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華文文學(xué)論文

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華文文學(xué)論文

華文文學(xué)論文范文第1篇

(一)蓋碗茶

蓋碗茶茶葉多選龍井、毛尖、普洱茶、茉莉花茶為主,泡茶前先準(zhǔn)備一壺?zé)崴缓蟀巡枞~、冰糖、桂圓等原料放入茶碗內(nèi),稱為“三香碗子茶”,“若加葡萄干和杏干,就稱為“五香茶”,如果加紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、白糖、茶葉,則稱“八寶茶”,配制后,用沸水沖泡五分鐘即可”。除了三香茶、五香茶、八寶茶之外,蓋碗茶還包括“紅糖磚茶”、“白糖清茶”、“冰糖窩窩茶”。飲茶者一般根據(jù)季節(jié)和自己的身體狀況調(diào)配不同的茶。一般情況下,夏季多飲茉莉花茶、綠茶、冬天多飲陜青茶;而驅(qū)寒暖胃多飲“紅糖磚茶”;消積化食多飲“白糖清茶”;清熱泄火多飲“冰糖窩窩茶”;提神補(bǔ)氣、明目益思、強(qiáng)身健胃、延年益壽飲“八寶茶”。蓋碗茶除了自飲自酌,多是穆斯林民族待客的一種香茶,“金茶銀茶甘露茶,趕不上回回的蓋碗茶”,體現(xiàn)了回族和其它穆斯林民族對(duì)蓋碗茶的贊美和熱愛(ài)。

(二)奶茶

穆斯林民族的奶茶根據(jù)原料不同分為三種:普通奶茶,即用磚茶或茯茶熬成茶汁,然后加入鮮奶和食鹽即成;第二種是奶皮子茶,奶皮子的提取是將馬、羊、牛和駱駝鮮乳倒入鍋中慢火微煮,等其表面凝結(jié)一層脂肪,用筷子挑起掛通風(fēng)處晾干即成,制作奶皮子茶則先將茶汁倒入碗內(nèi),再加熟奶皮制成;第三種是酥油茶,即普通奶茶或奶皮子奶茶中加入少量酥油而成。燒制奶茶主要有兩種方法:一是混煮法,先將茯茶搗碎,放入銅壺或水鍋中煮,茶水燒開(kāi)后一直煮到茶水較濃時(shí),用漏勺撈去茶葉,再繼續(xù)燒片刻,待其有所濃縮之后,加入約水量五分之一左右的鮮奶,要不斷用勺拂茶,以免溢出,再次煮沸,即成奶茶。而第二種做法將茶水和開(kāi)水分別燒好,喝奶茶時(shí),將鮮奶和奶皮子放入碗內(nèi),倒入濃茶,加鹽即成鮮香奶茶。有時(shí)喝奶茶時(shí),加人適量的白胡椒面,奶茶略帶辣味,可以增加熱量,提高抗寒力。奶茶根據(jù)味道來(lái)分,又分為甜奶茶、咸奶茶、香奶茶,甜奶茶,煮茶及調(diào)奶法同上,飲用時(shí)拌入白糖或蜂蜜,邊飲邊吃。咸奶茶,則是飲用前加入適量食鹽。香奶茶則是在煮熬茶湯時(shí),加入用胡椒、桂皮、丁香等研制的香粉,諸料融為一體,維吾爾族、哈薩克族等喜飲此茶,撒拉族制作奶茶則將半炒的小麥、茴香、核桃仁、杏仁、茯茶搗碎,放入鍋中煮十分鐘,沸后加入鮮奶,多味融為一體

(三)香茶

穆斯林民族以經(jīng)營(yíng)香料著稱于世,因而他們也養(yǎng)成了飲香茶的習(xí)俗,香茶茶品種類(lèi)繁多,風(fēng)味獨(dú)特,茶葉用花茶、綠茶、沱茶、春尖茶,配以桂圓、大棗、芝麻、、蓮子、枸杞等果實(shí)花卉,香茶因除加蓋碗茶配料外,還用胡椒、花椒、茴香、生姜、丁香、甘草、木香、檳榔、草果、人參、丹參、黨參、紅花、芹芥、五味子、銀耳、烏梅、桂花等做料。制造香茶時(shí),應(yīng)先將水燒開(kāi),然后將搗碎的茶葉放入開(kāi)水中,出茶汁,然后將提前準(zhǔn)備好的姜、桂皮、胡椒、花椒等香料放進(jìn)煮沸的茶水中,然后輕輕攪拌,經(jīng)五分鐘左右香茶即成,為避免斟茶時(shí)茶渣、香料混入茶湯,在煮茶的長(zhǎng)頸壺上往往套有一個(gè)過(guò)濾網(wǎng),避免茶湯中帶渣。常飲香茶可以防病健身,健胃御寒,解油膩。

(四)罐罐茶

在我國(guó)的西北、西南地區(qū)的穆斯林民族喜歡喝罐罐茶,罐罐茶主要用陜青茶或磚茶,罐罐茶制作過(guò)程較為簡(jiǎn)單,煮茶時(shí),將半灌水的茶罐子圍放在火塘上,加熱待水沸騰后,放入茶葉,茶葉數(shù)量可根據(jù)人數(shù)和個(gè)人喜歡酌情處理,然后繼續(xù)加水,加熱,直至茶葉又一次煮沸時(shí),才算將罐罐茶煮好了,罐罐茶即做好了。

(五)麥茶

麥茶流行于西北少數(shù)民族部分地區(qū),尤其是撒拉族最?lèi)?ài)。麥茶是將麥子或者青稞炒半熟,然后搗碎倒入茶罐中,佐以食鹽盛水熬煮。麥茶熬成后看似琥珀,其味如咖啡。

(六)炒面茶

炒面茶不僅是裕固族的茶品,西北一些穆斯林民族也多飲炒面茶。歷史上,中華民族多元一體格局的形成過(guò)程中,多民族交錯(cuò)雜居的地區(qū),各民族相互交流、彼此互助、相互融聚,多元文化交流碰撞、相互學(xué)習(xí),創(chuàng)造出新的文化。穆斯林民族的炒面茶就是在吸收蒙古族“奶茶”和藏族“酥油茶”的基礎(chǔ)上的文化再造。其制作過(guò)程是先將磚茶搗碎,放入鍋中加水熬制出茶汁,然后將鮮奶、炒面、酥油、草果、食鹽、茴香、姜等加入攪勻,加熱后酥油便會(huì)散開(kāi),如同蓋子一般,在上面將碗面蓋住,喝時(shí)須用勺子將其攪成糊狀,趁熱盛入碗中飲用。穆斯林茶文化內(nèi)容豐富,茶品眾多,除了以上提到的茶品外,還有烤茶、擂茶、油茶等,即使是同一茶品,因?yàn)椴牧洗钆洳煌N類(lèi)也很多,比如三香茶,可以由花茶、桂圓、砂糖;春尖茶、桂圓、冰糖等茶方,而于處于散雜居地區(qū)的流動(dòng)穆斯林和城市穆斯林來(lái)講,茶的飲用則更為豐富。

二、穆斯林茶文化的多層面解讀

(一)茶與清真飲食的“共生互補(bǔ)”

伊斯蘭教嚴(yán)格要求穆斯林的飲食生活,將恪守伊斯蘭教飲食律例,作為穆斯林的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),在飲食中界定了許多合法與非法的食物,這些符合伊斯蘭教法規(guī)定的飲食,叫做“清真飲食”。《古蘭經(jīng)》中明確禁止豬肉、血液、酒精飲品、自死動(dòng)物、誦非之名宰殺的動(dòng)物等五類(lèi)食品。因此穆斯林民族在其制茶、飲茶時(shí)也嚴(yán)格遵守“清真”要求。以油茶為例,回民油茶俗稱“肉面子”,其制作過(guò)程,先準(zhǔn)備面粉,將面粉炒至微黃,然后加入牛油或者羊油與面粉炒拌,拌勻入碗待冷卻凝結(jié)成油坨以備食用。食用時(shí),在碗內(nèi)放油面,然后用滾燙的沸水沖入攪拌,即可飲用。回民油茶與其它少數(shù)民族的油茶最大的區(qū)別就是其在選材和制作過(guò)程中,嚴(yán)格遵守“清真”。可見(jiàn),穆斯林茶文化是其“清真”飲食的重要組成部分。“共生互補(bǔ)”理念作為一種實(shí)踐理念,體現(xiàn)的是“文化系統(tǒng)和睦共存、和諧共生、取長(zhǎng)補(bǔ)短、協(xié)同進(jìn)步和發(fā)展”,穆斯林茶文化屬于伊斯蘭文化的重要組成部分,茶文化與其它穆斯林文化在共生單元里互為依存,互利雙贏,與其它民族的茶文化相比,既有競(jìng)爭(zhēng)和沖突,又在競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)生新的、創(chuàng)造性的互補(bǔ)合作關(guān)系,共同構(gòu)成了我國(guó)的茶文化。穆斯林茶文化和其它非穆斯林茶文化又在尊重其它參與方的文化習(xí)俗、的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大了各自的共享領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)了不同茶文化的、平等相處。當(dāng)然,穆斯林茶文化不僅是清真飲食的重要組成部分,更重要的是穆斯林生活禮儀中的重要媒介。因穆斯林禁止一切與酒有關(guān)的致醉物品,所以茶充當(dāng)了重要的媒介。穆斯林提親時(shí)要“下茶”,定親時(shí)要“訂茶”,結(jié)婚時(shí)要喝“交杯茶”,這便是所謂的“合茶”,合茶象征著夫妻雙方要恩愛(ài)一生,永不分離。每年的封齋月,穆斯林所干的最重要的事情便是給親友中的封齋者贈(zèng)送茶葉,其它的一些重要的伊斯蘭教節(jié)日親友之間也要散茶,增進(jìn)友誼。

(二)穆斯林茶文化的功能主義

文化功能主義者認(rèn)為:“任何一種文化現(xiàn)象,不論是抽象的社會(huì)現(xiàn)象,如社會(huì)制度、思想意識(shí)、風(fēng)俗習(xí)慣等,還是具體的物質(zhì)現(xiàn)象,如手杖、工具、器皿等,都有滿足人類(lèi)實(shí)際生活需要的作用,即都有一定的功能,它們中的每一個(gè)與其它現(xiàn)象都互相關(guān)聯(lián)、互相作用,是整體中不可分割的一部分,因此我們研究任何文化現(xiàn)象都應(yīng)置于文化整體中去考察”。穆斯林民族聚居在我國(guó)的西北地區(qū),這些地區(qū)大多地處高原,常年氣候干燥、降水少,且許多民族以牧業(yè)為主,飲食以牛羊肉及奶制品為主,這些食物熱量高,難消化,而茶可以取燥熱,助消化,因此茶的需求量較大。穆斯林茶文化與它所處的生態(tài)環(huán)境建立的一種耦合關(guān)系,這種關(guān)系是其伊斯蘭教、“清真”飲食習(xí)慣和西北地區(qū)自然環(huán)境共同作用的結(jié)果;而在茶類(lèi)的選擇上,穆斯林民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和交通狀況又與具體的茶類(lèi)選擇密切關(guān)聯(lián),歷史上穆斯林地區(qū)大多貧困,交通不便,所以以邊銷(xiāo)磚茶為主,而磚茶也就成為民漢茶馬互市過(guò)程中交換的重要商品,被譽(yù)為“中國(guó)古絲綢之路上神秘之茶、西北少數(shù)民族生命之茶”。現(xiàn)階段,隨著民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們生活水平的提高,許多少數(shù)民族開(kāi)始定居,“細(xì)茶”漸漸替代磚茶,消費(fèi)檔次也隨之提高。穆斯林民族飲茶不僅滿足了其物質(zhì)生活的需要,更重要的是穆斯林民族以茶修身的生活實(shí)踐,他們通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶,靜心、靜神,陶冶情操、去除雜念,實(shí)現(xiàn)了茶與伊斯蘭教“念”、“禮”、“齋”、“課”、“朝”五功的契合。茶與穆斯林信仰外表形式和內(nèi)在實(shí)質(zhì)的有機(jī)結(jié)合,使穆斯林心靈深處得到凈化與提升。

(三)穆斯林民族茶文化的多樣性和統(tǒng)一性

華文文學(xué)論文范文第2篇

一、在流行歌曲中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)古典詩(shī)詞

詩(shī)詞教學(xué)一直是中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)的薄弱項(xiàng)目,許多學(xué)校對(duì)詩(shī)歌教學(xué)往往采取淡化處理。《語(yǔ)文學(xué)習(xí)》雜志曾經(jīng)發(fā)起過(guò)關(guān)于詩(shī)歌教學(xué)的大討論,大力呼吁詩(shī)教傳統(tǒng)的回歸。因此,如果從學(xué)生喜愛(ài)的流行歌曲入手,也許有助于詩(shī)詞教學(xué)。在這方面,我們可以通過(guò)分析流行歌曲歌詞,來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生上課的積極性,活躍課堂氣氛,激發(fā)學(xué)生對(duì)那些歌詞追本溯源的興趣,從而學(xué)習(xí)古典詩(shī)詞的內(nèi)容和技巧。如以《濤聲依舊》中的“留下一盞漁火讓它停泊在楓橋邊”、“月落烏啼總是千年的風(fēng)霜”來(lái)引出唐代詩(shī)人張繼的《楓橋夜泊》。以《別亦難》來(lái)導(dǎo)出李商隱的《無(wú)題》(相見(jiàn)時(shí)難別亦難)。同時(shí),我們還可以通過(guò)比較二者異同,來(lái)加深對(duì)古典詩(shī)詞特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)。然而,古典詩(shī)詞與現(xiàn)代的流行歌曲畢竟是不同時(shí)代的產(chǎn)物,有著不同時(shí)代的語(yǔ)言和內(nèi)容特征。在表現(xiàn)主題上,現(xiàn)在的流行歌曲比古典詩(shī)詞對(duì)情感的態(tài)度更為開(kāi)放,個(gè)人化的東西也越來(lái)越受到關(guān)注與重視,而古典詩(shī)詞中寫(xiě)個(gè)人情感大多極盡含蓄之能事。在語(yǔ)言表達(dá)上,古典詩(shī)詞對(duì)格式多有嚴(yán)格的要求,遣詞造句十分考究,而現(xiàn)代流行歌曲的語(yǔ)言則以現(xiàn)代白話為基礎(chǔ),更為直白,也更加口語(yǔ)化。在這種比較下,能加深學(xué)生對(duì)古典詩(shī)詞的感性和理性認(rèn)識(shí)。

二、在日常廣告中學(xué)習(xí)修辭

選用廣告語(yǔ)作為修辭教學(xué)的例句,會(huì)帶給學(xué)生耳目一新的感覺(jué)。廣告的最大特點(diǎn)是千方百計(jì)引起觀者、讀者的注意,充分調(diào)動(dòng)起他們的購(gòu)買(mǎi)欲望。因此,為了達(dá)到一鳴驚人的號(hào)召效果,各種修辭手法在廣告語(yǔ)中的運(yùn)用相當(dāng)普遍:既有嚴(yán)謹(jǐn)、工整的精雕細(xì)刻式的成語(yǔ)、聯(lián)語(yǔ)、排比句,又有綜合比喻、夸張、擬人、典故等修辭手法的不拘一格的自由體。如眼鏡的廣告:“胸中存灼見(jiàn),眼底辨秋毫”,“眼睛是心靈的窗戶,為了保護(hù)你的靈魂,請(qǐng)為你的窗戶安上玻璃”。前者對(duì)仗工整,后者用的是比喻兼擬人的修辭手法,可謂比喻得當(dāng),擬人得體。類(lèi)似的還有:“一明(鳴)驚人”(眼藥水)用的是成語(yǔ)諧音。“秦鏡如懸機(jī)關(guān)參透,廬山在此面目留真”(照相機(jī))的廣告語(yǔ)中包含“明鏡高懸”的典故和“不識(shí)廬山真面目”的詩(shī)句。除了修辭格之外,還表現(xiàn)在修辭策略的運(yùn)用上。如樂(lè)百氏純凈水廣告:幾個(gè)年輕人騎著自行車(chē)到大自然的山頂,一切美景盡收眼底,只見(jiàn)黎明拿起樂(lè)百氏:“樂(lè)百氏純凈水,和我們一樣,經(jīng)得起純凈考驗(yàn)。”然后打出字幕。該廣告在純凈水與大自然之間建立了意義聯(lián)系,同時(shí)也在純凈水與青春、活力、單純之間建立了意義聯(lián)系。這就是典型的廣告修辭策略:把一種附加的意義(所指)人為地嫁接到產(chǎn)品(能指)上。

明確了廣告語(yǔ)的寫(xiě)作特點(diǎn),借鑒大量?jī)?yōu)秀的廣告語(yǔ),教師可以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行廣告語(yǔ)的創(chuàng)作。這種創(chuàng)作有利于學(xué)生更好地掌握和利用修辭手法。

三、利用影視引導(dǎo)學(xué)生讀原著

影視在本質(zhì)上與文學(xué)須臾不離。近來(lái),影視更是與文學(xué)頻頻“聯(lián)姻”:電視散文、文學(xué)TV……然而,也許是先有文學(xué)后有影視的緣故,通常,人們的思維更多的是想到影視依賴文學(xué),至于影視“澆育”文學(xué),似乎并未得到更多的關(guān)注。實(shí)際上,影視與文學(xué)的親緣使兩種藝術(shù)優(yōu)勢(shì)形成互補(bǔ)。一方面,文學(xué)為影視劇的發(fā)展提供了源源不斷的劇本,眾多文學(xué)名著及大批優(yōu)秀的文學(xué)作品被改編成電影、電視劇,使更多的人有機(jī)會(huì)領(lǐng)略到名著的魅力與風(fēng)采。從“四大名著”的不斷改編、重拍到如今流行大江南北的公案小說(shuō)、武俠小說(shuō)、言情小說(shuō),都成為影視題材。繼音樂(lè)電視走紅后,能夠表現(xiàn)文字意境美的電視散文、電視詩(shī)歌也走入熒屏。

華文文學(xué)論文范文第3篇

一、初、高中化學(xué)教學(xué)目標(biāo)及目的的差別

通過(guò)對(duì)比初、高中教學(xué)大綱對(duì)教學(xué)目標(biāo)及目的的闡述可知:初中化學(xué)是啟蒙學(xué)科、是九年義務(wù)教育階段的素質(zhì)教育。從教科書(shū)及教學(xué)實(shí)際中可以看出初中化學(xué)主要要求學(xué)生掌握簡(jiǎn)單的化學(xué)知識(shí)、基本化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能、簡(jiǎn)單化學(xué)計(jì)算及化學(xué)在生活、生產(chǎn)及國(guó)防的某些應(yīng)用;其知識(shí)層次則以要求學(xué)生“知其然”為主。高中化學(xué)是在九年義務(wù)教育的基礎(chǔ)上實(shí)施的較高層次的基礎(chǔ)教育,化學(xué)知識(shí)逐漸向系統(tǒng)化、理論化靠近,對(duì)所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)有相當(dāng)一部分要求學(xué)生不但要“知其然”而且要“知其所以然”。學(xué)生要會(huì)對(duì)所學(xué)知識(shí)能應(yīng)用于解決具體問(wèn)題。還能在實(shí)際應(yīng)用中有所創(chuàng)新。

二、初、高中教材中知識(shí)的承繼和銜接

1.初三教材中出現(xiàn)但不做要求,高中教材中沒(méi)有出現(xiàn)但做要求的內(nèi)容。

(1)元素在自然界中的存在形式

(2)同素異形體

(3)用電子式表示物質(zhì)的結(jié)構(gòu)

(4)兩性化合物及典型兩性氧化物

此部分內(nèi)容集中在高一年教材的第五章,在授該章內(nèi)容時(shí),應(yīng)注意加以補(bǔ)充,以免讓學(xué)生出現(xiàn)知識(shí)的空白點(diǎn)。

2.高—年時(shí)需對(duì)初中某些知識(shí)加深、完善

(1)氧化一一還原反應(yīng)

初中只從得、失氧觀點(diǎn)簡(jiǎn)單的介紹有關(guān)氧化——還原反應(yīng),高一年則從化合價(jià)、升降,電子得、失觀點(diǎn)即從本質(zhì)上來(lái)介紹氧化——還原及應(yīng)及氧化——還原反應(yīng)方程式的配平。

(2)結(jié)構(gòu)理論的初步知識(shí)

①初三只舉例介紹原子核外電子的排布情況,高一年介紹了核外電子排布的三條規(guī)律,給出了1—18號(hào)元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,

⑦初三只列舉有關(guān)“離子化合物”和“共價(jià)化合物”的簡(jiǎn)單例子,高一年則在此基礎(chǔ)上介紹了離子晶體、分子晶體、原于晶體的概念結(jié)構(gòu)特征和物理性質(zhì)等。

由上可知高一年教材中對(duì)于化學(xué)基本概念和基礎(chǔ)理論較初中更為完善、更嚴(yán)密,也更兼顧科學(xué)性知學(xué)生的可接受性。

3.有關(guān)化學(xué)計(jì)算內(nèi)容及方法的承繼

(1)有關(guān)溶解度的計(jì)算

初中只要求掌握一定溫度下飽和和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量、溶劑質(zhì)量、溶解度三者之間的換算。但溫度改變,溶解、結(jié)晶問(wèn)題的計(jì)算是中學(xué)化學(xué)計(jì)算中的一個(gè)較為重要的類(lèi)型。也是高考中常見(jiàn)的考點(diǎn)。在高一年時(shí)要適當(dāng)補(bǔ)充。

(2)“量差”法的應(yīng)用

此法在中學(xué)基礎(chǔ)計(jì)算中應(yīng)用較廣,初中階段不要求學(xué)生掌握該法,在高—年要結(jié)合有關(guān)新課內(nèi)容補(bǔ)充講解并使學(xué)生逐步掌握。

4.實(shí)驗(yàn)室制取常見(jiàn)氣體

初中已學(xué)過(guò)O2、H2、CO2氣體的實(shí)驗(yàn)室制法,并分別介紹其反應(yīng)方程式,使用儀器裝置等內(nèi)容。高一年要結(jié)合CL2、HCL、SO2、NH3等氣體的實(shí)驗(yàn)室制法從①反應(yīng)原理;⑦反應(yīng)裝置;③收集方法;④注意事項(xiàng)等四個(gè)方面對(duì)此加以歸納,并將之?dāng)U大為學(xué)習(xí)氣體制法的一般方法。

高、初中教材銜接要注意把握時(shí)機(jī)和尺度,通過(guò)相關(guān)知織的銜接要讓學(xué)生能從更高層次上來(lái)準(zhǔn)確理解初中化學(xué)知識(shí),要力求做到對(duì)今后學(xué)習(xí)化學(xué)有所幫助。

三、教學(xué)方法的銜接

初中化學(xué)的教學(xué)方法由于受到初中生知識(shí)水平及初中化學(xué)做為入門(mén)學(xué)科的限制,較多的采用灌輸式的講解方法,進(jìn)入高中時(shí),教師要抓住學(xué)生生理從少年向青年轉(zhuǎn)變,學(xué)習(xí)心理自“經(jīng)驗(yàn)記憶型”的被動(dòng)接收知識(shí)向“探索理解型”主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)的轉(zhuǎn)變時(shí)期,在教學(xué)方法上則應(yīng)更多地采取啟發(fā)式,啟發(fā)、激發(fā)學(xué)生主動(dòng)地進(jìn)行學(xué)習(xí)、引導(dǎo)學(xué)生從本質(zhì)上理解所學(xué)內(nèi)容。

為了能順利地開(kāi)展高一年教學(xué)工作,教師應(yīng):

1.通覽教材、大綱

教師要熟悉初中、高中教材,要研究大綱中對(duì)各部分知識(shí)的要求情況。確定新學(xué)年開(kāi)始的復(fù)習(xí)內(nèi)容及訂出復(fù)習(xí)計(jì)劃,使得所復(fù)習(xí)的內(nèi)容有利于高中化學(xué)的學(xué)習(xí),有利于初、高中的銜接。

2.深入了解學(xué)生的實(shí)際

教師對(duì)高一新生的中考情況要進(jìn)行認(rèn)真分析,對(duì)中考中與高中學(xué)習(xí)密切相關(guān)的內(nèi)容的掌握情況要心中有數(shù),以便在復(fù)習(xí)中有的放矢。

3.利用各種教學(xué)手段培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及學(xué)科素養(yǎng)

充分利用教材上的圖表、演示實(shí)驗(yàn)、教學(xué)模型等直觀材料,結(jié)合當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)與社會(huì)、化學(xué)與生活、化學(xué)與經(jīng)濟(jì)有著重要的聯(lián)系,以此培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。如講授《鹵素》時(shí),可介紹氯氟烴對(duì)臭氧層的破壞原理,講授《硫一硫酸》時(shí),可介紹有關(guān)環(huán)境污染及環(huán)境保護(hù)及我國(guó)的有關(guān)環(huán)境政策,講《物質(zhì)結(jié)構(gòu)》時(shí),可介紹北約對(duì)南聯(lián)盟轟炸時(shí)所使用的貧鈾炸彈及其對(duì)人類(lèi)對(duì)環(huán)境的不利影響,等等。讓學(xué)生覺(jué)得化學(xué)就在我們身邊,化學(xué)就在我們的生活中,要學(xué)好化學(xué)或必須有腳踏實(shí)地、勤奮苦讀的態(tài)度。

4.良好習(xí)慣的養(yǎng)成,能力的培養(yǎng)應(yīng)自高一始

良好習(xí)慣的養(yǎng)成可使學(xué)生受益終生,高一年時(shí)要注意學(xué)生閱讀習(xí)慣,作業(yè)規(guī)范,實(shí)驗(yàn)規(guī)范等的教育和養(yǎng)成。

能力的提高和培養(yǎng)是中學(xué)教學(xué)的根本目的也是素質(zhì)教育的核心思想,學(xué)生能力的培養(yǎng)和提高有一個(gè)循序漸進(jìn)、逐漸提高的過(guò)程,不同階段不同教學(xué)內(nèi)容擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)不同種能力的任務(wù),教師應(yīng)抓住各種場(chǎng)合對(duì)學(xué)生的能力進(jìn)行培養(yǎng)。

四、學(xué)習(xí)方法的銜接

初中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的方法主要是記憶、重現(xiàn)、簡(jiǎn)單模仿。這種較為機(jī)械、死板的方法不適應(yīng)高中注重能力及創(chuàng)新的要求。高一年教師有責(zé)任指導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,使之適應(yīng)高中化學(xué)的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)方法的正確與否是決定能否學(xué)好化學(xué)的重要一環(huán)。

課堂上教學(xué)生學(xué)會(huì)某些知識(shí),是為了課外學(xué)生會(huì)學(xué)更多的知識(shí)。學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)應(yīng)貫穿于教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中,應(yīng)結(jié)合課本各內(nèi)容給學(xué)生各種知識(shí)予具體指導(dǎo)。

華文文學(xué)論文范文第4篇

在認(rèn)知同化論中,奧蘇貝爾認(rèn)為意義學(xué)習(xí)主要有兩個(gè)先決條件:(1)學(xué)生認(rèn)可新知識(shí)和已有的知識(shí)有一種相互的關(guān)系;(2)學(xué)習(xí)的內(nèi)容要能夠?qū)W(xué)生的舊知識(shí)聯(lián)系起來(lái).先決條件具備以后,就要在腦海中形成上位關(guān)系、下位關(guān)系和組合關(guān)系這樣的概念.

二、認(rèn)知同化論在初中化學(xué)概念教學(xué)中的應(yīng)用

1.形成上位概念

初中化學(xué)教學(xué)是整個(gè)化學(xué)教學(xué)中最基礎(chǔ)的階段,而概念的教學(xué)又是其中很關(guān)鍵的一步,這里面就有很多上位概念.所謂的上位概念,就是學(xué)生認(rèn)知中的涵蓋范圍比較廣的概念.如物質(zhì)、酸、堿、鹽等,這樣的概念就是上位概念.這一類(lèi)概念的講解往往比較抽象.對(duì)于上位概念的學(xué)習(xí),教師可以使用PPT課件、演示實(shí)驗(yàn)、視頻等方式來(lái)進(jìn)行講解,使學(xué)生對(duì)這些概念的理解有直觀的感受.例如,在講“溶解度的概念”時(shí),教師可以采取實(shí)驗(yàn)的方式來(lái)進(jìn)行講解,將等量的食鹽、糖、氫氧化鈣、硫酸鋇分別放入等量的水中,學(xué)生可以觀察到食鹽和糖完全溶解,氫氧化鈣部分溶解,而硫酸鋇則幾乎不溶.在這樣的一個(gè)直觀的感受下,學(xué)生就可以理解物質(zhì)在水中所謂溶解度的差異是具體怎樣的一種差異.又如,在講“堿的概念”時(shí),教師不要急于去下堿的學(xué)術(shù)定義,而是要告訴學(xué)生像氫氧化鈉、氫氧化鈣這樣的物質(zhì)可以稱之為堿,讓學(xué)生對(duì)新概念的接受有一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程.

2.上位概念衍生出下位概念

在學(xué)習(xí)下位概念的時(shí)候,要讓學(xué)生認(rèn)可新學(xué)習(xí)的概念和以前學(xué)的概念是有聯(lián)系的,新的知識(shí)和舊的知識(shí)之間的這種相互聯(lián)系,使得下位概念的學(xué)習(xí)事半功倍.例如,在講“酸性氧化物的概念”時(shí),學(xué)生初次接觸到這個(gè)概念可能比較困擾,教師可以給學(xué)生講明白酸性氧化物是氧化物的一種,而氧化物又是化合物的一種,化合物又是純凈物的一種.這樣的一種找上位概念的方法,就會(huì)讓學(xué)生很快了解什么叫做酸性氧化物.在學(xué)習(xí)下位概念的時(shí)候,可以采用列圖表或者關(guān)系圖的方式來(lái)促進(jìn)學(xué)生對(duì)概念的理解.

3.強(qiáng)調(diào)概念之間的組合關(guān)系

化學(xué)概念的學(xué)習(xí)并不是單一的.化學(xué)世界本身探尋的就是物質(zhì)之間的一種關(guān)系,因此,理清各個(gè)概念之間的關(guān)系尤為重要.例如,在講“氧化還原反應(yīng)的概念”時(shí),有的學(xué)生就有疑問(wèn):化學(xué)中只有四種反應(yīng),為什么還會(huì)有氧化還原反應(yīng)?教師要告訴學(xué)生,氧化還原反應(yīng)包含的只是四大反應(yīng)中的一部分,是對(duì)化學(xué)反應(yīng)的另外一種分法.在四大化學(xué)反應(yīng)中,置換反應(yīng)一定是氧化還原反應(yīng),復(fù)分解反應(yīng)一定不是氧化還原反應(yīng),而化合反應(yīng)和分解反應(yīng)則可能是氧化還原反應(yīng),也可能不是氧化還原反應(yīng).把四大反應(yīng)和氧化還原之間的關(guān)系這樣梳理以后,學(xué)生對(duì)于此部分概念的理解就會(huì)更加印象深刻.又如,關(guān)于溶液的概念,有飽和溶液、不飽和溶液、濃溶液和稀溶液.學(xué)生往往理所當(dāng)然地認(rèn)為,飽和溶液一定是濃溶液,不飽和溶液一定是稀溶液,這樣的一種分法顯然是錯(cuò)誤的.這就像吃飯一樣,吃飽并不代表吃得多,沒(méi)有吃飽并不代表吃得少,這都是因人而異的.關(guān)于濃溶液和稀溶液的概念,也是根據(jù)溶液的不同而不同的.當(dāng)然對(duì)于同一種溶液,飽和溶液一定是濃溶液,不飽和溶液一定是稀溶液.

三、結(jié)語(yǔ)

華文文學(xué)論文范文第5篇

綠色化工行業(yè)早在上個(gè)世紀(jì)就已經(jīng)出現(xiàn)了,最開(kāi)始綠色化工行業(yè)出現(xiàn)在工業(yè)比較發(fā)達(dá)的國(guó)家,主要集中在歐美地區(qū)。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來(lái)環(huán)境污染的嚴(yán)重,這就使得人們開(kāi)始重視綠色化工行業(yè)的發(fā)展,投入較多的人力物力和財(cái)力研究綠色化工行業(yè)的發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)全球趨勢(shì)的加強(qiáng),國(guó)與國(guó)之間的聯(lián)系日益密切,綠色化工行業(yè)開(kāi)始受到國(guó)際社會(huì)的共同關(guān)注,由于我國(guó)是發(fā)展中國(guó)家,因此對(duì)于綠色化工行業(yè)的認(rèn)識(shí)較晚,導(dǎo)致了我國(guó)綠色化工行業(yè)的起步也較晚。但是,我國(guó)對(duì)于綠色化工行業(yè)的認(rèn)識(shí)較為透徹,這就導(dǎo)致我們?cè)谔幚砣绾伟l(fā)展綠色化工行業(yè)中投入的力度,并且受到了國(guó)家科技部門(mén)的重視。綠色化工行業(yè)的突出優(yōu)點(diǎn)是:第一,最大限度地利用環(huán)保能源。較以往傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法不同的是,綠色化學(xué)化工可以最大限度地利用所使用的生產(chǎn)能源,并且一般綠色化學(xué)化工所使用的能源都是綠色環(huán)保可回收利用的能源,在生產(chǎn)使用時(shí)都會(huì)最大限度地利用原材料,防止浪費(fèi),減少污染排放,從而節(jié)省能源,綠色環(huán)保。第二,反應(yīng)物無(wú)毒、無(wú)害,不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染,減少對(duì)外界的廢物排放。一般情況下,傳統(tǒng)的化工生產(chǎn)都會(huì)產(chǎn)生一些有毒有害的排放物質(zhì),這些排放物會(huì)對(duì)環(huán)境造成不可逆轉(zhuǎn)的危害,但是綠色化學(xué)化工在生產(chǎn)之前都會(huì)將反應(yīng)物生成的有害物質(zhì)整體的化學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行重新排列,從而將有害成分運(yùn)用科學(xué)的方法去除,這樣既可以保留生產(chǎn)所需要的有效成分,又保證了在反應(yīng)的過(guò)程中不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染和負(fù)擔(dān)。綠色化學(xué)化工從產(chǎn)品的根本上避免了化學(xué)化工生產(chǎn)可能會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的危害源頭,綠色化學(xué)化工是名副其實(shí)的環(huán)境友好型產(chǎn)品。第三,最大限度地利用了原子能源,有效節(jié)約能源。傳統(tǒng)的化工生產(chǎn)一般只注重生產(chǎn)效率,在生產(chǎn)過(guò)程中原材料沒(méi)有能夠被完全充分利用,一些有效成分被浪費(fèi)了,但是綠色化學(xué)化工會(huì)運(yùn)用科學(xué)的方法重組材料內(nèi)部結(jié)構(gòu),最大限度地利用材料有效成分,在材料被利用的同時(shí)就減少了其生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)環(huán)境的排放。第四,確保了產(chǎn)品的綠色環(huán)保性。在過(guò)去那些傳統(tǒng)的化工生產(chǎn)中,生產(chǎn)方式比較粗放,也沒(méi)有能力將生產(chǎn)材料的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行重組設(shè)計(jì),生產(chǎn)的過(guò)程當(dāng)中釋放出大量的有害物質(zhì)污染環(huán)境,但是如今的綠色化學(xué)化工注重科學(xué)環(huán)保,在生產(chǎn)之前會(huì)重新組合產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu),保證了生產(chǎn)出的所有產(chǎn)品都是綠色環(huán)保,無(wú)毒無(wú)害的。

2綠色化學(xué)化工產(chǎn)品的發(fā)展研究

即使人們都十分清楚綠色化工化學(xué)的優(yōu)點(diǎn)與好處,但是在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中很少有人對(duì)其高度重視,所以綠色化學(xué)化工在我國(guó)發(fā)展過(guò)程中有著諸多的問(wèn)題,例如社會(huì)關(guān)注程度不夠、發(fā)展模式單一、人才匱乏等。現(xiàn)階段我們能做的就是利用一切可利用的方法,最大限度地將綠色化工化學(xué)進(jìn)行全面推廣與宣傳,從根本上減少環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

2.1加大宣傳力度,轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式

雖然綠色化學(xué)化工產(chǎn)業(yè)已經(jīng)興起多年,但在全社會(huì)范圍內(nèi),它還未能被深刻的認(rèn)知與了解,這在很大程度上,阻礙了其良性發(fā)展。因此,我們要從全社會(huì)范圍內(nèi),通過(guò)各大平面媒體和網(wǎng)絡(luò)、電視、廣播對(duì)綠色化學(xué)化工加大宣傳力度,使人們對(duì)綠色化學(xué)化工有深刻的認(rèn)知與了解。

2.2在學(xué)科教育上加大投入與合作,力求創(chuàng)新

綠色化學(xué)化工的發(fā)展不僅僅是依靠微觀的分子水平的化學(xué),還要依賴宏觀的大規(guī)模的化工技術(shù),因此,要在一定層次上促進(jìn)兩者的結(jié)合與協(xié)作。國(guó)家應(yīng)加大對(duì)綠色化學(xué)化工的資金投入,建立與綠色化學(xué)化工有關(guān)的國(guó)家實(shí)驗(yàn)室以及教學(xué)基地,作為發(fā)展綠色化學(xué)化工的創(chuàng)新性平臺(tái),設(shè)置激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)創(chuàng)新,并持續(xù)不斷地為實(shí)驗(yàn)室和教學(xué)基地的發(fā)展提供資金保障。

2.3重視人才培養(yǎng)

在我國(guó),綠色化學(xué)化工屬于新興產(chǎn)業(yè),因此,相關(guān)部門(mén)必須建立起完備的人才培養(yǎng)體系,為了長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展儲(chǔ)備人才力量。具體來(lái)說(shuō),高校應(yīng)該開(kāi)設(shè)有關(guān)綠色化學(xué)化工的相關(guān)學(xué)科課程,供感興趣的學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。化學(xué)化工產(chǎn)業(yè)應(yīng)該制定嚴(yán)格的培訓(xùn)體系,對(duì)相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),從而保障這一新興產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3結(jié)語(yǔ)

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