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一、更新教育理念,藥用植物學(xué)教學(xué)工作應(yīng)以實(shí)踐為中心
傳統(tǒng)的教育模式一般都是先通過(guò)課堂上對(duì)教材的講解,然后再在實(shí)驗(yàn)課上聯(lián)系實(shí)踐從而完成教學(xué)任務(wù)。其實(shí)這樣不但效率不高,而且還容易造成理論和實(shí)踐脫節(jié),教學(xué)效果欠佳。藥用植物學(xué)的教學(xué)工作應(yīng)該以實(shí)踐為中心,加強(qiáng)理論和實(shí)踐的結(jié)合,讓學(xué)生邊觀察藥用植物邊掌握有關(guān)概念,在學(xué)習(xí)中使學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手訓(xùn)練得到加強(qiáng)。教學(xué)過(guò)程中還要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,讓學(xué)生參與其中,例如在講藥用植物葉子的時(shí)候可以課前給學(xué)生布置任務(wù),讓學(xué)生們課下收集不同類(lèi)型的葉子帶到課堂上來(lái),然后再由老師進(jìn)行鑒別講解,這樣學(xué)生從身邊較熟悉的植物開(kāi)始進(jìn)入學(xué)習(xí)藥用植物知識(shí)的大門(mén),易于引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更加牢固的掌握相關(guān)的概念和技能,同時(shí)還鍛煉了學(xué)生的自學(xué)能力。盡量做到將實(shí)驗(yàn)室、標(biāo)本館、藥用植物園變成學(xué)生們學(xué)習(xí)藥用植物的課堂,這樣不但避免了理論課與實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容的重復(fù),還減少時(shí)間、資源上的浪費(fèi),同時(shí)也能培養(yǎng)出理論知識(shí)夠用,專(zhuān)業(yè)技能實(shí)用,就業(yè)途徑寬泛,適應(yīng)社會(huì)需求的可用之才。
二、完善實(shí)驗(yàn)室建設(shè),以提供先進(jìn)實(shí)驗(yàn)條件
實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生基本操作技能非常重要,它不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、解決問(wèn)題的能力,還可以使學(xué)生的創(chuàng)新能力有所提高,引導(dǎo)他們正確的思維和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)[2]。所以提供先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)條件對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有著舉足輕重的作用。下面就藥用植物園、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、標(biāo)本室這三個(gè)方面應(yīng)具備的條件作簡(jiǎn)要的概述。
(一)完善實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課改革
藥用植物實(shí)驗(yàn)室是藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)的重要場(chǎng)所,其條件的好壞直接關(guān)系到教學(xué)效果,因此藥用植物實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)條件應(yīng)該不斷加以完善。購(gòu)置一些先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備,如切片機(jī)、光照培養(yǎng)箱、電子顯微鏡等。鍛煉學(xué)生自己動(dòng)手做制片,觀察藥用植物細(xì)胞、組織、器官的結(jié)構(gòu)特征,組織形態(tài),并進(jìn)行區(qū)別比較,教師在旁邊進(jìn)行指導(dǎo)及糾錯(cuò);使學(xué)生掌握粉末制片、徒手切片等制片、染色、裝片和生物繪畫(huà)等方法和技術(shù);實(shí)驗(yàn)室除了固定的實(shí)驗(yàn)課時(shí)間外還應(yīng)該做到對(duì)學(xué)生定期開(kāi)放,使學(xué)生們有更多的機(jī)會(huì)自主學(xué)習(xí)鍛煉,通過(guò)平時(shí)反復(fù)練習(xí),加強(qiáng)實(shí)踐能力,以能夠勝任將來(lái)的工作。更外也應(yīng)該多做一些設(shè)計(jì)性綜合實(shí)驗(yàn),有利于學(xué)生實(shí)踐能力的提高[3]。
(二)擴(kuò)大藥用植物園規(guī)模
2009年開(kāi)始,藥用植物教研室在校園內(nèi)建了一個(gè)小型的藥用植物園,目前已采集并成功栽培了甘草、薄荷、桔梗、防風(fēng)等20種藥用植物,使學(xué)生從種到收都可以親身體驗(yàn),而且可以隨時(shí)觀察各種藥用植物的生長(zhǎng)狀況,熟悉它們的生長(zhǎng)習(xí)性,為藥用植物實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)造了條件,但是藥用植物園規(guī)模較小,我們計(jì)劃擴(kuò)大其規(guī)模,引進(jìn)新品種,使其達(dá)到容納100種藥用植物,更好的為藥用植物實(shí)踐教學(xué)服務(wù)。
(三)加強(qiáng)標(biāo)本室建設(shè)
加強(qiáng)標(biāo)本室建設(shè),盡可能多的采集樣品,制成標(biāo)本,全天對(duì)學(xué)生開(kāi)放,這樣學(xué)生就能在最便利的條件下學(xué)習(xí)很多的藥用植物的知識(shí),與此同時(shí)也能夠多次使用檢索表從而提高鑒別植物的能力。
三、積極開(kāi)辟野外實(shí)習(xí)基地,以提高實(shí)習(xí)效果
藥用植物學(xué)野外教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用[4]。在野外實(shí)習(xí)教學(xué)中,應(yīng)用GPS定位儀和數(shù)碼相機(jī)等現(xiàn)代教育技術(shù),可以將所觀察植物定位,實(shí)現(xiàn)地標(biāo)化和數(shù)字化,從而激發(fā)學(xué)生的興趣,提高他們的實(shí)踐能力;并用植物分類(lèi)檢索表來(lái)查找科屬間的特點(diǎn),藥材特征,寫(xiě)出調(diào)查報(bào)告,充分帶動(dòng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí),發(fā)揮個(gè)性?xún)?yōu)點(diǎn),提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐運(yùn)用能力。
四、改進(jìn)考試考核,培養(yǎng):“高分高能型”專(zhuān)業(yè)人才
傳統(tǒng)的考試考核只注重理論知識(shí)的掌握,而忽略了實(shí)踐能力的重要性,從而導(dǎo)致了“高分低能”的現(xiàn)象的發(fā)生,具體的原因很多,主要之一就是舊的考核辦法有缺陷,無(wú)法實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的相結(jié)合,使學(xué)生們只能紙上談兵,無(wú)法真正考核學(xué)生的真實(shí)水平,而且容易誤導(dǎo)學(xué)生只注重對(duì)課本的死記硬背,不重視課程實(shí)踐環(huán)節(jié)。因此應(yīng)該致力于建立客觀、公平的綜合評(píng)價(jià)體系,使學(xué)生教育真正走向“以能力為中心、以素質(zhì)為導(dǎo)向”的軌道,打破單一考卷模式,逐步向多元化職業(yè)素質(zhì)模式轉(zhuǎn)變。對(duì)學(xué)生的考核不應(yīng)全部集中于期末的考試成績(jī),而是應(yīng)該合理安排更偏重于實(shí)踐的應(yīng)用上。如藥用植物特征描述占25%,顯微特征占25%,植物檢索表的使用占10%,野外實(shí)習(xí)對(duì)植物的鑒別10%,期末理論考試占30%。
以上是我對(duì)藥用植物學(xué)課程改革的一些體會(huì),但仍存在許多亟待探索和解決的課題,對(duì)于改革經(jīng)費(fèi)不足、野外實(shí)習(xí)基地路線的不成熟,藥用植物園植物種類(lèi)較少,本課程內(nèi)容及與相關(guān)專(zhuān)業(yè)課合并的改革等問(wèn)題也許會(huì)使改革在較長(zhǎng)時(shí)間之后才能夠進(jìn)行。
[參考文獻(xiàn)]
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1.開(kāi)展科技活動(dòng),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
課外科技活動(dòng)內(nèi)容豐富,形式多樣,符合中小學(xué)生活潑、好動(dòng)、有強(qiáng)烈求知欲和好奇心的年齡特征及心理特點(diǎn),能有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。選擇生物科技活動(dòng)的課題,要符合學(xué)生的年齡特點(diǎn)和知識(shí)水平,力求做到課題具有新穎性、實(shí)用性和趣味性。如白岸鄉(xiāng)的黃巢巖山海拔較高,山上生長(zhǎng)著一種罕見(jiàn)植物“山蔓菁",聽(tīng)當(dāng)?shù)啬裂蛉苏f(shuō),它的肉質(zhì)根可重達(dá)20kg,有一定的藥用價(jià)值。為了弄清“山蔓菁"是一種什么樣的植物,白岸鄉(xiāng)中學(xué)生物教師帶領(lǐng)科技活動(dòng)小組,跋山涉水,對(duì)“山蔓菁"進(jìn)行了幾次考察,詳細(xì)記錄了它的生態(tài)環(huán)境及莖、葉、花的形態(tài)特點(diǎn),并將其移栽到生物園地觀察實(shí)驗(yàn),同學(xué)們還撰寫(xiě)了《高山探尋“山蔓菁"》的小論文,路志亮同學(xué)的小論文被《中學(xué)課程輔導(dǎo)》刊登。
針對(duì)當(dāng)?shù)厥蠛Ρ容^嚴(yán)重,我們組織學(xué)生開(kāi)展了“如何滅鼠"的活動(dòng),同學(xué)們開(kāi)動(dòng)腦筋自制“鐵貓"捕鼠,有的同學(xué)用酒泡大米滅鼠,夜里進(jìn)行連續(xù)觀察,隨后總結(jié)成了《酒泡大米滅鼠》的論文。這項(xiàng)活動(dòng)對(duì)消滅當(dāng)?shù)厥蠛ζ鸬搅艘欢ǖ姆e極作用。
羊范鎮(zhèn)中學(xué)結(jié)合初中動(dòng)植物課的教學(xué),開(kāi)展課外采集動(dòng)植物標(biāo)本的活動(dòng),同學(xué)們興趣高漲,積極參與。兩年來(lái)他們因陋就簡(jiǎn)采集制作動(dòng)植物標(biāo)本150多件。這些活動(dòng)的開(kāi)展,極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,使他們對(duì)科學(xué)文化知識(shí)、科技活動(dòng)產(chǎn)生了濃厚的興趣,更加樂(lè)于探索自然界的無(wú)窮奧秘。
2.開(kāi)展科技活動(dòng),提高學(xué)生科學(xué)文化素質(zhì)
生物科技活動(dòng)是需要?jiǎng)幽X、動(dòng)眼、動(dòng)手的活動(dòng)。通過(guò)科技活動(dòng)可使學(xué)生加深理解和鞏固課堂上所學(xué)知識(shí),提高多種能力,受到科學(xué)方法、科學(xué)思維的訓(xùn)練,使學(xué)生從小養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度,錘煉堅(jiān)韌不拔的科學(xué)精神。
邢臺(tái)西部山區(qū)的白云山山高林密,有豐富的植物資源。漿水中學(xué)每年6月份都要組織學(xué)生到白云山采集植物標(biāo)本。同學(xué)們興趣盎然,路邊、山腳的小草,山坡上的參天林木,都引起他們極大的興趣。他們細(xì)心觀察各種植物的生長(zhǎng)環(huán)境,認(rèn)真研究植物各個(gè)器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu),并與課堂上所學(xué)知識(shí)進(jìn)行對(duì)照,加深理解。將采集的標(biāo)本經(jīng)過(guò)整形、壓干、上臺(tái)紙等一系列過(guò)程,切實(shí)掌握了植物臘葉標(biāo)本的制作技術(shù),提高了動(dòng)手能力。生物科技小組同學(xué)制作的標(biāo)本,作為直觀教具在課堂上運(yùn)用,也促進(jìn)了課堂教學(xué)。
學(xué)校附近的前南峪村是我縣實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)的典型,于是教師便組織學(xué)生到此參觀考察,了解荒山綠化治理帶來(lái)的變化,并撰寫(xiě)考察報(bào)告。科技活動(dòng)小組的學(xué)生還對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的環(huán)境污染情況進(jìn)行了調(diào)查,調(diào)查后認(rèn)真整理材料,撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告和科學(xué)小論文。通過(guò)這些活動(dòng),提高了學(xué)生的觀察能力、思維能力和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行綜合、分析實(shí)際問(wèn)題的能力。如針對(duì)“葉綠素的提取和分離"實(shí)驗(yàn)步驟多、難度大的特點(diǎn),教師組織生物課外活動(dòng)小組,對(duì)此實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn),同學(xué)們自行設(shè)計(jì),分成A、B組采用不同的實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,有的學(xué)生提出制取濾液時(shí)用紗布代替脫脂棉,加快了過(guò)濾的速度,在層析時(shí)用刻上小口的透明膠片代替培養(yǎng)皿蓋,既可固定濾紙條,又便于觀察。由于個(gè)別學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性不夠重視,粗心大意,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗,教師可借此引導(dǎo)他們端正學(xué)習(xí)態(tài)度,分析找出失敗的原因。通過(guò)這些活動(dòng),使學(xué)生受到了科學(xué)方法的訓(xùn)練,學(xué)會(huì)了觀察、對(duì)比、分析、綜合等科學(xué)的思維方法,培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立搞科學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力,也培養(yǎng)了他們嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度,以及不怕挫折、勇于戰(zhàn)勝困難的科學(xué)精神。
3.開(kāi)展科技活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)技能
課外科技活動(dòng)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性,通過(guò)野外實(shí)習(xí)和參加生產(chǎn)勞動(dòng),學(xué)習(xí)一些實(shí)用技術(shù),使學(xué)生在實(shí)習(xí)實(shí)踐的過(guò)程中掌握勞動(dòng)技能,培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)的情感。接受義務(wù)教育后的農(nóng)村青少年,大多數(shù)將直接參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng),因此,學(xué)校應(yīng)重視對(duì)學(xué)生勞動(dòng)技能素質(zhì)的培養(yǎng),使他們畢業(yè)后能適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。我縣白岸鄉(xiāng)地處河北、山西兩省交界處,屬于深山區(qū),晝夜溫差大。該鄉(xiāng)出產(chǎn)的柿餅柿霜潔白,柿肉透紅爽口,但近幾年由于柿樹(shù)的老齡化和柿瘋病的肆虐,很多樹(shù)一個(gè)果也不掛。針對(duì)這一現(xiàn)狀,白岸鄉(xiāng)中學(xué)教師組織生物科技活動(dòng)小組的學(xué)生學(xué)習(xí)柿樹(shù)嫁接技術(shù),他們選擇黑棗樹(shù)作為嫁接樹(shù),教師向?qū)W生傳授嫁接苗的削法,怎樣在嫁接樹(shù)上切口,怎樣插嫁接苗,怎樣包裹等一系列的操作過(guò)程,然后學(xué)生在教師選擇好的黑棗樹(shù)上進(jìn)行實(shí)際操作,以后每個(gè)星期都要去觀察,打掉黑棗樹(shù)的芽。經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)嫁接的成活率為81%。學(xué)生學(xué)到技術(shù)后,利用星期天幫助家長(zhǎng)或鄉(xiāng)親們嫁接柿樹(shù),3年來(lái)共嫁接成活1000多棵柿樹(shù)。這些柿樹(shù)抗病性強(qiáng),長(zhǎng)勢(shì)喜人,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。這項(xiàng)活動(dòng)受到了鄉(xiāng)政府的表彰,在第四屆生物百項(xiàng)活動(dòng)中被評(píng)為優(yōu)秀活動(dòng)獎(jiǎng)、河北省二等獎(jiǎng)。
路羅中學(xué)是一所農(nóng)林技術(shù)學(xué)校,有農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)、食用菌廠。課余時(shí)間教師帶領(lǐng)科技興趣小組學(xué)生學(xué)習(xí)蘋(píng)果樹(shù)、板栗樹(shù)的修剪技術(shù)以及食用菌的栽培技術(shù)等,有些學(xué)生還幫助家長(zhǎng)走上了科技致富的道路。在這些實(shí)踐活動(dòng)中,學(xué)生不僅獲得了一定的勞動(dòng)技能,有了一技之長(zhǎng),而且也使他們看到了生物科技在農(nóng)業(yè)、林業(yè)生產(chǎn)上大有用武之地,更加激發(fā)了學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣;同時(shí),他們從自己的勞動(dòng)成果中體會(huì)到了成功的喜悅,感到勞動(dòng)的光榮,受到了勞動(dòng)觀念和勞動(dòng)態(tài)度的教育;進(jìn)而培養(yǎng)了學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)、熱愛(ài)勞動(dòng)的情感,以及改變家鄉(xiāng)面貌的強(qiáng)烈責(zé)任感。
4.開(kāi)展科技活動(dòng),向?qū)W生滲透思想品德教育
Paraben的應(yīng)用歷史
Paraben一直是個(gè)人護(hù)理品中應(yīng)用廣泛的防腐劑,因?yàn)樗€(wěn)定,與其他成分配伍性好,價(jià)錢(qián)也不貴,也比較安全。然而,從20世紀(jì)70年代開(kāi)始,歐美市場(chǎng)刮起一股替代Paraben的旋風(fēng),著名化妝品技術(shù)專(zhuān)家T.Joseph.Lin博士在他的書(shū)《ManufacturingCosmetic Emulsions》中這樣描述paraben在當(dāng)時(shí)的情況:20世紀(jì)70年代以前,Paraben在個(gè)人護(hù)理品中應(yīng)用非常廣泛,但是70年代的時(shí)候,開(kāi)始有些市場(chǎng)壓力,某個(gè)公司的配方師便把Paraben從配方中去除,代之以某些植物萃取物,比如葡萄籽萃取液。其他公司紛紛仿效。不幸的是,這類(lèi)天然成分在配方中并不怎么起作用,導(dǎo)致產(chǎn)品發(fā)生微生物污染,最后在市場(chǎng)上失敗。后來(lái),大部分公司又重新用Paraben作防腐劑。顯然,在70-80年代,真正的“不含Paraben”的化妝品是不持久的,因?yàn)闆](méi)有合適的替代品可以代替。
歷史往往會(huì)重演。現(xiàn)在化妝品中的Paraben又一次被推到風(fēng)口浪尖。這件事起因是一份關(guān)于這類(lèi)防腐劑的安全性的調(diào)查報(bào)告。幾年前出現(xiàn)在英國(guó)的這份報(bào)告認(rèn)為,Paraben與乳腺癌可能有關(guān)系。然而許多專(zhuān)家懷疑這種結(jié)論,因?yàn)槿狈Κ?dú)立的確實(shí)的證據(jù)證明這種原因與結(jié)果的關(guān)系,美國(guó)FDA也沒(méi)有對(duì)使用含Paraben的化妝品有任何安全警告。
但是,盡管缺乏確切的研究和清晰的證據(jù),許多美國(guó)和歐洲的化妝品公司還是積極地淘汰Paraben,因?yàn)椋幌?0世紀(jì)70年代,現(xiàn)在市場(chǎng)上有許多有效的替代品了。這難道意味著Paraben在化妝品中的應(yīng)用已經(jīng)成為歷史了嗎7也不盡然,因?yàn)橐恍┯行У牟缓琍araben的防腐劑也含有合成的化學(xué)成分。林博士認(rèn)為:所謂的“Paraben free”的產(chǎn)品,或者說(shuō)宣稱(chēng)“Paraben free”的廣告是不會(huì)持久的。
Paraben的安全性
市場(chǎng)為什么那么積極地淘汰Paraben防腐劑呢?主要緣于對(duì)其安全性的擔(dān)心。近年來(lái)對(duì)Paraben安全性的關(guān)注主要集中于兩點(diǎn)。一點(diǎn)是對(duì)羥基苯甲酸酯類(lèi)的苯環(huán),在極低的濃度能被檢測(cè)出來(lái),而且由于其是親脂性的,所以可能在脂肪組織中累積起來(lái)。另一點(diǎn)是對(duì)羥基苯甲酸防腐劑類(lèi),特別是對(duì)羥基苯甲酸丁酯,在特定的測(cè)試系統(tǒng)中已經(jīng)證實(shí)能顯示某種模擬女性激素雌激素的能力。從對(duì)羥基苯甲酸甲酯到n-對(duì)羥基苯甲酸丁酯和異羥基苯甲酸丁酯,雌激素活性隨著烴基鏈長(zhǎng)度而增加。近年國(guó)外的研究表明,對(duì)羥基苯甲酸酯類(lèi)物質(zhì)引起雌性大、小鼠子宮重量增加,影響雄性動(dòng)物晚期發(fā)生,降低仔鼠活產(chǎn)比例與體重,使雄性仔鼠附睪數(shù)、活動(dòng)度降低,對(duì)羥基苯甲酸酯類(lèi)物質(zhì)能抑制[3H]17β-雌二醇([3H]E2)與雌激素受體(ER)的結(jié)合,并引起兩種雌激素依賴(lài)細(xì)胞株MCF-7和ZR-75-1的增殖,增力NMCF-7細(xì)胞轉(zhuǎn)染(ERE-CAT受體基淘汰因)和內(nèi)源性(pS2)基因的表達(dá),顯示該類(lèi)物質(zhì)有弱雌激素活性。
當(dāng)然,也有一種論點(diǎn)是,Paraben是功能性酯,能被活體組織中存在的酶輕易水解,所以并不會(huì)對(duì)人體安全和生理系統(tǒng)帶來(lái)影響。
歐盟認(rèn)為低碳鏈的Paraben是安全的,如對(duì)羥基苯甲酸甲酯,乙酯限量≤0.4%。多家國(guó)際性化妝品公司僅使用公認(rèn)安全的低碳鏈對(duì)羥基苯甲酸酯類(lèi)。
Paraben在世界范圍內(nèi)得到了各國(guó)及國(guó)際性官方組織的認(rèn)可。美國(guó)食品藥品管理局(US FDA)批準(zhǔn)Paraben可以作為化妝品防腐劑使用,據(jù)統(tǒng)計(jì)截至2006年,Paraben在美國(guó)仍有很高的使用頻度。美國(guó)獨(dú)立的化妝品原料安全性評(píng)價(jià)專(zhuān)家小組(Cosmetic Ingredient Review.CIR)也對(duì)Paraben在化妝品中的使用情況作了權(quán)威性結(jié)論,即按目前的使用慣例,Paraben作為化妝品防腐劑成分是安全的。歐盟委員會(huì)也批準(zhǔn)Paraben作為化妝品防腐劑使用。聯(lián)合國(guó)食品法典委員會(huì)(CODEX)批準(zhǔn)其作為允許添加的食品防腐劑。
在我國(guó),它們也是允許使用的食品添加劑,廣泛用于醬油,醋、果醬,糕點(diǎn)餡、果汁和碳酸飲料等食品中,我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2760-2007》中規(guī)定最高使用濃度可以達(dá)到0.5g/kg(相當(dāng)于500ppm)。
可替代的植物防腐劑
隨著化妝品工業(yè)的發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步,Paraben的替代研究越來(lái)越多,其中,植物防腐的研究異常活躍,究其原因是自然界的天然植物中存在許多生理活性物質(zhì),具有抗菌作用。20世紀(jì)初,Rippetor等研究證明,從芥菜籽、丁香和桂皮等中提取的精油有一定的防腐作用,從而激起人們對(duì)其中活性成分的提取、抗菌效果的評(píng)價(jià),作用機(jī)制及應(yīng)用的研究。近年來(lái),我國(guó)眾多學(xué)者也進(jìn)行了植物源天然食品防腐劑的研究,他們研究了大蒜、生姜,丁香等50多種香辛科植物及大黃,甘草,銀杏葉等200多種中草藥及其他植物如竹葉等提取物的抗菌試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)有150多種具有廣譜的抑茵活性,各提取物之間也存在抗菌性的協(xié)同增效作用,并作為天然防腐劑在某些類(lèi)食品中作了一些簡(jiǎn)單應(yīng)用。
國(guó)際上,EuroCostech公司出品的植物防腐劑EURO-NApre,包含花椒(ZANTHOXYLUM BUNGEANUM)呆提取物,朝鮮白頭翁(PULSATILLA KOREANA)提取物,須松蘿(USNEABARBATA)提取物三種,100%天然防腐劑,據(jù)稱(chēng)有殺菌、抑菌、防腐功效,可以抑制革蘭氏陽(yáng)性菌、革蘭氏陰性菌、酵母菌、霉菌等多種微生物。
摘要:綜述了國(guó)際天然藥物市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀和前景,介紹了歐盟《傳統(tǒng)藥品法案》對(duì)中藥出口的嚴(yán)格限制及中藥進(jìn)入歐美市場(chǎng)的瓶頸和國(guó)內(nèi)抗冠心病中藥海外銷(xiāo)售概況。
關(guān)鍵詞:天然藥物;抗冠心病中藥;海外市場(chǎng)
1 國(guó)際天然藥物市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景
目前,國(guó)際上對(duì)天然藥物、植物藥等均沒(méi)有統(tǒng)一明確的定義。 就一般而言,天然藥物廣義上是指那些不經(jīng)過(guò)特定化學(xué)修飾、且不含化學(xué)藥品成分的,以大自然現(xiàn)有物質(zhì),包括植物、動(dòng)物、礦物等,或它們的提取物為功能組分,具有治療效果或保健功能的產(chǎn)品。其中植物藥是天然藥物中的重要組成部分。當(dāng)前,國(guó)際天然藥物市場(chǎng)中的幾個(gè)霸主級(jí)產(chǎn)品,如銀杏、西洋參、貫葉連翹、紫錐菊等,無(wú)一例外地都是植物藥。這些產(chǎn)品的植物來(lái)源相對(duì)單一、確定,關(guān)于它們的作用機(jī)理以及療效的科學(xué)研究也較為豐富、肯定,且其研發(fā)和使用有著較長(zhǎng)的歷史。美國(guó)食品和藥物管理局在《植物藥工業(yè)產(chǎn)品指南》中,對(duì)植物藥的定義是:“植物藥系由一種或者多種植物、藻類(lèi)或肉眼可見(jiàn)的真菌衍生物,通過(guò)一種或多種方式,如粉碎、熬煎、壓榨、水提取、醇提取或其他類(lèi)似方式加工而成……植物藥不包括高純度的經(jīng)化學(xué)修飾的天然物質(zhì),它們應(yīng)屬于常規(guī)藥物。”而一些由植物研發(fā)、提純和衍化而來(lái)的單體藥如紫杉醇等則仍被視為傳統(tǒng)西藥。
需要指出的是,植物藥的概念不能完全等同于中草藥,但國(guó)際上植物藥的概念也并非固定不變,隨著中藥國(guó)際化進(jìn)程,國(guó)際植物藥的概念也必然會(huì)進(jìn)一步發(fā)展。此外,這里所說(shuō)的植物藥在很多情況下并不是各國(guó)政府機(jī)構(gòu)所批準(zhǔn)的“藥”,而是以健康產(chǎn)品、食品補(bǔ)充劑等形式出現(xiàn)于市場(chǎng)。
此外,國(guó)際上還把包括天然藥物、針灸、治療性按摩推拿、中醫(yī)等非“西方傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)”的治療方法、藥品等統(tǒng)稱(chēng)為替代醫(yī)學(xué)/藥物。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前,全球使用天然藥物的人數(shù)約為40億,占世界人口的80%,天然藥物銷(xiāo)售額約占全球醫(yī)藥銷(xiāo)售總額的30%。
自20世紀(jì)80年代后期到90年代初,國(guó)際天然藥物市場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)入一個(gè)范圍廣泛、規(guī)模龐大的高速發(fā)展時(shí)期,全球植物藥每年銷(xiāo)售額的平均增幅達(dá)10%以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他一般行業(yè)。到2000年底,僅國(guó)際植物藥市場(chǎng)年銷(xiāo)售額已高達(dá)200多億美元,其中年銷(xiāo)售額超過(guò)10億美元的有美國(guó)、德國(guó)、日本、法國(guó)等,全球植物藥市場(chǎng)的迅猛增長(zhǎng)主要源自歐美等西方國(guó)家。不僅如此,這些地區(qū)的市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力還十分巨大。
世界各國(guó)和地區(qū)的天然藥物的市場(chǎng)情況:
美國(guó):市場(chǎng)廣闊,植物藥銷(xiāo)售額已達(dá)50億美元左右(保守估計(jì)),年增長(zhǎng)率約在12%~16%,市場(chǎng)潛力十分巨大。而美國(guó)的植物藥資源并不豐富,該國(guó)僅能滿足25%的需求,其余則依靠進(jìn)口。
1997年美國(guó)使用植物療法的人數(shù)由1990年的150萬(wàn)猛增5.6倍而達(dá)到996萬(wàn),而據(jù)2002年大衛(wèi)?考夫曼等人發(fā)表在權(quán)威刊物《美國(guó)醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)會(huì)報(bào)》(JAMA)上的調(diào)查報(bào)告顯示,現(xiàn)有14%(即約4000萬(wàn)人)的美國(guó)人在使用植物藥,其爆炸性增長(zhǎng),可見(jiàn)一斑。
歐洲:1999年歐洲天然草藥補(bǔ)品的市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)70億美元左右。其中以德國(guó)的市場(chǎng)規(guī)模最大,且政府調(diào)控也最為嚴(yán)格,其次是法國(guó)。目前,德國(guó)衛(wèi)生部批準(zhǔn)可供使用的植物藥約有300種(單方與復(fù)方),并有35萬(wàn)醫(yī)生使用植物藥,80%的醫(yī)生會(huì)給患者開(kāi)植物藥處方,該國(guó)規(guī)定病人可報(bào)銷(xiāo)約60%的藥費(fèi)。
另外,許多歐洲國(guó)家對(duì)中醫(yī)采取了接納和寬容的態(tài)度。這些中醫(yī)診所也在一定的程度上普及了中醫(yī)知識(shí),促進(jìn)了中藥的銷(xiāo)售。
亞洲:我國(guó)的中醫(yī)藥歷來(lái)以我國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)、東南亞一些國(guó)家、日本和韓國(guó)為主要銷(xiāo)售市場(chǎng)。其中,日本的中藥市場(chǎng)很大,約為15~20億美元。但由于日本對(duì)進(jìn)口申報(bào)中草藥的審批程序冗長(zhǎng)而繁瑣,因此我國(guó)針對(duì)日本的出口幾乎只有中藥材。在日本,從事中藥研發(fā)的人員已達(dá)5萬(wàn)人,中藥廠200余家。
日本所生產(chǎn)的中藥,其處方主要來(lái)自我國(guó)名醫(yī)張仲景的《傷寒論》等,原料的75%又由我國(guó)進(jìn)口,但其在國(guó)際市場(chǎng)的產(chǎn)品占有率卻已達(dá)80%左右(也有人認(rèn)為,日本的占有率遠(yuǎn)沒(méi)有這么高)。日本的中藥產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、療效可靠、技術(shù)支持雄厚、產(chǎn)品定位清晰等特點(diǎn)。
此外,韓國(guó)對(duì)進(jìn)口中藥的態(tài)度和限制也日趨苛刻。而韓國(guó)本國(guó)生產(chǎn)的人參、銀杏葉等制劑,每個(gè)品種年國(guó)際銷(xiāo)售額已超過(guò)1億美元。
東南亞的中藥市場(chǎng)基本保持了穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì),我國(guó)原料藥材和中成藥中藥產(chǎn)品對(duì)這些國(guó)家和地區(qū)的出口相對(duì)順暢,無(wú)論是品種、劑型、劑量、服用方法、說(shuō)明及包裝等,都能為當(dāng)?shù)孛癖娏私夂徒邮堋F渲?泰國(guó)政府在2000年正式承認(rèn)了中醫(yī)、中藥的合法地位,繼之便積極發(fā)展本國(guó)的天然藥物產(chǎn)業(yè),并迅速占領(lǐng)了一部分國(guó)際天然藥物市場(chǎng)。總之,這些地區(qū)的市場(chǎng)已經(jīng)相當(dāng)成熟,且日趨飽和,要在這些國(guó)家擴(kuò)廣東藥學(xué)院學(xué)報(bào),2006,22(1)第1期 姚立新.中國(guó)抗冠心病中藥海外市場(chǎng)概況大中草藥的出口量,已相對(duì)困難。因此,我國(guó)不應(yīng)把它們作為今后實(shí)現(xiàn)出口突破的主要目標(biāo)市場(chǎng)。
其他地區(qū):澳大利亞對(duì)中醫(yī)藥的態(tài)度較為寬松和積極。不過(guò),西方文化仍是這個(gè)國(guó)家的主流文化,西醫(yī)西藥主導(dǎo)著澳大利亞的醫(yī)藥消費(fèi)市場(chǎng),加上澳大利亞地廣人稀,全國(guó)人口不到2 000萬(wàn),市場(chǎng)規(guī)模有限,近期內(nèi)中藥對(duì)澳大利亞出口的絕對(duì)值,在我國(guó)中藥出口中不會(huì)有太大增長(zhǎng)。非洲等其他第三世界國(guó)家和地區(qū)也存在類(lèi)似情況。
2 歐盟《傳統(tǒng)藥品法案》對(duì)中藥出口的嚴(yán)格限制及中藥進(jìn)入歐美市場(chǎng)的瓶頸
據(jù)統(tǒng)計(jì),在全球草藥市場(chǎng)600億美元的銷(xiāo)售總額中,歐洲市場(chǎng)占到了44.5%,約為267億美元。歐洲市場(chǎng)對(duì)傳統(tǒng)草藥的需求量不斷增加。中醫(yī)藥要出口到歐洲市場(chǎng),完成所有認(rèn)定需費(fèi)用4億美元,合30多億元人民幣,國(guó)內(nèi)任何一家中藥廠都負(fù)擔(dān)不起這筆昂貴的費(fèi)用。
2004年4月31日頒布、2004年10月1日正式生效的歐盟《傳統(tǒng)藥品法案》(EU Directive on Traditional Herbal Medicinal Products)使國(guó)內(nèi)出口歐盟的中藥銳減,該法案對(duì)像中藥這樣的傳統(tǒng)草藥制品的推廣使用作了嚴(yán)格的規(guī)定和限制[1]。據(jù)《中華 工商時(shí)報(bào)》2004年7月30日?qǐng)?bào)道,《歐盟傳統(tǒng)藥品法案》對(duì)我國(guó)中藥出口已形成巨大沖擊。2004年5月份以來(lái),上海口岸中藥對(duì)歐盟的出口大幅下滑,對(duì)法國(guó)和西班牙已沒(méi)有出口,基本退出這兩國(guó)的醫(yī)藥市場(chǎng)。5、6月上海口岸對(duì)歐盟出口中藥僅分別為18萬(wàn)美元和不足19萬(wàn)美元,比上年同期銳減近6成和3成。其中,對(duì)德國(guó)出口僅為1萬(wàn)美元左右,而6月份對(duì)法國(guó)和西班牙的出口為零。即便是和記黃埔這樣的財(cái)團(tuán),也不可能將中藥納入旗下在歐洲的OTC零售終端網(wǎng)絡(luò)。2011年4月為過(guò)渡期,已經(jīng)在歐盟成員國(guó)上市銷(xiāo)售的傳統(tǒng)藥品可以繼續(xù)現(xiàn)行的銷(xiāo)售方式。過(guò)渡期后,在歐盟市場(chǎng)上從事中藥批發(fā)必須申請(qǐng)藥品批發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、出口藥品的生產(chǎn)廠家必須通過(guò)歐盟的GMP審查、歐盟的進(jìn)口商必須辦理藥品進(jìn)口許可證、出口藥品的質(zhì)量必須符合歐盟藥典標(biāo)準(zhǔn)。在歐盟成員國(guó)境內(nèi)已使用超過(guò)了30年以上的傳統(tǒng)草藥制品;或在歐洲已使用15年以上,同時(shí)能提供該產(chǎn)品在歐盟以外的國(guó)家或地區(qū)應(yīng)用了30年以上的證明,才能通過(guò)登記注冊(cè),作為傳統(tǒng)草藥制品在歐洲銷(xiāo)售和使用。該法案對(duì)傳統(tǒng)草藥制品的推廣和使用,作了相當(dāng)嚴(yán)格的限制,準(zhǔn)備進(jìn)入歐盟市場(chǎng)的中小中醫(yī)藥企業(yè),將因負(fù)擔(dān)不起人員和設(shè)施方面的要求,被迫退出市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)歐盟《傳統(tǒng)藥品法案》規(guī)定,只有通過(guò)歐盟GMP審查的大型中藥廠,才可能取得出口歐盟的通行證,而更多不能通過(guò)審查的藥廠則會(huì)無(wú)緣歐盟市場(chǎng)。近年來(lái),我國(guó)已有好幾個(gè)植物藥品種向美國(guó)FDA及歐盟一些國(guó)家提出注冊(cè)申請(qǐng),至今未獲批準(zhǔn)[2]。
以前不少中成藥大都通過(guò)地下渠道,在歐美規(guī)模很小的藥鋪或私人開(kāi)的診所里出售。近年來(lái),雖然逐漸進(jìn)入主流社會(huì),但只是作為 “替代療法”存在,中草藥大多作為食品、營(yíng)養(yǎng)品或食品添加劑、化妝品等進(jìn)入歐洲市場(chǎng)。即使是醫(yī)療保險(xiǎn),也只提供針灸而不提供中醫(yī)藥治療。迄今為止,中藥只能私下應(yīng)用,沒(méi)有得到當(dāng)?shù)厮幤繁O(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。
近年來(lái)頻頻曝光的傳統(tǒng)藥物毒性與安全性問(wèn)題,以及重金屬含量超標(biāo)、農(nóng)藥超標(biāo)、種植不規(guī)范等問(wèn)題,使國(guó)外市場(chǎng)對(duì)中藥有很大偏見(jiàn)。為了解決中藥材生產(chǎn)的規(guī)范化問(wèn)題,我國(guó)先后建起了好幾個(gè)中藥材標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地,但由于建立的時(shí)間很短,未形成規(guī)模,無(wú)法最快速獲得國(guó)際市場(chǎng)的青睞。《歐盟傳統(tǒng)藥品法案》規(guī)定30年的使用期,無(wú)疑是一個(gè)相當(dāng)高的門(mén)檻。相比藥材遇到的困境,中成藥面臨的形式更為嚴(yán)峻。“中藥用藥安全性問(wèn)題”成為制約中藥發(fā)展的瓶頸。中成藥進(jìn)入歐盟各國(guó)市場(chǎng),必須要經(jīng)過(guò)歐盟藥品管理機(jī)構(gòu)認(rèn)可,包括必須在當(dāng)?shù)刈雠R床[4]。
天士力復(fù)方丹參滴丸一直未能打入西歐和北美市場(chǎng)。在歐洲申報(bào)時(shí)被明確要求必須在當(dāng)?shù)蒯t(yī)院做新藥臨床試驗(yàn),每例臨床費(fèi)用至少1萬(wàn)美元;再加上保險(xiǎn)費(fèi)用,高風(fēng)險(xiǎn)高投資,使企業(yè)不敢輕易投入。天士力復(fù)方丹參滴丸和上海杏靈的杏靈顆粒通過(guò)了美國(guó)FDA新藥臨床前評(píng)審,被批準(zhǔn)以藥品身份進(jìn)入IND階段;但因企業(yè)無(wú)實(shí)力完成新藥臨床試驗(yàn)而告吹。
我國(guó)的中醫(yī)藥已經(jīng)在亞洲和西方一些國(guó)家建立了很高的聲譽(yù),與許多國(guó)家和地區(qū)都有合作項(xiàng)目,歐盟的《法案》是從安全角度出發(fā)。銀杏制劑最早由德國(guó)人研究,在美國(guó)作為食品補(bǔ)充劑應(yīng)用,每年大約有10億美元的市場(chǎng)規(guī)模。與復(fù)方丹參滴丸相比,銀杏靈顆粒似乎更具進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)的基礎(chǔ),但未見(jiàn)有關(guān)杏靈顆粒進(jìn)行臨床試驗(yàn)的后續(xù)報(bào)道。
3 國(guó)內(nèi)抗冠心病藥物海外銷(xiāo)售概況
中醫(yī)、中藥是世界實(shí)踐醫(yī)學(xué)的代表,有數(shù)千年臨床實(shí)踐的積淀,豐厚的動(dòng)植物藥用資源寶庫(kù)和一整套特點(diǎn)鮮明、自成體系的理論。其整體觀、辨證觀和“天人合一”的理念,以及其倚重天然藥物、看重藥物配伍組合以降低毒副作用、提高療效和標(biāo)本兼治的治療方法,在新時(shí)期又進(jìn)一步顯示出它的優(yōu)勢(shì),并正在為各國(guó)法規(guī)監(jiān)控部門(mén)特別是世界范圍的廣大普通消費(fèi)者所關(guān)注和接受。可以說(shuō),中藥是世界天然藥物王國(guó)中重要的組成部分,可能成為這一領(lǐng)域的“領(lǐng)頭羊”。
我國(guó)中藥材資源十分豐富,中草藥種類(lèi)達(dá)12 807種,其中天然藥用植物11 146種,常用中草藥材1 200種,民族藥4 000種,民間藥7 000種,藥用動(dòng)物1 581種,藥用礦物80種。
根據(jù)2004年年底的統(tǒng)計(jì),我國(guó)有中藥生產(chǎn)企業(yè)1 107家,中西藥同時(shí)生產(chǎn)的企業(yè) 1 000家,中藥保健品生產(chǎn)企業(yè)3 000多家;這些企業(yè)共生產(chǎn)50多個(gè)劑型,8 000多個(gè)品種,中成藥年產(chǎn)量30萬(wàn)噸。
然而,我國(guó)中藥不但沒(méi)有成為國(guó)際天然藥物市場(chǎng)的“領(lǐng)頭羊”,而且其所占的本來(lái)就極小的市場(chǎng)份額(約3%左右)還在不斷萎縮,甚至連中藥出口的絕對(duì)數(shù)額也在近幾年呈下滑趨勢(shì)。即使是在這個(gè)與中藥地位本已極不相稱(chēng)的出口額里面,中藥材竟占到75%,中藥成品只占約1/4;就在這1/4里面,清涼油等低端產(chǎn)品還是份額最大的主力軍。
我國(guó)中藥出口的主要市場(chǎng)為東南亞地區(qū)和日本,而對(duì)市場(chǎng)總值和潛力均在不斷升值的美國(guó)、歐洲地區(qū)來(lái)說(shuō),我國(guó)中藥出口額相當(dāng)小。如果一直按照這種出口狀況發(fā)展下去,中藥出口很難有本質(zhì)上的突破。
德國(guó)Dr. Willmar Schwabe Group一家藥廠的一個(gè)銀杏產(chǎn)品系列,其全球銷(xiāo)售額高達(dá)5億多美元,已接近我國(guó)中藥出口總額。還以銀杏產(chǎn)品為例,國(guó)內(nèi)份額最大的絡(luò)心通市場(chǎng)銷(xiāo)售總額約為5億元人民幣,而一些知名品牌如康恩貝的天保寧、海王的銀可絡(luò),都只有幾千萬(wàn)元人民幣而已。在此類(lèi)產(chǎn)品的后期研發(fā)、升級(jí)換代和市場(chǎng)運(yùn)作等方面,國(guó)內(nèi)民族藥業(yè)已與國(guó)外藥廠遠(yuǎn)不在同一個(gè)級(jí)別,根本就未站在一個(gè)市場(chǎng)平臺(tái)上。
中藥在冠心病治療用藥的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,產(chǎn)品眾多。復(fù)方丹參滴丸、天保寧銀杏葉片、地奧心血康、銀可絡(luò)、舒血寧、冠心蘇合丸、通心絡(luò)膠囊等都是該領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。
2000年,復(fù)方丹參滴丸又成功通過(guò)俄羅斯衛(wèi)生部處方藥注冊(cè),獲準(zhǔn)在俄羅斯上市,成為俄羅斯衛(wèi)生部批準(zhǔn)的第一例治療心腦血管疾病的復(fù)方天然植物制劑的處方藥。丹參類(lèi)產(chǎn)品近年來(lái)在國(guó)內(nèi)冠心病用藥市場(chǎng)上風(fēng)光無(wú)限,但在海外市場(chǎng)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)遠(yuǎn)遜色于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。天津天士力(TSL)通過(guò)成力全資直銷(xiāo)公司的方式,將復(fù)方丹參滴丸銷(xiāo)售至15個(gè)國(guó)家。在韓國(guó),復(fù)方丹參滴丸正在進(jìn)行臨床試驗(yàn),通過(guò)臨床試驗(yàn)之后很有可能將打入韓國(guó)市場(chǎng)。TSL的復(fù)方丹參滴丸已經(jīng)在6個(gè)國(guó)家,包括俄羅斯、阿聯(lián)酋等,拿到了處方藥的許可。在美國(guó)市場(chǎng),TSL打算暫時(shí)回避主流的處方藥市場(chǎng),在美國(guó)尋找銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)比較廣泛的合作伙伴,打算以食品補(bǔ)充劑的身份進(jìn)入美國(guó)超市。銷(xiāo)售額每年達(dá)到數(shù)十萬(wàn)美元。
北大維信血脂康累計(jì)創(chuàng)匯達(dá)到650萬(wàn)美元。未見(jiàn)公開(kāi)的在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)暢銷(xiāo)的地奧心血康出口西方國(guó)家的報(bào)道。
以三七深加工為主的昆明圣火制藥有限責(zé)任公司,早期主導(dǎo)產(chǎn)品“理洫王”牌血塞通軟膠囊已成功在歐共體、俄國(guó)、日本、澳大利亞、美國(guó)等國(guó)以食品添加劑形式申請(qǐng)注冊(cè),在歐共體、日本銷(xiāo)售,在中亞地區(qū)、東南亞地區(qū)、非洲、中東地區(qū)以傳統(tǒng)中藥形式或植物藥形式申請(qǐng)注冊(cè),已在中亞、吉爾吉斯斯坦、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、新加坡等國(guó)注冊(cè)成功,銷(xiāo)售勢(shì)頭看好,正準(zhǔn)備通過(guò)澳大利亞FDA認(rèn)證。預(yù)計(jì)到2005年底,“理洫王”三七總苷系列產(chǎn)品銷(xiāo)售收入可達(dá)3億元,利稅達(dá)5 000萬(wàn)元,出口創(chuàng)匯超1 000萬(wàn)美元。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:商標(biāo)品牌;命名;視角
一、引言
所謂商標(biāo)詞,是指一種商品和服務(wù)區(qū)別于其他商品和服務(wù)的一種專(zhuān)用符號(hào),它由個(gè)人或企業(yè)精心挑選或創(chuàng)造出來(lái)。商標(biāo)品牌是產(chǎn)品形象的象征,是產(chǎn)品質(zhì)量的代表。通常情況下,一個(gè)商品品牌的信譽(yù)度和它的知名度成正相關(guān),即是信譽(yù)越好,知名度越高,商品競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng) ,企業(yè)的效益越好。所以,無(wú)論是中方或是西方的企業(yè)界人士,都注重對(duì)商標(biāo)品牌的命名。
二、商標(biāo)品牌命名差異的視角分析
世界上不同的民族在其價(jià)值觀念、思維模式、民族傳統(tǒng)和、風(fēng)俗習(xí)慣、審美情趣等眾多方面有著不同,而且英漢語(yǔ)言本身也具有迥異的特征,英漢商標(biāo)品牌的命名自然存在諸多差異,具體表現(xiàn)為以下方面。
(一)英漢商標(biāo)品牌差異的價(jià)值觀視角
價(jià)值觀是文化中最深層的部分,是跨文化交際的核心。中西文化在價(jià)值觀上有著顯著的差異。通過(guò)對(duì)50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行調(diào)查和研究,Greert Hofstede發(fā)現(xiàn)在個(gè)人主義方面美國(guó)占據(jù)了首位,然而中國(guó)的臺(tái)灣地區(qū)卻排到了第44位(胡文仲,2004:132-133)。個(gè)人主義在西方文化中居于核心的地位,西方文化也呈現(xiàn)出個(gè)人主義文化傾向。在這樣的文化中,特別看重個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)和個(gè)體自我意識(shí)的充分發(fā)展。個(gè)體張揚(yáng)其獨(dú)特之處和與眾不同之處,從而體現(xiàn)出其個(gè)性。在西方文化中,商標(biāo)品牌的命名多采用人名和其個(gè)人主義價(jià)值觀密不可分。龐彥杰(2010:150)通過(guò)對(duì)全球頂級(jí)品牌100強(qiáng)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),其中商標(biāo)品牌為人名的高達(dá)48%之多。中國(guó)文化,倡導(dǎo)“天人合一”和“萬(wàn)物一體”,強(qiáng)調(diào)個(gè)體與群體的協(xié)調(diào),重視群體觀念,是典型的集體主義文化。這種文化傾向于消除自己的個(gè)性和特異性,凸顯自己和他人的一致性,不提倡個(gè)人主義,抑制個(gè)性發(fā)展。故因此,以名字命名品牌自然就有彰顯自己、標(biāo)榜自我的成分。因此,人命名的商標(biāo)在中國(guó)的商標(biāo)品牌中所占比例微乎其微。
“Kiss Me”是位于天津的一家化妝品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,以此為名,可以推斷命名者旨在強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者的影響,凸顯使用產(chǎn)品后的獨(dú)特魅力所在,如此命名在推崇個(gè)人自由的文化中也許會(huì)贏得大眾的歡喜。然而在抑制個(gè)性的集體主義文化中,若以“吻我”為其中文品牌名則有輕浮,失于穩(wěn)重之感,這和在中國(guó)文化強(qiáng)調(diào)含蓄為美,莊重大方為美向背,很難贏得消費(fèi)者的青睞。商標(biāo)命名者取其音譯“奇士美”為中文譯名,盡管把商標(biāo)詞中的不利影響消除殆盡,然而其意蘊(yùn)和內(nèi)涵也蕩然無(wú)存,意境也杳無(wú)蹤影。“Poison”香水是由Christian Dior公司生產(chǎn),據(jù)說(shuō)在法國(guó)已推入市場(chǎng),就導(dǎo)致巨大的轟動(dòng),銷(xiāo)售異常火爆。在巴黎的一家大型百貨公司曾達(dá)到每50秒銷(xiāo)售一瓶的驚人記錄。(朱亞軍,2003)“毒藥”的商標(biāo)命名緣何如此有眾星捧月的影響呢?仔細(xì)分析,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),這一商標(biāo)名依托西方張揚(yáng)的個(gè)人主義價(jià)值觀,營(yíng)造出富有新奇刺激的文化意象,從而烘托出其與眾不同的特點(diǎn),據(jù)此來(lái)迎合西方人的求異心理和審美觀,其備受歡迎自然不言而喻。這樣的命名在中國(guó)文化中進(jìn)行了意象的再創(chuàng)造,從“毒藥” 華麗轉(zhuǎn)身為“百愛(ài)神”以順應(yīng)國(guó)人的心理,譯者對(duì)中西文化差異的掌控可謂出神入化。
(二)英漢商標(biāo)品牌差異的思維模式視角
不同的民族在文化和歷史等方面存在差異,因此其思維模式也各有不同和側(cè)重。從總體上看,西方哲學(xué)的思維方式比較顯著的特點(diǎn)就是注重分析,具有較強(qiáng)的抽象性。連叔能(2004:492)認(rèn)為,這種致思的傾向表現(xiàn)基于科學(xué)的認(rèn)知,以事實(shí)的判斷統(tǒng)攝了價(jià)值的判斷,最終必將擺脫主體意象而導(dǎo)致客體意識(shí)。通過(guò)主體特定的手段和方法,這種思維反映客觀的規(guī)律和屬性,判斷其是非曲直,呈現(xiàn)出其特有的客觀性和對(duì)象性。英語(yǔ)品牌的命名中對(duì)理性的訴求正是這一思維特征的體現(xiàn)和反映。在學(xué)者維佳(1997:38)看來(lái),外文商標(biāo)詞語(yǔ)反映商品的用途、產(chǎn)地和特征等價(jià)值特征,呈現(xiàn)出了理性的信息。
然而,中國(guó)傳統(tǒng)文化重于主體意向性思維,基于主體的需求和要求,參照主體的審美情趣,以?xún)r(jià)值判斷來(lái)制約事實(shí)的判斷,通過(guò)主體的意向來(lái)統(tǒng)攝客體對(duì)象。(連叔能,2004:491)。
基于中國(guó)文化主體意向性思維的制約,以及中國(guó)名物訓(xùn)話傳統(tǒng)的影響,我們的商標(biāo)品牌命名,不管是源于現(xiàn)實(shí)的詞語(yǔ)還是來(lái)自于創(chuàng)造的詞語(yǔ),對(duì)詞語(yǔ)的聯(lián)想意義和內(nèi)涵思想極為重視,對(duì)毫無(wú)意義的詞語(yǔ)產(chǎn)生排斥之心,其目的是為了迎合產(chǎn)品的目標(biāo)群體的情感體驗(yàn)和審美心理感受。(陳榴,1996:40)。漢字商標(biāo)詞語(yǔ)強(qiáng)調(diào)“虛”,這里是說(shuō)漢文化特別注重情感信息,漢語(yǔ)商標(biāo)品牌命名特別強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者心理相契合的諸多的評(píng)價(jià)因素。我們都知道可口可樂(lè)(Coca Cola),可實(shí)際上,“Coca”原指的是在南美洲種植的一種藥用植物,而“Cola”則是種植在非洲的一種硬殼果樹(shù)木。百事可樂(lè)這一商標(biāo)的英文名是Pepsi,它是有pepsine之縮寫(xiě)而來(lái),其本意為“胃蛋白酶”,其功能是助消化。這兩大世界知名飲料品牌,其英語(yǔ)商標(biāo)詞本意都是體現(xiàn)產(chǎn)品材料的具體來(lái)源,是地地道道的“實(shí)”。 “可口可樂(lè)”和“百事可樂(lè)”這兩個(gè)漢語(yǔ)對(duì)應(yīng)的品牌名字卻蘊(yùn)含了無(wú)限的情感因素,可謂“虛”。
(三)英漢商標(biāo)品牌差異的視角
在不同的文化中,也相去甚遠(yuǎn)。受不同差異的制約,英漢品牌命名也各不相同,各有特色。在英美國(guó)家中,宗教是人們生活的一部分,有著極為廣泛而深遠(yuǎn)的影響,這在商標(biāo)命名中自然體現(xiàn)出來(lái)。在英語(yǔ)中,和太陽(yáng)有聯(lián)系的商標(biāo)詞有許多,如Sunergy(食品),Sunnwoods(音響)、Sunnett(香精)、Sunrider(食品)等。和太陽(yáng)相關(guān)的商標(biāo)詞體現(xiàn)了太陽(yáng)在人們心中地位的崇高,這是源于基督教中太陽(yáng)象征救世主耶穌(賀川生,1997)。漢文化中,作為中華民族圖騰的龍乃神靈之物,它呈現(xiàn)在社會(huì)生活的多個(gè)領(lǐng)域和層面,是中華文化的長(zhǎng)久的祭奠所致。在漢語(yǔ)言中,和龍相關(guān)的詞語(yǔ)常常蘊(yùn)含著美好的意境,如龍馬精神、龍騰虎躍、乘龍快婿、活龍活現(xiàn)等等。通過(guò)對(duì)中國(guó)品牌研究院商標(biāo)500強(qiáng)名單進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),含龍字的商標(biāo)詞多達(dá)12個(gè)之多,如“太子龍”牌服裝、“科龍”牌家電、“紅金龍”牌煙酒等。相反,“龍”在西方文化中則是邪惡勢(shì)力的象征,是一個(gè)口吐烈火、形態(tài)丑陋、讓人恐怖的怪獸形象。中國(guó)企業(yè)要走出國(guó)門(mén),使用dragon一詞來(lái)對(duì)于漢語(yǔ)的龍字會(huì)產(chǎn)生一些不好的聯(lián)系,因此一些企業(yè)采用了一些其他的手法,如科龍電器,其英語(yǔ)商標(biāo)譯為Kelon,“金龍”汽車(chē),其英譯名為King Long。
(四)英漢商標(biāo)品牌差異的語(yǔ)言文字視角
英漢語(yǔ)言屬于兩種不同的語(yǔ)言。作為隸屬于印歐語(yǔ)系的英語(yǔ),其文字是依賴(lài)于其語(yǔ)音的任意性符號(hào),英語(yǔ)音素在很大程度上能夠自由的組合,而對(duì)其語(yǔ)義的表達(dá)沒(méi)有太大的關(guān)聯(lián)。因此,就英語(yǔ)品牌的命名而言,它比漢語(yǔ)的命名具有更多的自由空間,所以英語(yǔ)商標(biāo)品牌中音節(jié)的形式多種多樣,不拘一格,可以1至2個(gè)音節(jié),3到4個(gè)音節(jié),也可5個(gè)甚至更多的音節(jié)。
與英語(yǔ)相比,漢語(yǔ)文字的視角性較強(qiáng),其本身常形成一個(gè)小的基本意義單元。漢語(yǔ)選名的范圍常局限于常用的語(yǔ)素,命名必須符合合成詞法的規(guī)定。同時(shí),受制于中國(guó)文化思維模式的影響,再加上人們審美心理要求以及漢語(yǔ)表達(dá)習(xí)慣的獨(dú)特所在,漢語(yǔ)詞語(yǔ)的雙音節(jié)化成為現(xiàn)代漢語(yǔ)發(fā)展的新的趨勢(shì)和潮流。這樣的變化規(guī)律在商標(biāo)品牌的命名中也得到了淋漓盡致的體現(xiàn),通過(guò)對(duì)中國(guó)品牌研究院第三屆商標(biāo)500強(qiáng)名單的研究,學(xué)者龐彥杰(2010:120)發(fā)現(xiàn),具有雙音節(jié)漢語(yǔ)商標(biāo)詞351個(gè)之多,高達(dá)70.2%。這樣的結(jié)果的確讓人吃驚,商標(biāo)詞是緊跟著語(yǔ)言變化的節(jié)奏。
三、結(jié)語(yǔ)
今天,國(guó)際化和全球化的浪潮席卷世界,中國(guó)產(chǎn)品走出國(guó)門(mén)已是大勢(shì)所趨,也是迫在眉睫,然而中國(guó)品牌依然是過(guò)于本土化。中國(guó)產(chǎn)品要在海外攻城略地,除了其必具的產(chǎn)品質(zhì)量外,品牌命名的的國(guó)際化依然非常重要也尤為必要。同時(shí),對(duì)商標(biāo)品牌的研究,也有助于國(guó)際品牌在中國(guó)的本土化。
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