摘要：現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)是發(fā)生在市內(nèi)或市外周邊地區(qū)的，能提高市民生活質(zhì)量、為市民提供勞動(dòng)就業(yè)和農(nóng)業(yè)教育機(jī)會(huì)、改善城市生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)城鄉(xiāng)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的多效能農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。它目前主要有郊外生態(tài)防護(hù)林業(yè)、郊外食物農(nóng)業(yè)、城郊旅游農(nóng)業(yè)、城市園林園藝農(nóng)業(yè)、市內(nèi)樓宇農(nóng)業(yè)、都市文化農(nóng)業(yè)等6種經(jīng)營形式。它具有經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、人文、社會(huì)方面的多效能特征。

關(guān)鍵詞:現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式多效能特征

隨著社會(huì)的工業(yè)化和城市化，世界的許多城市面臨著生態(tài)、食品安全以及持續(xù)發(fā)展的危機(jī)。為了改善城市生態(tài)環(huán)境、給市民提供安全食品和優(yōu)良的生活空間、保護(hù)農(nóng)耕文化，現(xiàn)代社會(huì)開發(fā)了都市農(nóng)業(yè)。都市農(nóng)業(yè)就是在城市經(jīng)營農(nóng)業(yè)，這種經(jīng)營模式是在近代都市農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，與古代都市農(nóng)業(yè)有很大不同。古代都市農(nóng)業(yè)的經(jīng)營項(xiàng)目多為城郊獵場(chǎng)和城市園林景觀，故它只有休閑娛樂功能。在古代人類尚未形成在城市發(fā)展農(nóng)業(yè)和利用農(nóng)業(yè)發(fā)展都市的觀念，也沒有意識(shí)到城郊種養(yǎng)、獵場(chǎng)經(jīng)營、園林景觀建植本身就是農(nóng)業(yè)經(jīng)營行為。真正的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)源于1898年美國社會(huì)活動(dòng)家霍華德提出的“田園城市”概念和“把積極的城市生活的一切優(yōu)點(diǎn)同鄉(xiāng)村的美麗和福利結(jié)合在一起”的農(nóng)業(yè)經(jīng)營觀念，真正的都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)始于1919年的德國。1919年德國政府開始建立“市民農(nóng)園”，在城里開發(fā)供市民自給自足的小菜園，并制定了“市民農(nóng)園法”。[1]為了推動(dòng)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)理論研究和實(shí)踐發(fā)展，我們將現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的定義、普適性經(jīng)營形式以及多效能特征介紹如下。

一、現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的定義

（一）都市農(nóng)業(yè)的定義回顧

現(xiàn)代的都市農(nóng)業(yè)概念最早出現(xiàn)在1930年出版的《大坂府農(nóng)業(yè)報(bào)》上，但作為學(xué)術(shù)名詞則最早出現(xiàn)在日本學(xué)者青鹿四郎1935年發(fā)表的《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)地理》一書中。20世紀(jì)50年代末至60年代初，美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家開始研究都市農(nóng)業(yè)理論，最早把都市農(nóng)業(yè)表述為“城市農(nóng)業(yè)區(qū)域”或“城市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式”。1977年，美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家艾倫·尼斯在《日本農(nóng)業(yè)模式》中，明確提出“城市農(nóng)業(yè)”(UrbanAgriculture)概念[2]。都市農(nóng)業(yè)術(shù)語出現(xiàn)后，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)村社會(huì)學(xué)學(xué)者紛紛探索都市農(nóng)業(yè)的本義。（1）美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家歐文·霍尼（1950）認(rèn)為都市農(nóng)業(yè)是在都市周邊地區(qū)的都市楔形農(nóng)田上進(jìn)行的綠地建設(shè)和發(fā)展園藝業(yè)、果林業(yè)[3]。（2）德國學(xué)者史密特（1996）將都市農(nóng)業(yè)定義為一種位于城內(nèi)或環(huán)城區(qū)的產(chǎn)業(yè)，它生產(chǎn)或養(yǎng)殖、加工或運(yùn)輸各種食用和非食用的產(chǎn)品，然后使用城市或城市周邊地區(qū)大量的人力資源、物力資源、產(chǎn)品和服務(wù)，反過來為該城市地區(qū)提供大量人力物力資源以及產(chǎn)品和服務(wù)[3]。（3）德國學(xué)者穆斯蒂爾（1998）將都市農(nóng)業(yè)定義為在城市或城市周邊地區(qū)從事的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)[4]。（4）中國學(xué)者俞菊生（1999）認(rèn)為都市農(nóng)業(yè)包括城市內(nèi)鑲嵌插花狀的小塊農(nóng)田、庭院和陽臺(tái)綠化、城鄉(xiāng)結(jié)合部的近郊農(nóng)業(yè)、遠(yuǎn)郊甚至環(huán)大都市經(jīng)濟(jì)圈在內(nèi)的適宜大都市市場(chǎng)需要的農(nóng)業(yè)[5]。（5）中國學(xué)者張強(qiáng)（1999）認(rèn)為都市農(nóng)業(yè)是地處城市郊區(qū)的農(nóng)業(yè)以及市區(qū)擴(kuò)展而劃入市區(qū)的農(nóng)業(yè)[6]。（6）中國學(xué)者宋金平（2005）認(rèn)為都市農(nóng)業(yè)是處在大城市邊緣及間隙地帶，依托大城市的科技、人才、資金、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為國內(nèi)外市場(chǎng)提供名、特、優(yōu)、新農(nóng)副產(chǎn)品和為城市居民提供良好的生態(tài)環(huán)境，并具有休閑娛樂、旅游觀光、教育和創(chuàng)新功能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)[7]。（7）中國學(xué)者張林成（2005）認(rèn)為都市農(nóng)業(yè)是分布在城市內(nèi)及其周圍地區(qū)或者大都市經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)，緊密依托城市、服務(wù)城市的特殊形態(tài)的農(nóng)業(yè)，是以生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、市場(chǎng)創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、高科技農(nóng)業(yè)為標(biāo)志，以園藝化、設(shè)施化、工廠化生產(chǎn)為手段，以大都市市場(chǎng)需要為導(dǎo)向。融生產(chǎn)性、生活性、生態(tài)性于一體，優(yōu)質(zhì)高效和可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)[8]。

【摘要】高職園藝園林專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)，是緩解當(dāng)前大學(xué)生就業(yè)壓力，為我國園藝發(fā)展提供高素質(zhì)人才的重要保障。本文分析園藝園林專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐探析的重要意義、當(dāng)前存在不足，針對(duì)性提出高職園藝園林大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的培養(yǎng)路徑，僅供參考。

【關(guān)鍵詞】高職;園藝園林專業(yè);創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);實(shí)踐

隨著人們精神文化需求的提升，園藝園林類(如鮮花、盆栽、農(nóng)場(chǎng)、小庭院)產(chǎn)品在生活中備受歡迎。園藝園林行業(yè)、企業(yè)的壯大和發(fā)展，產(chǎn)品的更新?lián)Q代和觀賞性打造，有賴于園藝園林類創(chuàng)新型人才的注入;而高校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展正是行業(yè)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要人才來源，是創(chuàng)新型人才的輸出口。在此情況下，高校園藝園林類專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育顯然特別重要。

1．重要意義

1．1順應(yīng)行業(yè)發(fā)展。2015年5月，國務(wù)院辦公廳《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見》(國辦發(fā)〔2015〕36號(hào))，提出深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革是國家實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效升級(jí)的迫切需要等重要論述，并具體提出了完善人才質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、改進(jìn)學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)等多項(xiàng)措施。同年10月，廣東省印發(fā)《廣東省教育廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的若干意見》(粵教高〔2015〕16號(hào))，提出了完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系、改善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐條件、建設(shè)校園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化等10項(xiàng)具體舉措，指引各高校全面推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革和精品項(xiàng)目孵化。在園藝園林行業(yè)內(nèi)，各個(gè)企業(yè)非常重視人才儲(chǔ)備，尤其對(duì)創(chuàng)新型人才更是求賢若渴;對(duì)行業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目的拓展越演愈烈，因此，園藝園林專業(yè)教育在以往注重教學(xué)實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善和改革大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐體制，在專業(yè)教育中完全融入創(chuàng)業(yè)意識(shí)教育，既是大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)涵建設(shè)之一，更是順應(yīng)時(shí)展、滿足行業(yè)企業(yè)對(duì)農(nóng)科類創(chuàng)新型人才迫切需求的重要舉措。

1．2樹立專業(yè)自信。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的潮流下，國家和各地通過不同形式的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽來促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的發(fā)展和項(xiàng)目開發(fā)、孵化。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育過程中，各高校往往通過校內(nèi)外教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地、大學(xué)生校外實(shí)踐基地、校內(nèi)外創(chuàng)客空間項(xiàng)目孵化等途徑，給予大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐。同樣，在園藝園林專業(yè)實(shí)踐性較強(qiáng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)門檻較低的優(yōu)勢(shì)下，通過教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)學(xué)生實(shí)行“一站式”服務(wù)、創(chuàng)業(yè)平臺(tái)搭建、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)比賽交流學(xué)習(xí)等方式，將專業(yè)知識(shí)從理論到實(shí)踐，再到專業(yè)創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè);在實(shí)踐創(chuàng)造中，讓園藝園林專業(yè)學(xué)生掌握自主創(chuàng)業(yè)的必備要素，找到自身學(xué)專業(yè)的價(jià)值，樹立專業(yè)自信、創(chuàng)業(yè)自信，提升園藝園林專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成功率。

摘要：生態(tài)園林的建設(shè)，不僅可以改善環(huán)境，而且可以促進(jìn)人與自然的和諧發(fā)展。因此，有必要不斷增加園林綠化的建設(shè)技術(shù)，因?yàn)楝F(xiàn)有園林綠化的建設(shè)技術(shù)還存在一些需要進(jìn)一步發(fā)展的弊端，從而促進(jìn)園林建設(shè)技術(shù)的逐步發(fā)展，以滿足園林綠化是園林技術(shù)的迫切需求。

關(guān)鍵詞：風(fēng)景園林；施工技術(shù)

在這個(gè)瞬息萬變的社會(huì)中，每個(gè)行業(yè)都必須進(jìn)行相應(yīng)的更改以更好地應(yīng)對(duì)社會(huì)的挑戰(zhàn)并在市場(chǎng)中占有一席之地，否則它將被歷史的洪流裹挾，而景觀工程將不會(huì)也不例外。隨著現(xiàn)代社會(huì)的飛速發(fā)展，越來越多的城市開始重視園林綠化工程的建設(shè)，園林綠化工程可以有效改善居民的居住環(huán)境，提高市民的生活質(zhì)量。并增加了整個(gè)城市的幸福感。但是，在現(xiàn)階段，風(fēng)景園林的建設(shè)仍存在技術(shù)問題，有關(guān)部門必須盡快找到解決方案。

1風(fēng)景園林工程的內(nèi)涵

園林綠化是人類社會(huì)不斷發(fā)展的產(chǎn)物，被稱為景觀工程。我們非常重視中國的景觀設(shè)計(jì)，隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)景觀項(xiàng)目的追求也越來越高。簡(jiǎn)而言之，景觀建筑項(xiàng)目是通過景觀建筑的建設(shè)為人們提供一個(gè)更適合休閑和生態(tài)的場(chǎng)所，以便當(dāng)代人可以暫時(shí)擺脫繁重的工作，通過園林綠化項(xiàng)目的建設(shè)，感受花園的景觀并有效改善生態(tài)。環(huán)境質(zhì)量降低了當(dāng)?shù)丨h(huán)境污染。同時(shí)，景觀工程還可以促進(jìn)大量相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為該地區(qū)創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，有效地增加當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)收入，并確保該地區(qū)的整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。可以說，景觀工程的發(fā)展水平可以增加經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。需要及時(shí)保護(hù)景觀建筑，以確保總體景觀正常運(yùn)行，景觀建筑可以長期發(fā)展并成為該地區(qū)的代表性產(chǎn)業(yè)，受建筑水平的影響以及景觀設(shè)計(jì)的水平。因此，景觀建筑的施工技術(shù)和維護(hù)措施對(duì)整個(gè)工程具有十分重要的意義。

2風(fēng)景園林工程施工技術(shù)中常見的問題

摘要：大型會(huì)展場(chǎng)館規(guī)劃中，明確后續(xù)利用目標(biāo)并保持其與城市規(guī)劃的協(xié)調(diào)是有效后續(xù)利用的關(guān)鍵，大型會(huì)展場(chǎng)館要以改造和擴(kuò)展城市區(qū)域?yàn)橹饕繕?biāo)，以樹立標(biāo)志性建筑和建立部分小型功能性園區(qū)為輔助目標(biāo)，把其建設(shè)成將來的新興城區(qū)。上海工博會(huì)場(chǎng)館設(shè)施對(duì)工博會(huì)整體有著的重要意義，而場(chǎng)館設(shè)施能否有效地得到后續(xù)利用是規(guī)劃中設(shè)立明確的后續(xù)利用目標(biāo)、并在籌備運(yùn)作中始終保持世博會(huì)規(guī)劃與城市規(guī)劃的協(xié)調(diào)、從而實(shí)現(xiàn)其后續(xù)利用目標(biāo)的必然過程。因此，后續(xù)利用不僅是衡量工博會(huì)成敗的評(píng)價(jià)指標(biāo)，而且是世博會(huì)規(guī)劃的靈魂，滲透在規(guī)劃的每一個(gè)環(huán)節(jié)中。

關(guān)鍵詞：大型會(huì)展場(chǎng)館;規(guī)劃;后續(xù)利用

場(chǎng)館及相關(guān)設(shè)施的后續(xù)利用總是眾人關(guān)注的一個(gè)重要話題，人們把能夠有效后續(xù)利用相關(guān)設(shè)施”列為會(huì)展場(chǎng)館成功與否一個(gè)征性指標(biāo)，這足以體現(xiàn)后續(xù)利用會(huì)展場(chǎng)館設(shè)施對(duì)工博會(huì)整體的重要意義。而場(chǎng)館設(shè)施能否有效地得到后續(xù)利用并不是偶然，也不是僅憑會(huì)展會(huì)之后策劃運(yùn)作得到的結(jié)果，而是規(guī)劃中設(shè)立明確的后續(xù)利用目標(biāo)、并在籌備運(yùn)作中始終保持會(huì)展規(guī)劃與城市規(guī)劃的協(xié)調(diào)、從而實(shí)現(xiàn)其后續(xù)利用目標(biāo)的必然過程。因此，后續(xù)利用不僅是衡量會(huì)展成敗的評(píng)價(jià)指標(biāo)，而且是會(huì)展規(guī)劃的靈魂，滲透在規(guī)劃的每一個(gè)環(huán)節(jié)之中。

一.大型會(huì)展場(chǎng)館后續(xù)利用的意義

人們?cè)絹碓秸J(rèn)識(shí)到舉辦國際性活動(dòng)是一個(gè)城市建設(shè)發(fā)展的契機(jī)，它除了能帶動(dòng)商貿(mào)和旅游發(fā)展外，還能夠推動(dòng)城市硬件和軟件建設(shè)。這些推動(dòng)必須在科學(xué)規(guī)劃的基礎(chǔ)上進(jìn)行，必須要有長遠(yuǎn)的目光和科學(xué)的思路，體現(xiàn)科學(xué)的發(fā)展觀。在籌辦中就要充分考慮后續(xù)發(fā)展，應(yīng)充分研究會(huì)展設(shè)施及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的后續(xù)利用和發(fā)展問題。我國大型活動(dòng)中的場(chǎng)館建設(shè)大多數(shù)有重建設(shè)、輕使用的弊端。許多城市的“節(jié)、會(huì)、展”興建的體育場(chǎng)和體育館、歌舞劇院、博物館、展覽館等，除了賽事展示以外，如何考慮它的多功能使用這方面是比較滯后的。今后持續(xù)發(fā)展的場(chǎng)館設(shè)施，首先應(yīng)成為按市場(chǎng)規(guī)律運(yùn)行的企業(yè)，因此，原有的行政管理體制和機(jī)制，在會(huì)展活動(dòng)后必須作出相應(yīng)的調(diào)整和轉(zhuǎn)換.包括場(chǎng)館設(shè)施的建設(shè)與經(jīng)營管理。通常國際的大型會(huì)展活動(dòng)的投資規(guī)模是匯集游客的流量來設(shè)計(jì)的，一般建的時(shí)候都要講“地方特色，中國氣派、世界一流”的水平，其氣勢(shì)和規(guī)模讓中外游客嘆為觀止。然而，會(huì)展活動(dòng)以后的后續(xù)利用和發(fā)展考慮得不夠。因此，整個(gè)會(huì)議展覽型和旅游經(jīng)營型結(jié)合，一定要在開始的時(shí)候，就要從旅游經(jīng)營型來考慮，包括我們的場(chǎng)館、設(shè)施要利用，就要有客人，所以，從這個(gè)意義上說，開始的時(shí)候就從經(jīng)營型考慮，要在設(shè)計(jì)和建設(shè)中充分考慮具有科技含量和參與性強(qiáng)的項(xiàng)目，始終保持對(duì)游客較強(qiáng)的吸引力，才能成為長遠(yuǎn)會(huì)展、旅游的重要場(chǎng)所。

二.大型會(huì)展后續(xù)利用所遵循的四大原則

摘要：本文闡述了低碳理念下園林綠化原則以及低碳理念在園林景觀中的應(yīng)用，提出了低碳理念下園林景觀設(shè)計(jì)策略，以期為園林景觀設(shè)計(jì)提供參考。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代園林景觀設(shè)計(jì)；低碳理念；應(yīng)用；策略

現(xiàn)代園林在居民日常生活中發(fā)揮著重要作用。現(xiàn)代園林景觀是人們體驗(yàn)自然美景的關(guān)鍵途徑。受地理環(huán)境和標(biāo)準(zhǔn)的影響，當(dāng)代園林景觀設(shè)計(jì)（例如巖層和水質(zhì)）不可避免地具有一些合成成分。大多數(shù)促進(jìn)園林生態(tài)系統(tǒng)正常運(yùn)行的原材料都來自外界，因而園林生態(tài)系統(tǒng)存在一定程度的不穩(wěn)定性。生態(tài)園林設(shè)計(jì)是人類有意識(shí)地轉(zhuǎn)換物質(zhì)和能量以滿足現(xiàn)代社會(huì)多樣化需求的過程，生態(tài)園林設(shè)計(jì)為人類創(chuàng)造了舒適的空間環(huán)境。在設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)過程中，人們利用自然的力量來促進(jìn)整個(gè)系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行，并促進(jìn)人類、自然與社會(huì)和諧共處。園林設(shè)計(jì)是基于自然系統(tǒng)的再生設(shè)計(jì)。隨著社會(huì)發(fā)展，現(xiàn)代園林景觀設(shè)計(jì)正在發(fā)生巨變，設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)現(xiàn)代園林時(shí)更加注重生態(tài)概念，努力創(chuàng)新觀念和設(shè)計(jì)方法，設(shè)計(jì)獨(dú)特的現(xiàn)代園林景觀，以滿足新時(shí)代社會(huì)群體的多樣化需求。

1低碳理念下園林綠化建設(shè)原則

1.1量化原則

根據(jù)時(shí)展的要求將低碳概念應(yīng)用于現(xiàn)代園林景觀設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)園林景觀時(shí)，設(shè)計(jì)人員需要充分考慮每個(gè)元素的碳足跡，然后用特定數(shù)據(jù)量化低碳概念，并制定科學(xué)合理的設(shè)計(jì)計(jì)劃，以實(shí)現(xiàn)減排目標(biāo)[1]。