)，結(jié)合我校實(shí)際情況，將公共安全知識(shí)的普及作為今后安全教育工作的重點(diǎn)之一。切實(shí)做好安全教育工作，確保師生的生命安全，特制定學(xué)校安全教育活動(dòng)實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

指貫徹上級(jí)有關(guān)文件精神，進(jìn)一步落實(shí)《全國(guó)校園法制安全知識(shí)普及教育活動(dòng)》，在學(xué)校建立應(yīng)急避險(xiǎn)安全知識(shí)宣傳的長(zhǎng)效機(jī)制，有針對(duì)性地開(kāi)展法制安全教育，著眼于全面提高在校師生應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力及安全意識(shí)。將主題教育活動(dòng)與其他教育教學(xué)活動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，促進(jìn)良好校風(fēng)、師風(fēng)、學(xué)風(fēng)的形成，通過(guò)主題宣傳教育活動(dòng)，扎實(shí)做好法制安全教育工作，確保學(xué)生在安全的環(huán)境中健康成長(zhǎng)。

二、活動(dòng)主題

加強(qiáng)安全教育，提高防范意識(shí)，人人規(guī)范行為，個(gè)個(gè)自我保護(hù);

排查安全疑點(diǎn)，消除事故隱患，落實(shí)安全責(zé)任，確保學(xué)生平安。

三、活動(dòng)內(nèi)容

學(xué)校安全工作是事關(guān)師生員工生命安危的大事，是整個(gè)社會(huì)安全穩(wěn)定工作的重要組成部分。學(xué)校安全是教育事業(yè)發(fā)展的前提和基礎(chǔ)，安全穩(wěn)定的校園環(huán)境是維持良好教育教學(xué)秩序的根本保證，全校學(xué)生對(duì)安全教育要警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈，不能存在僥幸心理，麻痹思想。本次活動(dòng)主要以《中小學(xué)生應(yīng)急避險(xiǎn)知識(shí)手冊(cè)》為主要內(nèi)容，它涵蓋了常見(jiàn)的自然災(zāi)害和公共安全知識(shí)，把自然災(zāi)害的自救知識(shí)和突發(fā)公共安全事件的急救常識(shí)融為一體，學(xué)校將把這些內(nèi)容貫穿于主題宣傳教育實(shí)踐活動(dòng)的全過(guò)程，具體內(nèi)容如下：

學(xué)習(xí)法制安全知識(shí)方面：讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中小學(xué)生應(yīng)急避險(xiǎn)知識(shí)手冊(cè)》，

實(shí)踐法制安全知識(shí)方面：讓師生都廣泛參與到主題宣傳教育實(shí)踐活動(dòng)中來(lái)，在參與和體驗(yàn)中成為法制安全教育的宣傳者、實(shí)踐者、示范者，

展示法制安全知識(shí)方面：通過(guò)開(kāi)展征文、演講比賽、知識(shí)競(jìng)賽、講身邊發(fā)生的安全故事、爭(zhēng)創(chuàng)法制安全教育先進(jìn)校和爭(zhēng)當(dāng)安全小衛(wèi)士等活動(dòng)，展現(xiàn)師生員工在校園法制安全教育宣傳實(shí)踐活動(dòng)中的成果，為發(fā)展京山獻(xiàn)禮。

宣傳法制安全知識(shí)方面:通過(guò)家長(zhǎng)學(xué)校和培訓(xùn)法制安全教育宣傳員，面向家庭、社會(huì)進(jìn)行法制安全知識(shí)宣傳，營(yíng)造小手拉大手，共創(chuàng)文明新京山的良好氛圍。

四、主要措施和要求

(一)成立組織領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，廣泛動(dòng)員，讓主題宣傳教育實(shí)踐活動(dòng)扎扎實(shí)實(shí)開(kāi)展起來(lái)。新市一小開(kāi)展校園法制安全教育主題教育實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組名單。

組 長(zhǎng)：劉x

副組長(zhǎng)：魯x

成 員：鄧x

(二)加大宣傳力度、創(chuàng)造濃厚的輿論氛圍，依托學(xué)校網(wǎng)站系列報(bào)道校園法制安全教育活動(dòng)，要通過(guò)紅領(lǐng)巾廣播站、宣傳欄、校刊班隊(duì)會(huì)等多種形式將主題宣傳教育實(shí)踐活動(dòng)宣傳到每一位教職工，每一個(gè)學(xué)生，同時(shí)要開(kāi)展多種行之有效的實(shí)踐活動(dòng)，安全知識(shí)講座、安全知識(shí)競(jìng)賽、主題班會(huì)、安全教育征文、安全知識(shí)教育輔導(dǎo)課等。

(三)堅(jiān)持三加強(qiáng) 一堅(jiān)持：加強(qiáng)師德師風(fēng)建設(shè)，要求教職工在開(kāi)展校園法制安全教育中應(yīng)做到為人師表;加強(qiáng)安全文化建設(shè)，為學(xué)校實(shí)踐法制安全教育提供環(huán)境;加強(qiáng)家溝通，通過(guò)家長(zhǎng)的配合，讓孩子更進(jìn)一步提高安全意識(shí)。堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的方針，突出安全發(fā)展這一主線。普及安全法制法規(guī)和安全意識(shí)，著力強(qiáng)化廣大教職員工安全責(zé)任意識(shí)。

(四)注重五結(jié)合：校園法制安全教育與課堂，與小學(xué)生日常行為規(guī)范，與豐富多彩的活動(dòng)，與校外德育活動(dòng)基地，與社區(qū)評(píng)價(jià)相結(jié)合。

(五)要分層次，分階段落實(shí)校園法制安全教育的內(nèi)容和任務(wù)。低年級(jí)的安全教育重點(diǎn)是校園內(nèi)應(yīng)注意的安全事項(xiàng)，如運(yùn)動(dòng)會(huì)，課間、上實(shí)驗(yàn)課、大掃除、遇到高年級(jí)學(xué)生勒索錢財(cái)，與同學(xué)發(fā)生了矛盾如何處理等等。是安全教育的啟蒙教育，中年級(jí)安全教育重點(diǎn)是在家里及公共場(chǎng)所應(yīng)注意的安全事項(xiàng)，高年級(jí)教育的重點(diǎn)是食品衛(wèi)生、上網(wǎng)及常用的急救知識(shí)，如遵守交通規(guī)則、健康上網(wǎng)、關(guān)心、幫助需要幫助的人，重在安全意識(shí)的形成。

(六)建立監(jiān)控激勵(lì)機(jī)制，學(xué)校將校園法制安全教育初中實(shí)踐活動(dòng)開(kāi)展情況，學(xué)生安全意識(shí)形成的表現(xiàn)作為評(píng)價(jià)班級(jí)德育工作的重要內(nèi)容。各班做好評(píng)比工作，建立獎(jiǎng)勵(lì)制度，要評(píng)出在實(shí)踐活動(dòng)中表現(xiàn)突出的學(xué)生。學(xué)校給予表彰鼓勵(lì)。爭(zhēng)當(dāng)安全教育示范班。

四：活動(dòng)安排

2月份：

制定活動(dòng)方案，各班進(jìn)行思想動(dòng)員，啟動(dòng)校園法制安全教育主題教育活動(dòng)。

暑假安全活動(dòng)方案三一、活動(dòng)主題

本次專項(xiàng)活動(dòng)的主題是強(qiáng)化安全意識(shí) 健康快樂(lè)成長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)防溺水、防交通事故、防詐騙、防火災(zāi)、防食品中毒等暑假易發(fā)生的安全事故進(jìn)行警示教育。

二、參加對(duì)象

全省中小學(xué)生(幼兒)和家長(zhǎng)。

三、活動(dòng)時(shí)間

20xx年7月1日8月31日。

四、活動(dòng)內(nèi)容

專項(xiàng)活動(dòng)分為兩個(gè)模塊共有兩項(xiàng)內(nèi)容：

模塊一：觀看暑期安全教育視頻。視頻分為學(xué)生版和家長(zhǎng)版。學(xué)生版主要內(nèi)容：包括預(yù)防溺水、交通安全、食品安全、防詐騙、意外傷害等安全注意事項(xiàng)。家長(zhǎng)版主要內(nèi)容：暑期十大危險(xiǎn)，家長(zhǎng)如何預(yù)防(由宗春山教授主講)。學(xué)生和家長(zhǎng)學(xué)習(xí)完成后，簽名確認(rèn)即完成該模塊的學(xué)習(xí)。

模板二：中小學(xué)安全素養(yǎng)測(cè)試。測(cè)試針對(duì)小學(xué)段、中學(xué)段學(xué)生，幼兒段學(xué)生無(wú)需參與安全素養(yǎng)測(cè)試。

五、活動(dòng)方式

本次專項(xiàng)活動(dòng)以學(xué)校布置暑假安全教育作業(yè)為主要形式，學(xué)生登錄福建省學(xué)校安全教育平臺(tái)點(diǎn)擊活動(dòng)頁(yè)面，或到我的作業(yè)中完成。學(xué)生和家長(zhǎng)可利用電腦或手機(jī)參與，具體流程詳見(jiàn)附件(請(qǐng)印發(fā)給學(xué)生)。

六、活動(dòng)要求

1.精心組織。各級(jí)教育行政部門和學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展暑假期間學(xué)生安全教育的重要性，要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)研究部署，并對(duì)活動(dòng)的時(shí)間、內(nèi)容、形式、組織管理等做出周密安排，制定具體可行的活動(dòng)方案，確保活動(dòng)按要求全覆蓋，切實(shí)提高學(xué)生和家長(zhǎng)的安全防范意識(shí)和能力。

2.加強(qiáng)督查。各級(jí)教育行政部門要加大對(duì)各學(xué)校活動(dòng)開(kāi)展情況的督查力度，通過(guò)校訊通、期末家長(zhǎng)會(huì)、假期《告家長(zhǎng)一封信》等途徑，積極創(chuàng)造條件，推動(dòng)活動(dòng)開(kāi)展，充分調(diào)動(dòng)師生參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，并及時(shí)查閱、了解活動(dòng)組織及參與情況，確保活動(dòng)取得實(shí)效。

七、數(shù)據(jù)反饋

1.各設(shè)區(qū)市、縣(市、區(qū))教育行政部門可通過(guò)專項(xiàng)活動(dòng)頁(yè)面點(diǎn)擊查看完成情況欄目，詳細(xì)查看各校學(xué)生(幼兒)及家長(zhǎng)的作業(yè)完成情況。學(xué)生(幼兒)及家長(zhǎng)也可以查看自已的作業(yè)完成情況。

法制安全教育方案范文第5篇

最新2021年學(xué)校消防安全活動(dòng)總結(jié)

為了進(jìn)一步強(qiáng)化師生消防安全教育，貫徹落實(shí)教育局文件《關(guān)于在各縣學(xué)校組織開(kāi)展安全知識(shí)宣傳和消防應(yīng)急疏散演練活動(dòng)的通知》有關(guān)精神，強(qiáng)化師生消防安全意識(shí)，提高師生應(yīng)急自救能力，提升抗擊突發(fā)事件的反應(yīng)能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)學(xué)生安全迅速疏散。我校全體師生于20xxx年年1月22日下午進(jìn)行了全校性的消防應(yīng)急疏散演練。從撤離命令到全體師生全部撤離到指定的安全位置，用時(shí)1分10秒，演練取得圓滿成功，達(dá)到了預(yù)期的目的。為了今后安全管理工作的長(zhǎng)期性和有效性，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，演練活動(dòng)組織到位。

為了確保演練活動(dòng)落到實(shí)處，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，嚴(yán)格要求，親臨指導(dǎo)、參與，學(xué)校政教處認(rèn)真細(xì)致地制定此次演練活動(dòng)方案，并通過(guò)班主任會(huì)、班會(huì)、課間操進(jìn)行動(dòng)員，明確各自的職責(zé)要求，班主任舉行班會(huì)進(jìn)行指導(dǎo)要求。全校師生從思想上引起重視，增強(qiáng)消防安全意識(shí)，并抓住這次演練機(jī)會(huì)，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。

二、籌劃縝密，演練方案安全可行。

為了確保消防安全疏散演練順利進(jìn)行，學(xué)校政教處擬定了“元門鄉(xiāng)中心學(xué)校消防安全疏散演練方案”，并在方案中就演練的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、對(duì)象都作了具體的說(shuō)明。為了確保演練活動(dòng)按方案順利進(jìn)行，演練活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組在演練的前一天又親自通知班主任和疏散教師，進(jìn)一步明確疏散集合地點(diǎn)、疏散順序和注意事項(xiàng)。要求班主任教育學(xué)生，聽(tīng)到總指揮的宣布后，全校師生必須服從指揮，聽(tīng)從命令，立即快速、安全進(jìn)行疏散；不得擁擠、推搡，不得重返教室，更不得喧嘩、開(kāi)玩笑；如發(fā)現(xiàn)有人摔倒，應(yīng)將其扶起，幫助一起逃離危險(xiǎn)地。要求各小組按照各自的職責(zé)，到達(dá)規(guī)定的位置，完成各自的任務(wù)。

三、師生參與，演練效果呈現(xiàn)良好。

1月22日下午，班主任和疏散老師各就各位，廣播響起報(bào)警消防信號(hào)，學(xué)生在老師指導(dǎo)下用手捂住口鼻，彎腰有秩序地迅速撤離。到達(dá)目的地，各班班長(zhǎng)馬上清點(diǎn)人數(shù)，報(bào)告主任。然后各班在操場(chǎng)集合，王燕燕校長(zhǎng)就此次疏散演練的成功和不足做了總結(jié)：此次活動(dòng)，學(xué)生從教室撤離到操場(chǎng)安全區(qū)只用了約1分10秒，演練按方案進(jìn)行，整個(gè)演練過(guò)程既迅速而又有條不紊。此次安全疏散演練，增強(qiáng)了師生們的安全意識(shí)和自救能力，以及在突發(fā)性災(zāi)害發(fā)生時(shí)的安全防范應(yīng)對(duì)能力，逃生能力，使學(xué)生們樹(shù)立起以“安全”為主的自我保護(hù)意識(shí)，圓滿完成了整個(gè)演練活動(dòng)，達(dá)到了預(yù)期目的。

四、取得的成效

1、全體師生的消防安全意識(shí)有所增強(qiáng)，對(duì)消防安全常識(shí)有了進(jìn)一步的了解。

2、對(duì)抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力有所提高，全校絕大多數(shù)班級(jí)能有組織、迅速地引導(dǎo)學(xué)生安全疏散，對(duì)今后應(yīng)付突發(fā)事件很有益處。

3、演練過(guò)程中，學(xué)生的遵守紀(jì)律觀念、“一切行動(dòng)聽(tīng)指揮”觀念經(jīng)受了考驗(yàn)，班集體榮譽(yù)感得到了升華。

4、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的組織能力、指揮能力、應(yīng)變能力也受到了鍛煉。

最新2021年學(xué)校消防安全活動(dòng)總結(jié)

為貫徹落實(shí)xxx市教育局、公安消防支隊(duì)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全市中小學(xué)幼兒園消防安全宣傳教育的通知》（【20xx】96號(hào)）文件精神，中心學(xué)校于9月5日召開(kāi)了校長(zhǎng)辦公會(huì)，在會(huì)上x(chóng)x校長(zhǎng)親自帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)文件，對(duì)新學(xué)期安全工作進(jìn)行了具體部署和周密安排。會(huì)后，全鎮(zhèn)各中、小學(xué)和中心幼兒園，迅速傳達(dá)了中心學(xué)校校長(zhǎng)辦公會(huì)的會(huì)議精神，成立以校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）為第一責(zé)任人的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了新學(xué)期安全工作重點(diǎn)，積極開(kāi)展了消防疏散逃生演練、安全隱患排查、未成年人合法權(quán)益宣傳周、法制教育宣傳教育開(kāi)學(xué)第一課等安全教育系列活動(dòng)。現(xiàn)將我校開(kāi)展安全教育活動(dòng)工作總結(jié)如下：

一、成立組織，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

初中以校、小學(xué)分學(xué)區(qū)和中心幼兒園均成立了以校長(zhǎng)、園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組，成立了以分管安全工作的副校長(zhǎng)（副園長(zhǎng)）或主任為直接責(zé)任的工作小組，具體進(jìn)行安全教育工作開(kāi)展。這樣，進(jìn)一步明確了各自的責(zé)任，分工具體。各校成立了校長(zhǎng)、班主任分級(jí)包干的安全責(zé)任制。

二、營(yíng)造氛圍，突出重點(diǎn)內(nèi)容

全鎮(zhèn)各校開(kāi)學(xué)初就將安全法制課排上課表，落實(shí)上課教師，要求教師撰寫安全教育教案；各校充分利用校園廣播每天對(duì)全校師生進(jìn)行安全教育宣傳，通過(guò)板報(bào)、櫥窗、張貼標(biāo)語(yǔ)等形式，營(yíng)造人人重視安全教育、校校重視安全教育的良好氛圍。通過(guò)這些形式突出開(kāi)學(xué)初期安全教育的重點(diǎn)內(nèi)容：開(kāi)展消防防疏散逃生演練、安排好未成年人合法權(quán)益宣傳周活動(dòng)、上好法制教育宣傳教育開(kāi)學(xué)第一課，認(rèn)真做好安全隱患排查。

三、全面排查，消除安全隱患

為把安全教育工作做到位，為將各項(xiàng)活動(dòng)開(kāi)展落到實(shí)處，中心學(xué)校于9月10日由中心學(xué)校校長(zhǎng)、副校長(zhǎng)、校務(wù)委員和辦公室工作人員組成4個(gè)檢查小組，深入到全鎮(zhèn)2所初中、三所完小、村小和教學(xué)點(diǎn)、中心幼兒園進(jìn)行安全隱患排查。檢查組每到一所學(xué)校通過(guò)聽(tīng)匯報(bào)、實(shí)地查看、訪問(wèn)學(xué)生等方式深入細(xì)致的排查學(xué)校安全工作。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)如實(shí)記錄，要求限期整改或及時(shí)整改。

第一組組長(zhǎng)校長(zhǎng)來(lái)到土橋小學(xué)實(shí)地查看時(shí)，發(fā)現(xiàn)未用的籃球架橫放在操場(chǎng)中間給師生安全帶來(lái)了極大的隱患。胡校長(zhǎng)帶領(lǐng)檢查組成員和學(xué)校老師親自動(dòng)手，將籃球架搬至安全的地方。這樣就及時(shí)排除了安全隱患。其他各組也是如此，發(fā)現(xiàn)安全隱患，能現(xiàn)場(chǎng)整改的就及時(shí)整改到位，不能及時(shí)整改的，提出整改要求，明確整改時(shí)間，填寫《安全隱患排查整改情況追蹤登記表》，學(xué)校責(zé)任人在登記表中簽字明確責(zé)任和整改要求。

四、開(kāi)展活動(dòng)，確保生命安全

全鎮(zhèn)各校新學(xué)期開(kāi)學(xué)后，積極組織開(kāi)展安全教育系列活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩，活動(dòng)形式多種多樣。多彩的活動(dòng)不僅能讓師生的安全意識(shí)得到增強(qiáng)，而且讓師生在豐富的活動(dòng)中增強(qiáng)了安全法紀(jì)知識(shí)，為保護(hù)生命安全習(xí)得了很好的方法。

1、由當(dāng)?shù)叵来箨?duì)配合，為師生上開(kāi)學(xué)第一課，作一次消防知識(shí)專題講座。9月18日，該校還開(kāi)展了師生安全逃生演練活動(dòng)，師生在活動(dòng)中充分認(rèn)識(shí)安全逃生的重要意義，要進(jìn)一步提高安全意識(shí)。學(xué)校于9月3日——9月9日開(kāi)展了保護(hù)未成年人合法權(quán)益宣傳周活動(dòng)，學(xué)校召開(kāi)教職工大會(huì)，各班召開(kāi)主題班會(huì)，采取不同形式學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》、《安徽省未成年人保護(hù)條例》、《中華人民共和國(guó)婦女兒童權(quán)益保護(hù)法》以及《中華人民共和國(guó)義務(wù)教育法》等法律法規(guī)；各班還以此次活動(dòng)為主題出了一期內(nèi)容豐富的黑板報(bào)，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)生的安全意識(shí)和生命保護(hù)意識(shí)。

2、xx初中采取靈活多樣色形式組織學(xué)生觀看了《開(kāi)學(xué)第一課》：布置學(xué)生于9月2日晚上20時(shí)～21點(diǎn)30分在家觀看中央電視臺(tái)的《開(kāi)學(xué)第一課》節(jié)目；組織各班于9月3-5日利用晚自習(xí)的時(shí)間在學(xué)校多媒體教室觀看網(wǎng)絡(luò)重播節(jié)目；組織學(xué)生撰寫觀后感，各班于9月10日班會(huì)課，評(píng)選出其中的精彩文章并予以展示。學(xué)校把9月3日-9月7日這一周作為安全法制宣傳教育周，利用班會(huì)課開(kāi)展安全法制教育，教師上課提前些好教案并交學(xué)校存檔，布置了安全法制教育作業(yè)，老師及時(shí)批改后上交學(xué)校存檔。

3、中心幼兒園于20xx年9月12日特別組織全體師幼進(jìn)行了消防演練活動(dòng)。活動(dòng)前，園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)全體職工進(jìn)行了消防知識(shí)培訓(xùn)，消防負(fù)責(zé)人作了有關(guān)消防用具的介紹與使用，同時(shí)制定了詳細(xì)的演練方案，安排好各班老師對(duì)幼兒進(jìn)行了精細(xì)的安全教育活動(dòng)，使幼兒更進(jìn)一步地了解到火災(zāi)的危害、火災(zāi)中自救逃生的注意事項(xiàng)和技巧，以及出現(xiàn)特事特辦的處理方法。演練中，各班級(jí)配合協(xié)調(diào)，忙而不亂，幼兒在演練活動(dòng)中守紀(jì)有序，活動(dòng)效果很好。這次演練，提高了教師和幼兒應(yīng)對(duì)火災(zāi)的.能力，得到了幼兒家長(zhǎng)的好評(píng)。該園將九月定為安全教育月，以“消防安全第一課”為活動(dòng)載體，制訂了《白帽中心幼兒園疏散演練方案》和《疏散演練應(yīng)急預(yù)案》，詳細(xì)地安排并開(kāi)展了一系列的安全主題教育活動(dòng)：園長(zhǎng)親自主講了一堂消防常識(shí)課，對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行了一次消防教育，對(duì)教職工進(jìn)行了一次消防器材使用方法培訓(xùn)。這些活動(dòng)的開(kāi)展，激發(fā)了廣大教職員工對(duì)消防知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣，增強(qiáng)了安全責(zé)任感。

最新2021年學(xué)校消防安全活動(dòng)總結(jié)

xx鎮(zhèn)中心中學(xué)始終把學(xué)校消防安全工作做為學(xué)校重要工作，消防安全關(guān)系到學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全和教師員工的生命安 全。

在接到市教育和體育局關(guān)于開(kāi)展學(xué)校消防安全大檢查的通知后，中心中學(xué)學(xué)校非常重視，立即召開(kāi)校長(zhǎng)會(huì)，傳達(dá)通知精神，胡校長(zhǎng)要求各學(xué)校不要有絲毫懈怠與麻痹思想，各校要對(duì)本單位進(jìn)行消防安全排查，學(xué)校校長(zhǎng)做為學(xué)校安全第一責(zé)任人，要不斷改進(jìn)和完善工作方法，提高安全防范能力，將事故隱患減少到最低，最大可能的提供安全保障，確保學(xué)校教育教學(xué)秩序不受影響。

各校在召開(kāi)中層領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議后，及時(shí)安排部署了消防安全工作，對(duì)消防工作進(jìn)行了層次分解，明確責(zé)任。學(xué)校團(tuán)隊(duì)輔導(dǎo)員早上利用升旗儀式對(duì)學(xué)生進(jìn)行了消防安全教育，要求學(xué)生在校內(nèi)外不玩火，安全用煤;不玩電，不接觸裸露的電線和電器開(kāi)關(guān)等。利用黑板報(bào)進(jìn)行了防火防觸電的安全專題教育。各校總務(wù)處、班主任及時(shí)對(duì)教室、走廊等地方的電線、電器、教學(xué)設(shè)備進(jìn)行了一次排查，發(fā)現(xiàn)破損的插頭插座及時(shí)更換。對(duì)各功能室消防設(shè)施(滅火器等)進(jìn)行了檢查。各校各班級(jí)開(kāi)展以防火防觸電為重點(diǎn)的安全宣傳教育，在班會(huì)上以安全教育為主要內(nèi)容。通過(guò)學(xué)生向家長(zhǎng)宣傳防火防電的重要性，提醒家長(zhǎng)做好家庭防火防觸電等安全工作。

各校均于本周開(kāi)展一次以消防安全為主的安全預(yù)演，取得了良好的效果。