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研學(xué)旅行指導(dǎo)意見范文第1篇

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；新技術(shù)；研學(xué)旅行；地理教育；發(fā)展趨勢

2017年，將有幾件與中學(xué)地理教育關(guān)聯(lián)度較大的事件。如以核心素養(yǎng)為特色的新課程標(biāo)準(zhǔn)頒布與實施、互聯(lián)網(wǎng)+及技術(shù)融合的深入應(yīng)用和研學(xué)旅行的推進。這些事件或方向，將對未來中學(xué)地理教育的諸多方面帶來長遠(yuǎn)的影響。

一、核心素養(yǎng)落實與地理教育的關(guān)聯(lián)

2017年，最新一輪修訂后的國家課程標(biāo)準(zhǔn)將進入實施階段。可以預(yù)見，在2017年，與地理教師關(guān)聯(lián)度最大的事，一定是圍繞新課程標(biāo)準(zhǔn)的解讀、培訓(xùn)、研討和實施。圍繞新課程標(biāo)準(zhǔn)的、教材修訂、課堂教學(xué)、考試與教育評價均會成為國培、各地教育行政部門及教學(xué)研究室工作的核心內(nèi)容。教育行政部門的文件、專業(yè)學(xué)術(shù)期刊、學(xué)科網(wǎng)站、微信公眾號、微博及其它網(wǎng)絡(luò)社群，將在新一輪課改中起到主要的傳播渠道作用。各級各類的主題教育研討會以及近年興起的網(wǎng)絡(luò)教研將成為教師集中交流的主要平臺。

本輪新課程標(biāo)準(zhǔn)修訂最大特點是從立德樹人的高度，提出各學(xué)科在培養(yǎng)一個全面發(fā)展的人的過程中發(fā)揮最核心的作用。其中地理學(xué)科分擔(dān)了四個最核心的學(xué)科素養(yǎng)，即人地觀念、綜合思維、區(qū)域認(rèn)知、地理實踐力，地理學(xué)科的育人價值不容忽視。在學(xué)習(xí)地理學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)和實施過程中最大的忌諱在于，簡單按照原地理學(xué)科單列的思維進行學(xué)習(xí)和應(yīng)用，建議特別注意五個維度的突破：一是與其它學(xué)科的聯(lián)系，從多學(xué)科融合的角度理解課程標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計新的課程教學(xué)方案，開放與融合是未來學(xué)習(xí)的發(fā)展趨勢；二是將地理作為工具服務(wù)于其它學(xué)科，特別是與歷史、生物、政治等學(xué)科的多維聯(lián)系，只有工具化的學(xué)科才有更長久的生命力；三是積極開展現(xiàn)象教學(xué)，基于真實的社會與自然現(xiàn)象，設(shè)計教學(xué)主題和學(xué)習(xí)項目，能更好地將多學(xué)科工具融入學(xué)習(xí)，打通學(xué)科壁壘；四是主動在研學(xué)旅行中發(fā)揮重要作用，無論是課程設(shè)計還是研學(xué)旅行基地的建設(shè)，都離不開地理學(xué)科的支撐；五是形成學(xué)科特色的校本實踐活動課程，如主題地圖大賽、天文觀測、野外考察、地理調(diào)查、地理實驗、地理制作、地理知識競賽等。這些活動的開展，不僅會將地理的獨特魅力展現(xiàn)給學(xué)生，還會有大量的成果輸出，容易形成學(xué)校的辦學(xué)特色，在育人方面將發(fā)揮長效作用。

筆者2001年參加工作，正是前一輪新課改開始實施的年份，算是經(jīng)歷了一個完整的實施周期。期間經(jīng)歷過各種培訓(xùn)和教研活動，如參加新教師培訓(xùn)、地市組織的新課程標(biāo)準(zhǔn)解讀培訓(xùn)、新課程課堂教學(xué)研討，自行購買了《新課程標(biāo)準(zhǔn)解讀》等教學(xué)參考用書。然而以筆者的經(jīng)歷看，對于個人成長作用最大的，并不是傳統(tǒng)官方的培訓(xùn)渠道。這些年，互聯(lián)網(wǎng)通訊技術(shù)發(fā)生了重大變化，先后經(jīng)歷了主題網(wǎng)站、論壇、 博客、QQ群、微博、微信、微信公眾號、直播平臺等。這些通訊方式，在教師進行新知學(xué)習(xí)、教研交流方面發(fā)揮了重要作用。上網(wǎng)成了教師工作之余占用時間最多的生活方式。相對于行政手段組織的現(xiàn)場培訓(xùn)，網(wǎng)絡(luò)新穎的教研和培訓(xùn)既能節(jié)約時間，也方便教師隨時隨地學(xué)習(xí)。網(wǎng)絡(luò)自發(fā)的教研社群近些年越來越活躍，甚至得到一些專家學(xué)者的參與支持，學(xué)習(xí)效率高、平臺口碑好、實施成本低，越來越得到廣大教師的認(rèn)可。建議有關(guān)部門在制定新課程標(biāo)準(zhǔn)實施計劃，特別是國培實施計劃時，高效利用新平臺和互聯(lián)網(wǎng)思維組織開展工作。在育人的事情上，沒有官方和民間的說法，只有是否更有益于公民培養(yǎng)。民間的嘗試，某種程度上為教育行政部門試出了高效的行動方向。

當(dāng)然，在此輪新課程標(biāo)準(zhǔn)實施中，還要特別警惕以考試評價為導(dǎo)向的實用主義者代表，他們依然會因為地理學(xué)科是否要參加高考和怎么考的理由，在新一輪課程改革實施中成為最大的阻力。

二、新技g與地理教育的融合

各種新技術(shù)快速發(fā)展，不僅在社會運轉(zhuǎn)的各個方面高度融合，與教育的鏈接也越來越頻繁，這是當(dāng)下社會進步的必然趨勢。互聯(lián)網(wǎng)+的理念在教育行業(yè)中的滲透、商業(yè)資本領(lǐng)域?qū)逃袌龅挠J覦、教育行政部門主導(dǎo)的各種信息化項目推進、教師群體自發(fā)的創(chuàng)新應(yīng)用，成為當(dāng)下教育中除國家主導(dǎo)的課程改革外另一個重要方面，是地理教育中必須重視的一部分。2017年，技術(shù)領(lǐng)域與地理學(xué)科教育發(fā)生深度融合，在課堂教學(xué)、課外學(xué)習(xí)、考試評價、個人發(fā)展、教師交流、繼續(xù)教育不同方向會有不同的側(cè)重表現(xiàn)。

課堂教學(xué)方面，一直是信息技術(shù)裝備應(yīng)用的主陣地之一。在過去的二十多年里，經(jīng)歷了不斷升級的多媒體設(shè)備，從簡單投影到交互式電子白板，再到一體機平板，雙屏和多屏的未來教室，平板教室，可謂層出不窮。接下來，又會有哪些新技術(shù)、新設(shè)備、新理念和新應(yīng)用進入課堂教學(xué)？筆者推測，2017年最可能會快速增長的新設(shè)備，在較發(fā)達(dá)的城市將會是AR（增強現(xiàn)實）設(shè)備。相對于VR（虛擬現(xiàn)實），AR的開發(fā)成本要低許多，但是能承載的信息比傳統(tǒng)教具更豐富，操作也十分簡單，配合平板、手機使用非常方便，未來AR技術(shù)將大規(guī)模地應(yīng)用到課堂教學(xué)，特別是探究性學(xué)習(xí)領(lǐng)域。在更多普通中學(xué)，平板大屏一體機替代交互式白板，雖然不是一個理性的選擇，但是技術(shù)裝備領(lǐng)域一直走在推陳出新怪圈中，一定會繼續(xù)在教育行政主導(dǎo)下成為熱門的教室改造的另一個趨勢，部分地區(qū)會從傳統(tǒng)的多媒體直接跳到平板一體機裝備的教室。從以往來觀察看，不管是配置的交互式電子白板還是平板大屏一體機，教師都是簡單地使用了其顯示的功能，如果要挖掘此設(shè)備的價值，應(yīng)該在“交互”功能上大做文章，特別是對于地理教學(xué)，有大量的圖像系統(tǒng)，在圖像疊加、讀圖、繪圖等方面會非常有效。在中國7億網(wǎng)民中，近90%更頻繁地是使用手機設(shè)備上網(wǎng)，但是目前僅有少量學(xué)校允許學(xué)生帶手機。智能手機需要學(xué)校管理者更理性地看待其功能，越來越多擁有支持BYOD（指攜帶自己的設(shè)備辦公）理念的學(xué)校，將會允許學(xué)生自帶平板或手機用于課堂學(xué)習(xí)。智能通訊設(shè)備絕不是洪水猛獸，BYOD更多是看學(xué)校的管理理念和操作水平。期待2017年，在BYOD領(lǐng)域會有新的突破。從課堂教學(xué)模式看，微課視頻經(jīng)過前幾年推廣，微課資源已經(jīng)極大地豐富，部分學(xué)校對翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式已經(jīng)走出扎實探索之路，但是最大限制一直是資源的存儲和獲取技術(shù)以及學(xué)生的時間投入。據(jù)推測，2017年將會成為視頻直播課堂大規(guī)模爆發(fā)的元年，伴隨直播課堂還將出現(xiàn)雙師課堂、跨區(qū)合作教學(xué)等實踐。

課外學(xué)習(xí)方面，從大量的教輔機構(gòu)可以看到，目前學(xué)科輔導(dǎo)是教育市場最大的剛需市場，2016年雙十二這一天，滬江平臺一天的網(wǎng)絡(luò)課程成交量達(dá)到1.02億元，相對于2015年的4 000多萬元，翻了1.5倍。滬江平臺級的戰(zhàn)略已經(jīng)構(gòu)建了一個百億元估價的互聯(lián)網(wǎng)教育生態(tài)群落，在未來教輔領(lǐng)域?qū)蔀轭愃朴谔詫毺熵埳坛堑男?yīng)。普通教師利用滬江CCtalk，就可以便捷地開設(shè)自己的網(wǎng)絡(luò)課堂，目前已有部分教師通過此平臺，為學(xué)生免費開設(shè)輔導(dǎo)課堂。筆者也通過CCtalk，與央視國際頻道的施文靜記者合作開設(shè)了一門《看世界游中國》的公益課程，最多的時候有4 000多名學(xué)生在線聽課。更有常州市北郊小學(xué)的徐青校長，利用CCtalk為學(xué)生組織了30多門選修網(wǎng)絡(luò)課程，供全校學(xué)生課后選修，也引來央視記者的關(guān)注。全國有近200所思源學(xué)校，2016年開啟了互聯(lián)網(wǎng)+的教育應(yīng)用，構(gòu)筑教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)及學(xué)生直播課堂，大量學(xué)生利用課余時間參與互聯(lián)網(wǎng)課堂的學(xué)習(xí)。互聯(lián)網(wǎng)+教育已經(jīng)不再停留在理念層面，而是悄然走進千家萬戶。對于有課堂教學(xué)陣地的地理教師，升級攝像頭與麥克風(fēng)，就能將自己平時的教學(xué)轉(zhuǎn)換為在線錄像，學(xué)生在有智能設(shè)備的前提下，隨時隨地均可跨平臺學(xué)習(xí)。課外學(xué)習(xí)成為2016互聯(lián)網(wǎng)+教育最活躍的內(nèi)容，2017年也許將會是“網(wǎng)師”大規(guī)模爆發(fā)的元年。

三、推進研學(xué)旅行對地理教育的影響

2013年2月2日，《國民休閑旅游綱要》中明確提出：“在放假時間總量不變的情況下，高等學(xué)校可結(jié)合實際調(diào)整寒、暑假時間，地方政府可以探索安排中小學(xué)放春假或秋假”，并提出要“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”，“鼓勵學(xué)校組織學(xué)生進行寓教于游的課外實踐活動，健全學(xué)校旅游責(zé)任保險制度”。

2014年8月21日《關(guān)于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》中首次明確了“研學(xué)旅行”要納入中小學(xué)生日常教育范疇，按照全面實施素質(zhì)教育的要求，將研學(xué)旅行、夏令營、冬令營等作為青少年愛國主義和革命傳統(tǒng)教育、國情教育的重要載體，納入中小學(xué)生日常德育、美育、體育教育范疇，增進學(xué)生對自然和社會的認(rèn)識，培養(yǎng)其社會責(zé)任感和實踐能力。按照教育為本、安全第一的原則，建立小學(xué)階段以鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情研學(xué)為主、初中階段以縣情市情研學(xué)為主、高中階段以省情國情研學(xué)為主的研學(xué)旅行體系。加強對研學(xué)旅行的管理，規(guī)范中小學(xué)生集體出國旅行。支持各地依托自然和文化遺產(chǎn)資源、大型公共設(shè)施、知名院校、工礦企業(yè)、科研機構(gòu)，建設(shè)一批研學(xué)旅行基地，逐步完善接待體系。鼓勵對研學(xué)旅行給予價格優(yōu)惠。

2014年7月14日《中小學(xué)學(xué)生赴境外研學(xué)旅行活動指南（試行）》，該“指南”對舉辦者安排活動的教學(xué)主題、內(nèi)容安排、合作機構(gòu)選擇、合同訂立、行程安排、行前培訓(xùn)、安全保障等內(nèi)容提出指導(dǎo)意見，特別在操作性方面，規(guī)范了帶隊教師人數(shù)、教學(xué)內(nèi)容占比、協(xié)議規(guī)定事項、行前培訓(xùn)等具體內(nèi)容，為整個行業(yè)活動劃定了基本標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則。

2016年12月19日，教育部等11部門《關(guān)于推進中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》。在此意見中，特別強調(diào)了五方面的核心任務(wù)：納入中小學(xué)教育教學(xué)計劃；加強研學(xué)旅行基地建設(shè)；規(guī)范研學(xué)旅行組織管理；健全經(jīng)費籌措機制；建立安全責(zé)任體系。

從一系列國家政策出臺的路徑可以看出，研學(xué)旅行已經(jīng)從促進旅游業(yè)發(fā)展，轉(zhuǎn)換為一個重視國民綜合素養(yǎng)教育為核心的國家戰(zhàn)略。國家11部門聯(lián)合的《意見》回答了基礎(chǔ)教育界很關(guān)注的幾個關(guān)鍵問題，舉例如下。

課時從哪里來？《意見》指出，“與綜合實踐活動課程統(tǒng)籌考慮，促進研學(xué)旅行和學(xué)校課程有機融合，要精心設(shè)計研學(xué)旅行活動課程，做到立意高遠(yuǎn)、目的明確、活動生動、學(xué)習(xí)有效，避免‘只旅不學(xué)’或‘只學(xué)不旅’現(xiàn)象。學(xué)校根據(jù)教育教學(xué)計劃靈活安排研學(xué)旅行時間，一般安排在小學(xué)四到六年級、初中一到二年級、高中一到二年級，盡量避開旅游高峰期。”

各年級研學(xué)課程分別側(cè)重什么？“學(xué)校根據(jù)學(xué)段特點和地域特色，逐步建立小學(xué)階段以鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情為主、初中階段以縣情市情為主、高中階段以省情國情為主的研學(xué)旅行活動課程體系。根據(jù)小學(xué)、初中、高中不同W段的研學(xué)旅行目標(biāo)，有針對性地開發(fā)自然類、歷史類、地理類、科技類、人文類、體驗類等多種類型的活動課程。教育部將建設(shè)研學(xué)旅行網(wǎng)站，促進基地課程和學(xué)校師生間有效對接。”

誰來組織研學(xué)旅行？“學(xué)校組織開展研學(xué)旅行可采取自行開展或委托開展的形式。學(xué)校自行開展研學(xué)旅行，要根據(jù)需要配備一定比例的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師和安全員，也可吸收少數(shù)家長作為志愿者，負(fù)責(zé)學(xué)生活動管理和安全保障，與家長簽訂協(xié)議書，明確學(xué)校、家長、學(xué)生的責(zé)任權(quán)利。學(xué)校委托開展研學(xué)旅行，要與有資質(zhì)、信譽好的委托企業(yè)或機構(gòu)簽訂協(xié)議書，明確委托企業(yè)或機構(gòu)承擔(dān)學(xué)生研學(xué)旅行安全責(zé)任。”

綜合各方面信息不難看出，在中學(xué)四個年級的研學(xué)旅行課程研發(fā)與實施過程中，學(xué)校樹立全面的課程意識，打破“學(xué)術(shù)類”課程的藩籬，使學(xué)生的學(xué)習(xí)從教室走向社會、走向更大的世界，有著十分重要的現(xiàn)實意義。地理學(xué)科在此過程中會起到比較核心的作用，將從邊緣走向核心。

參考文獻(xiàn)：

研學(xué)旅行指導(dǎo)意見范文第2篇

關(guān)鍵詞：學(xué)工交替人才培養(yǎng)模式;旅游管理專業(yè);培養(yǎng)模式;高職教育

根據(jù)高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位及當(dāng)今旅游企業(yè)人力資源配置狀況，結(jié)合區(qū)域旅游企業(yè)發(fā)展的實際需要，通過轉(zhuǎn)變教育理念、強化實踐教學(xué)、加強過程管理及建立“互贏”機制等，探索高職旅游專業(yè)“學(xué)工交替”人才培養(yǎng)模式，以實現(xiàn)理論與實踐、培養(yǎng)與使用、教學(xué)與就業(yè)有機結(jié)合的良性循環(huán)。

一、目前高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)與市場需求存在的差距

我國高等旅游院校及開設(shè)旅游系（專業(yè)）的普通高等院校中（含高職高專），增長幅度最大的是高職旅游教育。但由于其起步較晚，在把握旅游人才培養(yǎng)的目標(biāo)與模式上處于左右不定的狀態(tài)，存在旅游專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)與行業(yè)發(fā)展不相適應(yīng)，旅游專業(yè)人才培養(yǎng)滯后于市場需求等眾多問題，主要表現(xiàn)為：

（1）缺乏高素質(zhì)的旅游經(jīng)營管理人才。一是學(xué)歷層次有待提高。二是初級、中級、高級人才的比例失衡，中高級人才明顯偏少。三是人才的專業(yè)結(jié)構(gòu)和地區(qū)結(jié)構(gòu)不合理。

（2）旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不明確。目前，高職旅游教育應(yīng)培養(yǎng)什么類型的人才，目標(biāo)定位并不十分明確，以致課程設(shè)置針對性差，“因人設(shè)課”的現(xiàn)象較多，培養(yǎng)出來的學(xué)生實踐能力不及中等職教培養(yǎng)的旅游人才，理論修養(yǎng)也只是一知半解。

（3）專業(yè)培養(yǎng)計劃制訂、課程設(shè)置缺乏創(chuàng)新。許多高職院校的課程設(shè)置沒有反映高等旅游職業(yè)教育的本質(zhì)要求，而較多地沿襲了普通高校的做法。在沒有廣泛征求用人單位的指導(dǎo)意見的情況下，系主任根據(jù)個人的主觀印象制訂人才培養(yǎng)計劃，根據(jù)系內(nèi)師資所學(xué)的學(xué)科背景開設(shè)課程。不少課程缺乏實質(zhì)性的實踐教學(xué)內(nèi)容，沒有安排到旅游企業(yè)實踐這一環(huán)節(jié)，師生無法找到指導(dǎo)性的內(nèi)容和可操作的細(xì)節(jié)。

（4）與旅游企業(yè)缺少緊密、互動的運作機制。高職院校旅游專業(yè)的實踐教學(xué)主要在旅行社和飯店等單位進行實習(xí)。就目前狀況，雙方的協(xié)作存在著諸多困難。這里固然有“學(xué)生嬌氣”“企業(yè)對學(xué)校正常教學(xué)秩序不了解”等外部因素，但也有校企雙方聯(lián)系比較松散，不穩(wěn)定、不主動等主觀原因。

二、高職旅游專業(yè)“學(xué)工交替”人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建

（1）確立“學(xué)工交替”旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式的指導(dǎo)思想。高職旅游專業(yè)一方面要遵循高職教育規(guī)律，體現(xiàn)高職教育的特色;另一方面，更要關(guān)注旅游業(yè)的特點和旅游市場對人才需求。第一，旅游業(yè)是快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，要求高職旅游教育跟上時代及現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展。第二，旅游專業(yè)屬綜合性、邊緣性學(xué)科，涉及經(jīng)濟、文化、管理、工程技術(shù)等相關(guān)專業(yè)，要求學(xué)生有較寬的知識面，綜合能力要強。第三，旅游專業(yè)是實踐性較強的專業(yè)，必須將所學(xué)的理論與實踐相結(jié)合，在實際中檢驗和發(fā)揮作用。第四，旅游企業(yè)對人才需求是“厚基礎(chǔ)、重能力”，專業(yè)培養(yǎng)上要求“通才”和“專才”有效結(jié)合。基于以上認(rèn)識，我們提出了“學(xué)工交替”型人才模式。其培養(yǎng)理念為以服務(wù)旅游企業(yè)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以素質(zhì)為基礎(chǔ)，以能力為本位，培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)、突出專業(yè)素質(zhì)的實用型旅游專業(yè)人才。培養(yǎng)途徑是走“開放式”人才培養(yǎng)之路，堅持校內(nèi)培養(yǎng)和校外頂崗實習(xí)相結(jié)合，實行旅游專業(yè)與旅游企業(yè)合作辦學(xué)、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的教學(xué)模式。

（2）構(gòu)建“學(xué)工交替”旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式的教學(xué)體系。

①成立了專業(yè)指導(dǎo)委員會，為構(gòu)建“學(xué)工交替”人才培養(yǎng)模式提供可靠的組織保證。密切院校與地方部門行業(yè)的聯(lián)系，應(yīng)成立由地方旅游局局長為主任、各旅游飯店、旅行社及旅游景區(qū)負(fù)責(zé)人為委員的旅游管理專業(yè)指導(dǎo)委員會，定期召開專業(yè)指導(dǎo)會議，就旅游管理專業(yè)教學(xué)計劃的制訂、修訂廣泛征求意見，并確定旅游專業(yè)校外實訓(xùn)基地，探索有效的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的人才培養(yǎng)途徑。加強校外實訓(xùn)基地的建設(shè)，使旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式更加適應(yīng)社會和經(jīng)濟發(fā)展的要求。

②校企專業(yè)人員互兼、互聘，共同完成教學(xué)任務(wù)。在開展校外頂崗實習(xí)的過程中，學(xué)院聘用各大酒店、旅行社的人力資源部、部門經(jīng)理及主管人員擔(dān)任校外實訓(xùn)指導(dǎo)老師，并定期邀請來校對學(xué)生進行就業(yè)教育，開展實踐性較強的教學(xué)任務(wù)。同時，旅游專業(yè)教師在進企業(yè)指導(dǎo)、調(diào)研學(xué)生實習(xí)的過程中，為旅游企業(yè)員工及管理人員開展有關(guān)旅游服務(wù)意識和管理創(chuàng)新等培訓(xùn)。

③推進教學(xué)改革，制訂實現(xiàn)“學(xué)工交替”人才模式培養(yǎng)目標(biāo)的教學(xué)計劃。采取走出去，請進來的方式，深入了解旅游企業(yè)對人力資源需求的變化，了解學(xué)生及家長的需求動向，及時調(diào)整教學(xué)計劃。突破課內(nèi)與課外、學(xué)期與假期、學(xué)校與企業(yè)的界限，騰出足夠的課時，增加學(xué)生到企業(yè)實訓(xùn)的時間，并與旅游企業(yè)經(jīng)營旺季協(xié)調(diào)一致。

④加強校內(nèi)實驗室和校外實訓(xùn)基地建設(shè)，確保“學(xué)工交替”人才培養(yǎng)模式的實施。通過與旅行社、酒店、餐飲企業(yè)、旅游景區(qū)等簽訂協(xié)議，建立校企合作關(guān)系，由旅游業(yè)相關(guān)企事業(yè)單位為學(xué)生提供實習(xí)崗位，滿足學(xué)生頂崗實習(xí)實訓(xùn)的需要。校外實訓(xùn)比校內(nèi)實訓(xùn)有明顯優(yōu)勢，學(xué)生的職業(yè)能力可在校外實訓(xùn)基地得到真正鍛煉。學(xué)校與企業(yè)應(yīng)共同設(shè)計學(xué)生的實踐教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合專業(yè)的培養(yǎng)要求和旅游企業(yè)的實際狀況，制訂系列、配套的實踐教學(xué)、實習(xí)管理制度，使實習(xí)管理制度化、規(guī)范化和科學(xué)化。

（3）構(gòu)建“學(xué)工交替”旅游人才的智能結(jié)構(gòu)。旅游專業(yè)人才不僅要有良好的道德、心理和職業(yè)素質(zhì)，而且還應(yīng)掌握應(yīng)變、決策和創(chuàng)新能力，以盡可能滿足消費者的個性化需求，根據(jù)時間、地點、消費者的個性化需求等迅速作出反應(yīng)，取得良好的服務(wù)效果。①知識結(jié)構(gòu)。應(yīng)具備較為扎實的旅游英語應(yīng)用知識，具備從事旅游和酒店管理工作的相關(guān)知識，掌握旅游心理學(xué)、旅游禮賓禮儀、旅游企業(yè)財務(wù)管理、旅行社經(jīng)營管理、旅游營銷、導(dǎo)游及前臺與客房服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理等基礎(chǔ)理論知識;掌握運用計算機技術(shù)進行市場信息的調(diào)查、收集、加工處理、整理分析的理論知識;掌握旅游政策、旅游法規(guī)、旅游資源的開發(fā)與規(guī)劃、旅游景區(qū)路線規(guī)劃的相關(guān)知識。②能力結(jié)構(gòu)。應(yīng)具備英語聽說能力、組織能力、應(yīng)變能力、計算機和現(xiàn)代通信技術(shù)的應(yīng)用能力、市場信息的收集和加工處理能力，具有較強的旅游企業(yè)基層管理與服務(wù)的能力，具有較強的運用計算機處理旅游商務(wù)的能力;具有較強的人際溝通、公關(guān)協(xié)調(diào)能力，能夠比較熟練地進行旅游商務(wù)談判，并取得從事旅游管理、酒店管理及相關(guān)行業(yè)中級以上的從業(yè)資格。③素質(zhì)結(jié)構(gòu)。將學(xué)生的素質(zhì)分成思想道德素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)、人文素質(zhì)和身心素質(zhì)四個方面。在培養(yǎng)的全過程中，以必修課為主干，選修課為輔助，結(jié)合豐富的社團活動和濃厚的校園文化氛圍，潛移默化地滲透素質(zhì)教育，在實踐教學(xué)過程中與企業(yè)共同配合加強學(xué)生思想教育和管理，培養(yǎng)必要的與職業(yè)密切相關(guān)的道德素質(zhì)、現(xiàn)代意識和社交能力、人文與心理素質(zhì)。

三、探索高職旅游專業(yè)“學(xué)工交替”人才培養(yǎng)模式所取得的初步成效

（1）建立了穩(wěn)定的校外實習(xí)基地。自成立專業(yè)指導(dǎo)委員會以來，各委員在學(xué)院校外實習(xí)基地的建設(shè)上發(fā)揮了重要的作用。他們積極參與教學(xué)計劃制訂、修訂，主動幫助學(xué)院建立校外實習(xí)基地，使實習(xí)基地穩(wěn)定發(fā)展，納入良性循環(huán)軌道。

（2）明確了專業(yè)方向，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。通過與旅游企業(yè)的合作，了解了各旅游企業(yè)中的相應(yīng)崗位的人才規(guī)格要求，修訂、調(diào)整并完善了各年級的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)計劃，提出了旅游專業(yè)教改試點方案，構(gòu)建了旅游專業(yè)的實踐教學(xué)體系模板，完成了“導(dǎo)游概論”院級精品課程的建設(shè)，改善了教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，使專業(yè)教學(xué)更能體現(xiàn)面向市場的特色。

（3）拓寬了學(xué)生的就業(yè)渠道。通過校企合作，加深了雙方的了解。在畢業(yè)生的接收工作中，旅游企業(yè)不僅接收了旅游專業(yè)的學(xué)生，也接收了其他專業(yè)（如會計、市場營銷、電子商務(wù)等）的學(xué)生。而且，學(xué)生通過參加較長時間的企業(yè)實習(xí)，在掌握知識技能、熟悉工作環(huán)境和塑造職業(yè)人格方面，增強了人才市場的競爭力。

（4）服務(wù)區(qū)域旅游企業(yè)，為旅游企業(yè)培訓(xùn)員工。學(xué)院發(fā)揮專業(yè)、師資優(yōu)勢，組織師生積極參與各類社會實踐活動，服務(wù)區(qū)域旅游企業(yè)。同時，學(xué)院與地方旅游局合作成立區(qū)旅游培訓(xùn)中心，已為區(qū)域內(nèi)四十多家旅游企事業(yè)單位提供了兩千多人次公關(guān)禮儀、職業(yè)技能、導(dǎo)游講解、服務(wù)意識及技巧等方面的培訓(xùn)。

（5）為學(xué)院贏得了較好的聲譽。旅游專業(yè)的實習(xí)生、畢業(yè)生，在星級飯店、旅行社、旅游景區(qū)的出色表現(xiàn)得到了充分肯定和認(rèn)可。畢業(yè)后，他們當(dāng)中不少人被實習(xí)單位留用。其中有不少人被提拔到行業(yè)的管理崗位、關(guān)鍵部門，成為旅游企業(yè)的骨干力量。

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