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一、編印及發放宣傳資料,多渠道開展宣傳工作
一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務食品安全消費指南(xxxx版)》1萬份。二是開展街頭咨詢與“五進”活動。開展咨詢活動3次、食品藥品安全知識進社區3次,發放宣傳資料1000多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間,在xxxx電視臺播出“共建誠信家園,共鑄飲食安全”公益廣告,《曉梅服務時間》權威一期,著重對我局上半年餐飲服務環節監管工作開展情況進行宣傳。四是制作餐飲服務食品安全宣傳專版4塊,向全市人民宣傳餐飲服務環節近年來的工作重點及相關食品安全知識。
二、組織開展形式多樣的宣傳活動
為了保障校園食品安全,進一步加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生自我保護意識,營造良好的校園食品用品消費環境。深入貫徹落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法》、《藥品管理法》等法律法規,提高廣大師生食品藥品安全意識和預防、應對風險的能力,確保學校食品藥品安全和師生身體健康,根據(長食藥安辦【2018】11號)要求,制定本方案。
一、活動目標
圍繞“開學第一課
食品藥品安全進校園”這一主題,結合中小學生的認知特點,通過開展豐富多樣的、中小學生喜聞樂見而又樂于接受的主題教育實踐活動,普及食品藥品安全相關法律法規與科普知識,不斷完善校園食品安全管理制度,落實校園食品安全監管責任,強化校園及周邊食品藥品安全監管,促進師生養成科學的食品藥品安全消費理念,提高食品藥品安全意識和預防、應對風險的能力,保證廣大師生的飲食用藥科學、安全,實現“一個學校教育一批學生,一個孩子帶動一個家庭”的效果。
二、活動安排
(一)開學第一天活動
1.學校組織各班級統一播放《開學第一課
食品藥品安全進校園》科普宣傳視頻。
(鏈接:pan.baidu.com/s/1hhLa3xLNPi7dWPpGODs9Ag;提取密碼:235k)
2.學校辦1期食品藥品安全宣傳專欄。
3.學校利用廣播站、黑板報、電子顯示屏等多種媒介播放食品藥品安全知識和創建國家食品安全示范城市宣傳標語(附件1)。
4.發放《致全市中小學生及家長的一封信》(附件2),并做好回執收集存檔工作,原則上每個學生1份。
5.
統一印發《食品藥品知識少兒繪畫讀本》,市食藥監局統一印制1萬份,配套部分由縣教體局會同縣食藥安辦印制發放。
6.在雙鳳明德小學開展現場宣傳或舉辦1期食品藥品安全科普知識講座。
(二)長效宣傳活動
1.通過多形式、多層次、課內與課外相結合的宣傳方式,著力提高國家食品安全示范城市創建的師生知曉率和參與率,形成良好的創建輿論氛圍。
2.每個班級每學期至少開展2次以“食品藥品安全”為主題的班會。
3.對教職員工每學期至少開展2次食品藥品安全知識培訓教育活動。
4.利用黑板報、校園網、廣播站、LED電子屏、宣傳欄等載體,經常性播放創建宣傳標語、公益廣告和食品藥品安全科普常識。
5.提供學生就餐的學校,組織學生、學生家長參觀1次學校食堂操作間,使就餐學生及家長直觀了解學校食堂食品安全工作,提高學校食堂食品操作透明度,接受社會監督。聽取家長及學生的意見和建議,提高食堂管理水平。
三、成立領導組
組
長:陶勇
副組長:高圣玉
鄭義倫
組???員:各學校校長
學校食品安全進校園活動督導小組要迅速組織相關人員制定實施方案,確保在制度層面讓食品安全進校園活動有章可循。
2、強化食品安全日常工作的開展。以各項食品衛生制度落實為重點,結合學校其他安全工作進行定期和不定期的督查,督查結果以通報的形式反饋到學校。落實相關職責,校長為學校食品衛生安全第一責任人,安全監督員為直接責任人,食堂管理人員和從業人員分別在自己的崗位職責內負責,校長考核實行學校食品安全事故責任追究制。加強教育,加強對廣大師生和食堂從業人員的食品衛生知識宣傳教育,通過舉辦專題知識培訓班來豐富衛生知識,增強衛生意識,提高自覺性和責任感。
3、強化制度建設。要與“平安校園”創建活動緊密結合起來,立足實際,著眼長遠,努力形成學校食品安全宣傳教育工作的長效機制。
4、明確工作重點。各學校要以食品安全進校園活動為契機,督促食堂員工著裝到位,嚴把食品進貨、加工、貯藏三關,落實留樣制,完善設施設備,備齊滅蠅、滅鼠、滅蟑螂等害蟲的設備,確保食品衛生安全。
5、做好檢查督辦。市教育局將組織專班對各學校食品安全進校園活動開展情況及食品衛生安全防控情況進行檢查督辦,確保活動落到實處。
6、認真總結上報。對活動的開展要及時收集相關圖片和文字材料,活動結束后學校總務處和政教處要對照方案找差距,真正做到讓食品安全進校園活動落到實處。
一、整治目標
通過整治,使全鎮各中小學校食品衛生安全管理進一步規范,周邊飲食攤點的生產經營秩序進一步好轉;建立和完善校園及周邊食品市場秩序的長效監管機制,消除各類食品安全隱患,確保全鎮廣大師生的食品安全保障水平得到進一步提高,確保不發生學校食品安全事故。
二、整治內容
整治工作由鎮衛生院防保所牽頭,學校、工商、派出所等部門配合。
一是進一步落實學校食品安全工作責任制。建立健全學校食品安全管理制度,切實加強對學校食品安全工作的領導和管理。要特別重視對校園內食堂、小賣部、小飲食店的管理,認真落實校園內飲食單位準入制度,規范食品原輔料采購行為,嚴格執行索證索票制度,對衛生不達標的要堅決依法查處。
二是加大學校食堂量化分級管理實施力度。繼續開展學校食堂衛生達標創建活動,促進學校食堂硬件設施的完善和衛生管理制度的落實。
三是加強校園內外飲食環境整治。對校園內及周邊各類食品生產經營單位(個人)實施規范管理,重點打擊制售假冒偽劣、有毒有害食品違法行為,堅決取締無證(照)生產經營行為。
四是強化校園食品安全知識宣傳教育。對全鎮義務教育階段中小學生開展食品安全基本知識普及教育活動,使學生養成良好的飲食衛生習慣,提高自我防范能力。
三、實施時間及步驟
專項整治時間為5-6月份。5月10日前完成動員部署,牽頭單位制定詳細的檢查方案,進行責任分工;5月中旬進入集中整治階段,各村各單位要按照專項整治要求,緊密配合,齊抓共管,確保專項整治活動順利實施;6月底前為總結驗收階段。各村各單位對專項整治工作進行總結,報牽頭單位匯總,匯總情況于6月30日前以書面形式報鎮食品藥品安全領導小組辦公室。
四、工作要求
(一)加強組織領導,健全責任體系。各村各有關單位要高度重視學校食品安全專項整治工作,認真貫徹方案要求,切實抓好任務分解,責任落實,做到目標明確、重點突出、措施得力。要加大經費投入,加強基礎設施建設,為專項整治工作開展提供有力支撐。
(二)加強分工協作,提高整治效能。各村各單位在開展專項整治過程中,要及時通報信息,加強協調配合,形成工作合力。要加大聯合執法力度,提高專項整治效能。
(一)領導重視,部門協作。
2020年初以來,鄉黨委、鄉政府把食品安全工作納入日常工作的議事日程,黨委政府高度重視,責任落實,切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。
一是建立健全了食品安全隊伍,各村由村主任擔任食品安全協管員,從組織上保證了工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任、責任追究制等。
二是鄉黨委副書記黃永嘉牽頭聯合安監站、高湖市監分局帶隊深入我鄉食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉食品生產經營秩序正常運行,通過努力,提高了全鄉食品安全保障水平,增強了人民群眾消費安全感。
(二)加強宣傳,強化引導。
通過傳單資料發放、電子屏幕滾動播放、微信公眾號等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高了人民群眾自我保護能力。一年來鄉專門設置了食品安全專欄,集鎮、各村顯著位置共張貼標語60余張,掛橫幅4條,分發宣傳資料1000多份,集鎮、各村電子屏多次播放預防毒蘑菇中毒以及特殊節點的食品安全宣傳標語。全鄉形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
(三)監管到位,扎實開展
一是做好疫情期間日常檢查工作以及引導商家有序復工復產工作。鄉黨委、政府高度重視,全面部署。要求鄉食安站與高湖市監分局每天對轄區內的食品加工銷售攤點、商店、超市、餐飲店進行巡查。明令禁止商家開張營業,禁止群眾集體聚會聚餐。復工復產期間,鄉食安站與高湖市監分局引導商家有序復工復產,通過了檢查,方能營業。各家超市、商店、餐飲店營業必須要進行酒精消毒、體溫槍測量體溫、買賣雙方都應按照規定佩戴好口罩。通過了這次疫情的考驗,鄉食品安全工作水平得到了進一步的提高。
二是配合高湖市監分局嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。對鄉內市場的糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查8次。分別針對厄瓜多爾白蝦、進口牛羊肉、進口海鮮刺身、野生動物問題、野生毒蘑菇等進行了專項檢查。
三是鄉食品藥品安全監管站重點對自釀酒、兒童食品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,做到了家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“端午”、“中秋”、“國慶”期間,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效凈化了節日食品市場,對發現的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種安全隱患。
一、總體要求
以深入貫徹落實科學發展觀為統領,牢固樹立“以人為本、安全發展”的理念,堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,以開展“安全生產基層基礎強化年”為載體,組織開展一系列形式內容新穎、宣傳效果實在、師生員工易于參與的安全工作宣教活動,提高安全意識和素質,加強基層安全文化建設,營造全社會“關注安全,珍愛生命”、“安全發展,科學發展”的良好氛圍,為全區安全生產形勢持續穩定提供精神動力、輿論支持和思想保障。
二、活動時間和主題
活動時間:5月中下旬至6月底。
活動主題:安全發展,科學發展。
三、主要活動內容
(一)開展樹立“三種意識”、加強“三種能力”建設行動不斷加大安全教育宣傳力度。推動安全知識進課堂,在中小學開設安全知識和應急防范課程;每天放學前1分鐘、周末放學前5分鐘、節假日放學前30分鐘,用于安全警示教育。讓廣大師生樹立“人人珍惜生命、人人重視安全的意識,學法守法、安全行為的意識,從我做起、互相關愛的意識”。在廣大教職工中加強“遵章作業、規范操作能力,自主保安、互相保安能力,緊急避險、應急處置能力”建設。
(二)開展疏散逃生應急演練活動
1.活動時間:5月24日
2.活動內容:為檢驗學校、幼兒園應對突發事件時,快速反應,果斷處置的能力,提高廣大師生(幼兒)的應急反應遇事不慌和自我防范自我救護綜合素質,結合我市5.24防空防災疏散演練安排,全區中小學、幼兒園開展安全應急預案演練周活動。根據各單位實際制定切實有效的《應急預案演練方案》,保證預案的可操作性、實效性在演練過程中要高度重視,全員參與,加強組織疏導,注意安全,有序撤離。特別是走廊、樓梯拐彎處要有專人負責,防止擁擠、踩踏,避免意外事故發生;要注重把應急演練與組織制度建設相結合,各學校校長、幼兒園園長要作為疏散演練工作的第一責任人,要成立相應的領導小組,明確組織分工,落實網格化責任;要注重應急演練與實際逃生相結合,不斷提高廣大師生的應急反應能力和自我防護能力。
(三)舉辦以安全宣傳咨詢日為主的安全警示周活動
1.活動時間:6月4日至6月10日。
2.活動內容:以提高廣大師生員工安全意識和安全素質為目標,開展安全警示教育和宣傳活動。各學校、幼兒園為單位,通過集中組織觀看《人命關天》等警示教育片、舉辦安全生產警示教育圖片展覽或向學生、幼兒及家長發送安全生產宣教光盤、圖書、手冊等圖文資料等形式開展警示教育活動,對典型事故進行剖析,分析原因,吸取教訓,推動工作。6月10日舉辦安全宣傳咨詢日,全區各學校、幼兒園要結合自身實際,創造性開展多種形式的警示教育和宣傳咨詢活動,利用
聘請法制副校長駐校,開展安全政策法規咨詢活動;警示展覽、現場咨詢、發放宣傳資料等形式,擴大活動效果。
(四)開展以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動
1.活動時間:6月11日至6月17日。
2.活動內容:為進一步普及食品安全知識,提高全區中小學校全體師生的食品安全意識,6月11日至6月17日開展以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,本著“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,開展食品安全宣傳周活動。全區中小學、幼兒園充分利用健康教育課、校園網絡媒體、宣傳欄、板報、主題班(隊)會等各種形式的食品安全知識宣傳教育,廣泛普及食品安全知識,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心飲食衛生,重視食品安全的濃厚氛圍。
(五)開展安全培訓教育活動
以健全和完善安全培訓制度為前提,不斷提高學校安全教育培訓水平。各學校、幼兒園要加強安全教育與培訓工作,認真做好安全工作的組織實施,要召開專題會議,進行“安全月”工作部署,并在暑假前,利用班會、校園廣播電視及宣傳欄等對學生進行交通安全、食品衛生、防溺水、防火和預防洪水、雷電等自然災害的安全常識教育,尤其是夏季到來,要教育好學生注意飲食衛生,不吃冰冷、辛辣、油膩、變質的食物,防止食源性疾病的發生;不要到水庫、池塘、河壩、海邊等危險地方游泳、玩水;不要隨意玩火、玩電和登高弄險,不得前往地勢險峻或安全措施不落實的地方,不得在電網、高壓線等危險區域活動。
(六)深入開展安全知識競賽活動
依托校園安全教育前沿陣地,充分營造校園安全文化氛圍,在全區中小學校中舉辦以“抓班級,提高管理水平;重教育,推進安全文化”為主題的形式多樣化的安全知識競賽、竟答等活動。
(七)組織校車駕駛員大比武活動
六月份,聯合相關部門組織全區各有校車駕駛員進行比武競賽活動,對于優勝者給予適當表彰與獎勵。
(八)加強校園安全保衛工作
為確保校園師生及財產安全,按照威環發【2010】15號文件要求,全區中小學、幼兒園配齊安保人員、配足必要的安保應急設備與器械(校車車載滅火器、警用橡膠棒、急救箱、墊木、三角架、防滑鏈、鐵鍬各1件;警務室內配備滅火器至少2個、鋼叉至少5支、警用橡膠棒至少5支、木棒至少5支、抓捕器至少1支、專業保安人手一支伸縮警棍、應急隊員配長木棍人手一支);加大技防建設投入,校園重要部位和重要部門(大門口、圍墻、校院、食堂、財務室、宿舍等)監控探頭達到全覆蓋,監控室要安排值班人員實時監看,認真填寫網絡值班記錄;嚴格門衛制度,加大校園巡查力度,及時消除安全隱患;堅持好每周至少一次的,由校長(園長)帶領有關人員對本單位安全工作的檢查,建立臺賬,簽字確認。對查出的問題立即整改,保障師生有一個安全、和諧的工作學習環境。
四、工作要求
(一)加強領導,精心組織。各學校、幼兒園要成立“安全月”活動領導小組,結合本校(園)實際,制定好活動方案。要在思想上高度重視,組織上精心細致,內容上豐富多彩,形式上多種多樣,方法上主動靈活,措施上切實有效。要有專人負責,認真組織實施,確保活動的順利開展。
(二)創新內容,務求實效。各學校、幼兒園要在總結往年開展“安全月”活動經驗的基礎上,緊緊圍繞今年“安全月”活動的主題,創新工作思路、活動形式和活動內容,提高針對性,增強實效性。要以活動抓安全、以活動促安全、以活動保安全,建立安全教育與安全管理工作的長效機制。
(三)加大宣傳,營造氛圍。各學校、幼兒園在“安全月”活動期間都要懸掛宣傳橫幅,設置宣傳欄、張貼標語和主題宣傳畫,通過主題班會、國旗下講話、校園廣播電視、手抄報、網絡等宣傳方式,增強宣傳實效,擴大覆蓋面,營造濃厚的“安全月”活動氛圍。
聘請法制副校長駐校,開展安全政策法規咨詢活動;警示展覽、現場咨詢、發放宣傳資料等形式,擴大活動效果。
(四)開展以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動
1.活動時間:6月11日至6月17日。
2.活動內容:為進一步普及食品安全知識,提高全區中小學校全體師生的食品安全意識,6月11日至6月17日開展以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,本著“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,開展食品安全宣傳周活動。全區中小學、幼兒園充分利用健康教育課、校園網絡媒體、宣傳欄、板報、主題班(隊)會等各種形式的食品安全知識宣傳教育,廣泛普及食品安全知識,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心飲食衛生,重視食品安全的濃厚氛圍。
(五)開展安全培訓教育活動
以健全和完善安全培訓制度為前提,不斷提高學校安全教育培訓水平。各學校、幼兒園要加強安全教育與培訓工作,認真做好安全工作的組織實施,要召開專題會議,進行“安全月”工作部署,并在暑假前,利用班會、校園廣播電視及宣傳欄等對學生進行交通安全、食品衛生、防溺水、防火和預防洪水、雷電等自然災害的安全常識教育,尤其是夏季到來,要教育好學生注意飲食衛生,不吃冰冷、辛辣、油膩、變質的食物,防止食源性疾病的發生;不要到水庫、池塘、河壩、海邊等危險地方游泳、玩水;不要隨意玩火、玩電和登高弄險,不得前往地勢險峻或安全措施不落實的地方,不得在電網、高壓線等危險區域活動。
(六)深入開展安全知識競賽活動
依托校園安全教育前沿陣地,充分營造校園安全文化氛圍,在全區中小學校中舉辦以“抓班級,提高管理水平;重教育,推進安全文化”為主題的形式多樣化的安全知識競賽、竟答等活動。
(七)組織校車駕駛員大比武活動
六月份,聯合相關部門組織全區各有校車駕駛員進行比武競賽活動,對于優勝者給予適當表彰與獎勵。